gtemata.com

Cum să preparați ouăle fierte în cuptor

Cine a spus că bunicul are întotdeauna dreptate? Iar acele ouă fierte pot fi preparate numai dacă le gătești în apă clocotită? Citiți articolul și aflați cum să preparați ouăle fierte în cuptor.

paşi

Metoda 1

Gatiti oualele prăjite
Imaginea intitulă Faceți ouăle fierte în cuptor Pasul 1
1
Preîncălziți cuptorul la 165 ° C. Dacă doriți să gătiți multe ouă în același timp, aduceți temperatura la 180ºC.
  • Imaginea intitulă Faceți ouăle fierte în cuptor Pasul 2
    2
    Așezați ouăle într-o tigaie de muffin. Dacă este posibil, utilizați o tigaie mică pentru a preveni ouăle să aibă prea mult spațiu pentru a se mișca și a se rostogoli.
  • Dacă nu folosiți toate găurile din tigaie, așezați ouăle în pozițiile centrale. Va fi mai ușor să manevrați tigaia cu o greutate echilibrată.
  • Imaginea intitulă Faceți ouăle fierte în cuptor Pasul 3
    3
    Când cuptorul a atins temperatura corectă, coaceți tigaia și setați un cronometru timp de 30 de minute. Bucurați-vă de un episod din seriile preferate de televiziune, citiți un capitol al unei cărți bune sau faceți o plimbare în jurul casei. Munca ta în bucătărie este terminată. Cine ar fi crezut că poți găti?
  • În timpul coacerii în cuptor, pe coaja de ouă pot apărea mici pete închise. Nu vă faceți griji! De îndată ce le scufundați în apă, vor dispărea.
  • Metoda 2

    Finalizați vasul
    Imaginea intitulă Faceți ouăle fierte în cuptor Pasul 4
    1


    Înainte de sunetele cronometrului, pregătiți un turneu plin de apă cu gheață. Alegeți un container care să poată găzdui confortabil toate ouăle. Frigul va împiedica continuarea gătitului și provoacă acea nuanță verde neplăcută în jurul gălbenușului. De asemenea, vă va reduce timpul de așteptare.
  • Imaginea intitulă Faceți ouăle fierte în cuptor Pasul 5
    2
    Îndepărtați ouăle în apă cu gheață imediat după ce le scoateți din cuptor. Amintiți-vă că acestea vor fi fierbinți, transferați-le în apă folosind clește de bucătărie pentru a evita arderea degetelor. Lăsați-i să se odihnească în apă rece timp de 10 minute.
  • Imaginea intitulă Faceți ouăle fierte în cuptor Pasul 6
    3
    Scoateți-le din apă și îndepărtați-le. Coaja trebuie să poată fi eliminată foarte ușor. Este foarte probabil ca această metodă de preparare a ouălor fierte să devină preferată. Mangiale întregi, într-o salată sau umplute.
  • Păstrați această rețetă pentru sărbătorile de Paște în minte! Puteți găti mai multe ouă fără efort și apoi le puteți picta.
  • Sfaturi

    • În comparație cu ouăle fierte, ouăle coapte în cuptor sunt mai ușor de coaja.
    • Utilizați această metodă de gătit și apoi pregătiți niște ouă delicioase umplute, le puteți servi pe masă ca un aperitiv.

    Lucruri de care ai nevoie

    • Muffin pan
    • Tureen plin cu apă cu gheață
    • Clesti de bucatarie
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit