gtemata.com

Cum se prepară scorțișoară de scorțișoară

Aroma dulciurilor de scorțișoară de scorțișoară este foarte primitoare și aroma lor delicioasă te face să vrei tot mai mult. Deși este posibil să fii un consumator loial a lui Cinnabon swivels, pregătirea lor acasă este distractivă și poți să te bucuri de ea.

ingrediente

porţiuni

  • Cu această rețetă puteți pregăti aproximativ 20 de pivoți mari.

Articulațiile mobile

  • 125 ml apă călduță
  • 2 saci de drojdie uscată
  • 2 linguri de zahăr
  • 100 g preparate pentru budinca de vanilie
  • 115 g margarină topită
  • 2 ouă
  • 1 lingurita de sare
  • 600 g făină
  • 225 g unt moale
  • 400 g zahăr brun
  • 4 linguri de scorțișoară

Glaz cu brânză răspândită

  • 226 g branza taiata
  • 115 g margarină
  • 1 lingurita de vanilie
  • 375 g zahăr de cofetărie
  • 1 lingură de lapte

paşi

Imaginea intitulă Faceți Cinnabon Rolls Pasul 1
1
Se toarnă apa, zahărul și praful de copt într-un castron mic. Se amestecă ingredientele împreună până când zahărul se topește. Pentru moment, puneți bolul deoparte.
  • Imaginea intitulă Faceți Cinnabon Rolls Pasul 2
    2
    Puneți preparatul pentru budincă într-un castron mare. Citiți și urmați instrucțiunile de pe ambalaj pentru al pregăti. Adăugați sare, margarină și ouă. În sfârșit, adăugați amestecul de drojdie și amestecați totul împreună cu atenție.
  • Imaginea intitulă Faceți Cinnabon Rolls Pasul 3
    3
    Se adaugă făina la amestec. Se recomandă insistent adăugarea a 100 g de făină la un moment dat, amestecați și apoi adăugați încă 100 g. Este mai ușor să amestecați făina în acest fel decât să turnați toate cele 600 g dintr-o dată.
  • Imaginea intitulă Faceți Cinnabon Rolls Pasul 4
    4
    Lucrați aluatul până când devine neted și omogen.
  • Imaginea intitulă Faceți Cinnabon Rolls Pasul 5
    5
    Puneți aluatul într-un vas uns și acoperiți-l. Lăsați-o să se ridice până când dublează volumul. Desfaceți-l ușor de câteva ori, apoi lăsați-l să se ridice din nou. (Descompunerea aluatului ușor va permite produsului final să aibă o consistență mai bună decât un aluat care a lucrat cu prea multă forță.)
  • Imaginea intitulă Faceți Cinnabon Rolls Pasul 6
    6
    Răspândiți aluatul pe o suprafață plană pentru a crea un dreptunghi de 86x53 cm. Utilizați untul moale pentru a peria suprafața (cu mâna sau cu un cuțit).
  • Imaginea intitulă Make Cinnabon Rolls Pasul 7
    7


    Într-un amestec separat de recipiente și se amestecă împreună zahăr din trestie și scorțișoară.
  • Imaginea intitulă Faceți Cinnabon Rolls Pasul 8
    8
    Presărați-o peste unt.
  • Imaginea intitulă Make Cinnabon Rolls Pasul 9
    9
    Luați un capăt al aluatului și rotiți-l bine (ca un sac de dormit).
  • Imaginea intitulă Faceți Cinnabon Rolls Pasul 10
    10
    Cu un cuțit, tăiați ușor aluatul la fiecare 5 cm. Apoi, tăiați-l în șaibe folosind incizia ca ghid.
  • Imaginea intitulă Make Cinnabon Rolls Pasul 11
    11
    Așezați fiecare pivot pe o foaie de copt puțin uleioasă. Apăsați deasupra fiecărei pivotante cu mâna. Lăsați-i să se ridice din nou.
  • Imaginea intitulă Faceți Cinnabon Rolls Pasul 12
    12
    Coaceți în cuptor timp de 15-20 minute la 180 ° C.
  • Imaginea intitulă Faceți Cinnabon Rolls Pasul 13
    13
    Se toarnă glazura de brânză răspândită peste fiecare pivot. Pentru a face glazura:
  • Se toarna toate ingredientele intr-un castron. 
  • Se amestecă până când obțineți o cremă de consistență netedă.
  • Imaginea cu numele Make the Cinnabon Rolls Pasul 14
    14
    Serviți pârghiile asemănătoare cu cele proaspete din Cinnabon. Ar fi mai bine să le mâncați în aceeași zi.

    • Sfaturi

    • Asigurați-vă că nu le gătiți prea mult. Dacă ard, nu vor fi buni.
    • Cantitatea de zahăr din trestie de zahăr și de scorțișoară determină bogăția umpluturii care apare lipicioasă atunci când roșiile sunt gătite.
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit