Cum sa pregatiti pasta de usturoi si ghimbir
Multe rețete din bucătăria asiatică, și în special cele din India și Thailanda, includ pasta de usturoi și ghimbir printre ingredientele sale. Dacă vă este greu să găsiți acest lucru gata sau dacă pur și simplu doriți să îl pregătiți singur, urmați pașii din acest ghid simplu. Puteți păstra pastele în frigider sau congelator, depozitate într-un recipient etanș, chiar și timp de câteva săptămâni.]
ingrediente
- 5 căței de usturoi
- 2 Rădăcini de ghimbir
- 1 lingurita de ulei de masline extra virgin sau apa
paşi
1
Se toarnă toate ingredientele într-un amestecător, cu excepția uleiului (sau a apei).
2
Frulla. Eliberați uleiul (sau apa) treptat, până când se obține o pastă netedă și uniformă.
3
Transferați aluatul într-un recipient etanș și etanșat și depozitați-l în frigider sau congelator.
Sfaturi
- De asemenea, puteți adăuga ceapa (în aceeași cantitate de usturoi) la gust. Acestea vor da volum și echilibru rețetei.
Avertismente
- Când gătiți, amintiți-vă că aroma intensă de ghimbir tinde să acopere și celelalte ingrediente mai delicate. Aveți grijă să nu adăugați prea multe. Puteți crește dozele treptat, în timp ce este aproape imposibil să le eliminați în caz de eroare.
Lucruri de care ai nevoie
- blender
- Container ermetic
Distribuiți pe rețelele sociale:
înrudit
- Cum să caramelizez usturoiul
- Cum sa imbracam puiul
- Cum să îngheți usturoiul
- Cum se păstrează usturoiul proaspăt
- Cum sa faci paste curry
- Cum se prepară concentratul de roșii
- Cum să pregătiți Nihari
- Cum să pregătești Haleem-ul
- Cum să pregătiți o salată Maccheroni
- Cum să pregătești Pakora chineză
- Cum să pregătiți untul de usturoi
- Cum să pregătești carnea de pui
- Cum se prepară pastele de usturoi și ulei
- Cum se prepară pastele cu unt
- Cum sa pregatiti pastele alfredo cu pui si usturoi
- Cum se prepară paste de vodcă cu pui și parmezan
- Cum să pregătești aluatul de usturoi
- Cum să pregătiți sosul de usturoi Al Baik și Shawarma
- Cum se face un condiment pentru salata de Cezar
- Cum să faci un ou Bhurji (ou scrambled în stil indian)
- Cum se prepară un sos de vin roșu pentru paste făinoase