Cum se descompune rosiile
Ai nevoie pregătiți un sos de roșii
? Sau intenționați să faceți asta pregătiți o rezervă? Dacă aveți nevoie să îndepărtați coaja dintr-o cantitate mare de roșii, puteți folosi o metodă mai simplă decât un cuțit sau un peeling de legume. Să vedem care dintre ele.paşi
1
Într-o oală apa duce la fierbere. Potul și cantitatea de apă trebuie să fie suficient de mari pentru a conține toate roșiile. Amintiți-vă că tomatele (și orice alt obiect) vor muta o cantitate de apă egală cu volumul lor, astfel încât să lase suficient spațiu în partea superioară a vasului.
2
Clătiți roșiile. Apoi, puteți scoate marginea cu un cuțit, în timp ce așteptați ca apa să buleze. Păstrați roșiile întregi.
3
Îndepărtați roșiile în apă fiartă. Cu o lingură sau o lingură cu dungi cu mâner lung, le coborâți în apă, fără a le lăsa să cadă.
4
Lăsați-le în apă până când coaja începe să se rupă, în general, va dura aproximativ 30-60 de secunde.
5
Cu o ciorbă sau o lingură scoateți roșiile din apă. Nu le atingeți, deoarece vor fi fierbinți. Dacă doriți, imersați-le în apă rece pentru a le aduce rapid la temperatura camerei.
6
Scoateți coaja. Luați-le în mână și glisați pielea cu degetele. Partea mai din tomate va elibera pielea lor foarte repede. Dacă într-un anumit moment, pielea ar trebui să reziste, ajutați cu un cuțit sau să-i scufundați în apă clocotită timp de câteva secunde.
7
Dacă este necesar, tăiați roșiile conform așteptărilor din rețeta dumneavoastră.
Sfaturi
- Această metodă va găti ușor roșiile, chiar dacă numai în exterior. Dacă aveți nevoie de roșii fierte, va trebui să continuați gătitul.
- Cele mai multe piersici pot fi curățate prin aceeași metodă ca roșiile.
- Dacă aveți doar câteva roșii, utilizarea unui cuțit ar putea fi mai rapidă.
- Dacă pregătiți un sos brut, nu îndepărtați coaja de roșii.
Lucruri de care ai nevoie
- roșii
- Oală de apă clocotită
- Tureen cu apă rece
- cuțit
Distribuiți pe rețelele sociale:
înrudit
- Cum se îngheață roșiile
- Cum se păstrează roșiile
- Cum se păstrează un tomat tăiat la jumătate
- Cum se împiedică vărsarea tomatelor
- Cum să uscați roșiile la soare sau în cuptor
- Cum se prepară concentratul de roșii
- Cum se prepară un suc de roșii
- Cum se prepară un conservat de sos de roșii
- Cum se prepară ketchupul
- Cum se prepară sosul de roșii
- Cum să preparați o rețetă vegană cu bomboane și roșii
- Cum să pregătiți un sos de chili și brânzeturi
- Cum să pregătiți o supă de roșii
- Cum să pregătiți o tocană de roșii
- Cum să mănânci roșiile
- Cum să păstrați roșiile
- Cum de a reduce aciditatea în feluri de mâncare pe bază de roșii
- Deschideți rapid un tomat
- Cum se taie roșiile
- Cum să colectezi roșiile
- Cum se utilizează roșiile pentru curățarea pielii