gtemata.com

Cum să colectezi roșiile

Roșiile sunt fructe gustoase care pot fi folosite în multe rețete. Majoritatea oamenilor le cresc în grădină în timpul verii. Când se recoltează, este util să se știe când și cum să se aleagă cele care sunt coapte și gata să fie consumate. Următorul ghid vă ajută să alegeți roșiile la momentul potrivit.

paşi

1
Colectați roșiile în timpul verii când aroma lor este mai bună.
  • Clima va determina cel mai bun moment pentru a le colecta.
Imagine cu denumirea Pick Tomatoes Step 1Bullet1
  • Roșiile sunt în general gata între 55 și 100 de zile după plantarea semințelor, în funcție de soi.
    Imagine cu denumirea Pick Tomatoes Step 1Bullet2
  • Ele pot fi recoltate atunci când sunt încă verzi și lăsate să se maturizeze detașate de plante.
    Imagine cu denumirea Pick Tomatoes Step 1Bullet3
  • Strângeți-le înainte de primul îngheț.
    Imagine cu denumirea Pick Tomatoes Step 1Bullet4
  • În timpul producției maxime, pentru a evita maturarea pe plante, alegeți roșiile la fiecare două zile.
    Imagine cu denumirea Pick Tomatoes Step 1Bullet5
  • 2
    Uită-te cu atenție la exterior.
  • Cele mai multe roșii au o culoare roșie strălucitoare, deși cele care se coacă în climat cald pot avea tendința de a avea galben-portocaliu.
    Imagine cu denumirea Pick Tomatoes Step 2Bullet1
  • În funcție de varietate, culorile de maturare vor fi diferite. Roșiile se pot coace în roșii, portocale, galben, roz și violete. Verificați partea de jos pentru a vedea bine culoarea de coacere a soiului pe care îl colectați. Aici este de fapt faptul că roșiile sunt mai întâi coapte.
    Imagine cu denumirea Pick Tomatoes Step 2Bullet2
  • Coaja trebuie să fie strălucitoare și ușor strălucitoare, fără pete întunecate sau incizii. Chiar și o mică pată poate indica putregaiul intern.
    Imagine cu denumirea Pick Tomatoes Step 2Bullet3


  • 3
    Tasta tomate pentru consistență.
  • Cei maturi în mod corespunzător ar trebui să fie puțin fermi când le țineți strâns. O roșii greu încă nu este gata.
    Imagine cu denumirea Pick Tomatoes Step 3Bullet1
  • În cazul în care roșiile au pete moi, de obicei, aceste zone se vor transforma în îndoială și vor putrezi.
  • O rosie prea moale este excesiv de coaptă și trebuie scoasă din plantă și aruncată.
  • 4
    Testați greutatea.
  • Dacă este prea ușoară, nu este încă coaptă.
    Imagine cu denumirea Pick Tomatoes Step 4Bullet1
  • Dacă este greu și gros, este de obicei la punctul potrivit să fie consumat.
    Imagine cu denumirea Pick Tomatoes Step 4Bullet2
  • Imaginea intitulată Pick Tomatoes Step 5
    5
    Simțiți mirosul pentru a confirma maturitatea.
  • Roșiile ar trebui să miroase bine, dulce și pământesc în petiol. Un miros intens dulce indică faptul că va fi foarte gustos.

    • Sfaturi

    • Roșiile ar trebui să se înmoaie înainte de a ajunge la culoarea perfectă în climatul cald. Colectați-l și lăsați-l să se maturizeze în interior.
    • Roșiile se coacă mai bine pe plantă dacă temperaturile sunt în jur de 24 °.
    • Ele pot fi colectate doar "roși" și făcută să se coacă din plantă. Acest lucru reduce riscul de despicare și fructele sunt consumate de animale și de insecte. Este posibil să existe o diferență de gust între o tomată maturată în acest fel și una care este gata și preluată direct de la plantă.

    Avertismente

    • Nu lăsați roșiile în grădină pentru că ar putea atrage insecte și dezvolta boli.
    • Îndepărtați roșiile bolnave sau deteriorate și aruncați-le pentru a preveni mucegaiurile, bolile și infestările cu insecte.
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit