gtemata.com

Cum sa glazeze chipsuri cu ciocolata

Prajaculele glazurate cu ciocolată sunt cu adevărat delicioase și ușor de pregătit și se pot transforma într-un cadou delicios.

ingrediente

  • Ciocolata la alegere
  • covrig
  • Zaharuri colorate (opțional)
  • Zahăr pudră (opțional)

paşi

1
Acoperiti o foaie de coacere cu hartie de copt. Creați spațiu suficient în frigider.
  • 2
    Spargeți ciocolata și pierde-l într-o cratiță, utilizați o flacără joasă și amestecați continuu.
  • 3
    Ajută-te cu clești de bucătărie, înmoaie bratzelii în ciocolată topită. Acoperiți-le uniform cu ciocolata și lăsați-le să se scurgă câteva secunde.
  • 4


    Aranjați covoarele matase pe hârtie de copt. Apoi puneți tigaia în frigider pentru ca ciocolata să se solidifice.
  • 5
    Dacă preferați, puneți crema de ciocolată într-un saco-poche și folosiți-o pentru a stropi brotzelii de pe tigaie.
  • 6
    Dacă doriți, atunci când ciocolata este aproape rece, decorați bretzel cu zahăr colorat sau zahăr cu glazură.
  • 7
    A terminat.

    • Sfaturi

    • Țineți covrigi în frigider.
    • Alternativ, încercați să topiți niște gustări de ciocolată (Marte, Twix, etc.)
    • Este întotdeauna mai bine să topiți ciocolata într-o bain-marie, împiedicând-o să ardă sau să supraîncălzească. Alternativ, utilizați un cuptor cu microunde la intervale de 15 secunde și amestecați între un interval și altul. Veți avea nevoie de o cremă netedă și strălucitoare. NICIODATĂ nu încălzi ciocolata excesiv și nu-l fierbe - în caz contrar se va separa, presupunând o consistență brută și un gust neplăcut.
    • Înfășurați covoarele matlasate în celofan transparent și adăugați un arc, acestea vor fi un cadou excelent pentru petrecerile de Crăciun.
    • Adăugați personalitate la bretzelii dvs. presărat cu fulgi de nucă de cocos, zahăr, zahăr pudră sau scorțișoară.
    • Adăugați câteva picături de extract de menta în ciocolată.

    Avertismente

    • Ciocolata topită va fi foarte caldă și te poate arde. Nu folosiți niciodată mâinile pentru a scufunda covrigi în cremă.
    • Asigurați-vă că dvs. și oaspeții dvs. nu sunteți alergic la nici unul dintre ingrediente.

    Lucruri de care ai nevoie

    • foaie de copt
    • Coacerea hârtiei
    • Cuptor cu microunde
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit