gtemata.com

Cum se fac brioșe de ciocolată

Doriți să pregătiți niște brioșe care, la fel ca cele care apar pe paginile revistelor, fac ca toți oaspeții dvs. să se aplece? Bomboanele bogate, moi și delicioase, aceste brioșe, precum și foarte ușor de pregătit, vă vor face să arătați grozav. Citiți ghidul!

ingrediente

  • 150-200 g de făină
  • 100 g de zahăr
  • 50 g de cacao amar
  • 2 lingurițe de drojdie
  • 1/4 linguriță de bicarbonat
  • 1/4 linguriță de sare
  • 2 ouă mari bătut ușor
  • 240 ml de lapte
  • 1 pâine de unt topit
  • 85 g ciocolată în picături
  • Decoratiuni sugerate: chipsuri de ciocolata, glazură, unt, căpșuni

paşi

Imaginea intitulă Faceți brioșele de ciocolată Pasul 1
1
Preîncălziți cuptorul la 190 ° C. Ungeți untul cu o tigaie de 12 biscuiți. Alternativ, plasați cupe de hârtie în tava.
  • Imaginea intitulă Faceți brioșele de ciocolată Pasul 2
    2
    Într-un tureen mijlociu, combinați făină, zahăr, cacao, praf de copt, sifon și sare. Se amestecă.


  • Imaginea intitulă Faceți muffins de ciocolată Pasul 3
    3
    Adăugați ouăle, laptele și untul topit. Se amestecă până la uniformă și omogenă. Adăugați chipsurile de ciocolată. Turnați amestecul în matrițe, ajutându-vă cu o lingură.
  • Imaginea intitulă Faceți muffins de ciocolată Pasul 4
    4
    Gatiti brioșele până când sunt înghițite și introduceți o scobitoare în centrul aluatului pentru a testa gradul de gătire, dacă, odată extras, se pare că se curăță brioșele sunt gata - ar trebui să dureze aproximativ 18 - 20 de minute de gătit.
  • Imaginea intitulă Faceți muffins de ciocolată Pasul 5
    5
    Rotiți-le pentru a le scoate din tigaie și lăsați-le să se răcească complet. Veți primi 12 brioșe fabuloase.
    • Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit