Cum să prăjiți ouăle de ciocolată
În perioada Paștelui, dulciurile care merg cel mai mult sunt ciocolate în formă de ouă. Alegeți cei cu o inimă topită și încercați această rețetă extravagantă "făcută în SUA".
ingrediente
- 3-6 oua de ciocolata congelate timp de cel putin 6 ore.
- 1 ou mic.
- 300 ml de lapte.
- 75 g de făină.
- 1 lingurita de bicarbonat.
- 1 lingurita de zahar.
- Un vârf de sare.
- Sirop de ciocolată (pentru a decora).
- Ulei pentru prăjit, mai bun decât arahide.
paşi
Partea 1
Pregătiți aluatul1
Într-un castron mare amestecați oul cu lapte, făină, bicarbonat, zahăr și sare. Lucrați totul până veți avea un amestec omogen și neted.
- Scoateți ouăle de ciocolată din congelator.
Partea 2
Se prăjește ouăle1
Dați un ou mic în aluat și asigurați-vă că este bine acoperit. Utilizați degetele, o pereche de clești de bucătărie sau un dispozitiv de tăiere pentru această operație.
2
Încălziți uleiul din friteuze. Uleiul este gata atunci când, prin picurarea unei picături de aluat, imediat începe să sizzle.
3
Gatiti timp de 3-4 minute pana cand aluatul devine din aur.
4
Puneți bomboanele pe hârtia de bucătărie pentru a absorbi excesul de ulei și lăsați-le să se răcească puțin.
Partea 3
Aduceți-vă la masă1
Decoreaza ouale cu un spray de sirop de ciocolata. Serviți-le imediat și bucurați-vă de masă! Amintiți-vă tuturor oaspeților care sunt fierbinți, dar plăcuți lipicios.
Sfaturi
- Puteți, de asemenea, să vă răcoriți mai degrabă decât să îngheți ciocolată, dar există mai multe riscuri care se pot rupe atunci când se prăjește. Nu prăjiți niciodată ouăle la temperatura camerei, dacă nu doriți să găsiți o bucățică în bucătărie.
Avertismente
- Toți cei care nu pot manca hrana caldă trebuie să aștepte ouăle să se răcească, nu sunt potrivite pentru copii mici.
- Este o rețetă foarte bogată în grăsimi și calorii, se bucură cu moderatie.
- Numai cuptoarele responsabile ar trebui să utilizeze friteuza. Păstrați copiii departe, dar lăsați-le să privească, mai devreme sau mai târziu va fi rândul lor!
Lucruri de care ai nevoie
- Vas mare
- Lingură din lemn
- Clește / skimmer
- Hârtie pentru bucătărie
- pui bun de prăjit
Distribuiți pe rețelele sociale:
înrudit
- Cum sa faci torturi cu ciocolata
- Cum se fac brioșe de ciocolată
- Cum sa faci cookie-uri pentru bomboane
- Cum să pregătiți brânzeturile prăjite
- Cum să pregătiți ravioli dulci prăjiți
- Cum se prepară barurile de ciocolată vegană cu unt de arahide
- Cum să pregătești biscuiți cu bomboane cu ciocolată și cireșe
- Cum să pregătiți Brownies
- Cum să pregătești Slutty Brownies
- Cum sa faci cookie-uri cu picaturi de ciocolata (Reteta `Mananca bine `)
- Cum să pregătiți cookie-urile cu ciocolată și brânză topită
- Cum să pregătești cookie-urile cu chipsuri de ciocolată
- Cum sa pregatiti ciocolata alba cu picaturi de ciocolata
- Cum să pregătiți vafe cu chipsuri de ciocolată
- Cum se prepară aluatul pentru a fi prăjiți biscuiții
- Cum se prepară un aluat pentru biscuiți fără ouă
- Cum se prepară un aluat pentru biscuiții brute
- Cum să pregătiți un cupcake de ciocolată
- Cum să pregătiți un tort de ciocolată ușor și rapid cu microunde
- Cum sa faci un tort de ciocolata moale
- Cum sa faci un tort cu picaturi de ciocolata