gtemata.com

Cum sa faci un marinat cu Coca Cola

Te-ai intrebat vreodata cat de multe moduri poti folosi Coca Cola? În afară de a bea pentru că vă place gustul pe care îl are, îl puteți folosi pentru a curăța cabinet

sau pentru a pregăti o marinadă pentru carne. Soda se comportă ca a ciocan de carne și este un excelent substituant economic pentru marinarea oricărui tip de carne, cum ar fi puiul, friptura sau carnea de vită. Iată cum puteți pregăti o marinadă cu Coca Cola.

ingrediente

Metoda 1 (pentru 1,90 l)

  • 950 ml de Coca Cola
  • 475 ml de ulei
  • 475 ml de oțet
  • 3 cuișoare de usturoi
  • Sare și piper la gust

Metoda 2 (pentru aproximativ 1 kg de carne)

  • 355 ml de Coca Cola
  • 340 g de miere
  • 1 buchet de șalotă tocat
  • 30 ml de sos de soia
  • 15 g de piper negru

Metoda 3 (pentru 6 porții)

  • 355 ml de Coca Cola
  • 60 ml de ulei vegetal
  • 15 ml de suc de lămâie proaspăt stors
  • 7,5 g pulbere de usturoi
  • 7,5 g pulbere de ceapă
  • 15 ml de sos de soia
  • 15 g rădăcină de ghimbir proaspăt, răzuită
  • 2 căței de usturoi, tocate
  • 15 g de sare kosher
  • 7,5 g de piper negru tocit maruntit
  • 7,5 g de ardei iute
  • 1 vârf de busuioc uscat

paşi

Imaginea intitulă Marchează Coca Cola Marinade Pasul 1
1
Se amestecă ingredientele într-un castron cu o măturică.
  • Imaginea cu numele Make the Coca Cola Marinade Pasul 2


    2
    Immergi imediat fripturi și asigurați-vă că acestea sunt acoperite în mod uniform de acest amestec.
  • Imaginea intitulă Marchează Coca Cola Marinade Pasul 3
    3
    Lăsați fripturile să se răcească în frigider timp de cel puțin șase ore sau o noapte, astfel încât veți avea un gust mai bun.

    • Lucruri de care ai nevoie

    • Un castron mare
    • bici
    • Portbagaj sau sac de frigider pentru marinarea fripturilor
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit