gtemata.com

Cum să identificați diferențele dintre Coca Cola și Pepsi

Printre iubitorii de Coca-Cola și Pepsi a existat o rivalitate încălzită de zeci de ani, poate pentru că sunt produse foarte asemănătoare. Învățarea de a percepe diferența de aromă între aceste două băuturi iconice poate fi distractivă, fie pentru satisfacția personală sau cum "machiaj" pentru a fi arătate în camera de zi. Amintiți-vă, totuși, că acestea sunt diferențe minime - într-un test orb, majoritatea oamenilor nu pot distinge o băutură de alta.

paşi

Partea 1

Evaluați aroma
Imaginea intitulată Spuneți diferența dintre cocs și Pepsi Pasul 1
1
Luați în considerare calitățile de aromă. Coca-Cola și Pepsi sunt foarte asemănătoare, dar aromele lor nu sunt exact egală. Începeți cu o gustare, concentrați-vă asupra gustului și încercați să înțelegeți și să percepeți aromele. Sentimentul de gust al fiecărei persoane este diferit, dar, de cele mai multe ori, aromele sunt comparate în felul următor:
  • Coca-Cola adesea este asociat cu un gust de stafide cu o aromă de vanilie.
  • Pepsi este mai des comparată cu citricele.
  • Imaginea intitulată Spuneți diferența dintre cocs și Pepsi Pasul 2
    2
    Judeca intensitatea. Pentru a descrie gustul unei băuturi, nu trebuie să vă limitați la compararea aromei cu alte ingrediente, trebuie să înțelegeți, de asemenea, ceea ce părăsește în gură. Luați o altă sursă de gust și concentrați-vă asupra modului în care lichidul acționează asupra limbii și a gâtului în timp ce se mișcă în gură. Chiar și în acest caz, opinia tuturor este diferită, dar mulți oameni spun că:
  • Coca-Cola Are gusturi ca majoritatea oamenilor să definească "cel mai moale". Aroma se extinde treptat și se oprește la fel de ușor. Băutura coboară ușor în gât.
  • Pepsi are un gust pe care mulți îl găsesc "rougher". Are un a "efect" mai violente pe papile și aroma se extinde cu "explozii" de aromă. Pe măsură ce curge în gât, gustul devine puțin mai decisiv.
  • Imaginea intitulă Spuneți diferența dintre cocs și Pepsi Pasul 3
    3
    Soppesa dulceața. De asemenea, în acest caz, trebuie să savurați băutura și să vă concentrați asupra conținutului de zahăr. Dulceața este preponderentă sau delicată? Este dificil să faci o judecată dacă nu puteți bea ambele băuturi și le puteți compara imediat. Informațiile nutriționale oficiale arată că:
  • Coca-Cola conține zahăr puțin mai mic, deci este mai puțin dulce.
  • Pepsi are un procent mai mare de zahăr, așa că are un gust mai dulce.
  • Imaginea intitulată Spuneți diferența dintre cocs și Pepsi Pasul 4
    4
    Percepeți nivelul de carbonare. Luați o gură de băutură în gură pentru câteva secunde și concentrați-vă asupra prezenței bulelor și a senzației spumante. Lichidul este destul de carbonat sau este "mai netedă" comparativ cu băuturile pe care le obișnuiești să bei? Chiar și acest factor nu este ușor de evaluat, cu excepția cazului în care ambele produse sunt disponibile pentru comparație directă. Iată câteva fapte:
  • Coca-Cola are un nivel mai ridicat de dioxid de carbon, deci este mai spumante.
  • Pepsi este mai puțin carbonatată, deci este "mai lin".
  • Imaginea intitulată Spuneți diferența dintre cocs și Pepsi Pasul 5


    5
    Strângeți băutura pentru al miroși. Dacă încă nu sunteți sigur ce beți, încercați să miroșiți băutura în timp ce întoarceți ușor geamul (ca un degustător de vinuri). În acest fel eliberezi puțin din componentele chimice aromatice ale lichidului și nasul le poate percepe. Acum, concentrați-vă atenția asupra aromei - dacă ar fi trebuit să alegeți, parfumul vă amintește mai mult de vanilie și stafide (cum ar fi gustul de Coca-Cola) sau de citrice (cum ar fi Pepsi)?

    • Partea 2

    Faceți o degustare
    Imaginea intitulată Spuneți diferența dintre cocs și Pepsi Pasul 6
    1
    Obțineți ambele băuturi pentru un test de comparație. După cum am descris mai sus, diferențele sunt într-adevăr minime, dar pot fi văzute mai ușor (chiar dacă nu este o sarcină simplu) în timpul unui test comparativ (mai degrabă decât să bea unul și să încerce să ghicească care este). Pentru a putea distinge un Coca-Cola de un Pepsi, ar trebui să aveți la dispoziție ambele produse și să le gustați unul după altul.
    • Dacă doriți să luați acest test doar pentru distracție, adresați-vă unui prieten să se ocupe de ochi și să schimbe poziția ochelarilor, astfel încât să nu știți unde sunt cele două băuturi. Dacă, în schimb, vă antrenați să distingeți produsele pentru unele teste viitoare, evitați bandajele.
  • Imaginea intitulă Spuneți diferența dintre cocs și Pepsi Pasul 7
    2
    După o primă gustare, decideți ce băutură preferați. Mai intai trebuie sa te limitezi doar sa bei fiecare lichid. Deși simțul gustului fiecărui individ este diferit, acest test nu este la fel de ocazional cum credeți:
  • statistic, cei mai mulți preferă gustul de Pepsi la prima gustare. Este mai decisiv, dulce și lasă o potecă mai puternică. Este chiar capabil să stimuleze mai mult zona creierului atribuită evaluării aromei.
  • Imaginea intitulată Spuneți diferența dintre cocs și Pepsi Pasul 8
    3
    Evaluați-vă băutura preferată după ce ați băut la voia dumneavoastră. Acum trebuie să beți ambele băuturi până când goliți complet ochelarii sau până când vă veți simți plini. Faceți o notă de băutură care vă place cel mai mult, chiar și în cantități mari. Dacă prima dvs. impresie s-a schimbat (la prima vedere ați preferat o marcă, în timp ce după ce ați consumat cantități mari preferați cealaltă), atunci gusturile dvs. sunt medii. De fapt:
  • statistic, majoritatea oamenilor preferă Coca-Cola după ce beau unul sau mai multe cutii. Gustul său mai blând și mai puțin dulce îi permite să consume cantități mari.
  • Din acest motiv, dacă ați preferat o băutură la prima înghițitură, dar ați schimbat mintea după ce ați consumat mult mai mult, probabil că primul lichid a fost Pepsi, iar al doilea Coca-Cola.

    • Sfaturi

    • Coca-Cola este puțin mai sărac decât Pepsi (33 mg sodiu în 240 ml față de 20 mg Pepsi), dar este aproape imposibil să o percepeți numai cu gust.
    • Chiar dacă este o caracteristică imposibil de savurat, Pepsi are un conținut mai mare de cofeină decât Coca-Cola - din acest motiv, alegeți prima băutură, dacă aveți nevoie de "parâmă" de energie.
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit