Cum să faci fructe roșii

Fructele aburit sau aburit-fiert este delicios și este o modalitate excelentă de a folosi fructe suplimentare pe care le-ați ales sau le-ați cumpărat. Poate fi folosit în mai multe moduri și puteți pune diferite soiuri în tocană. Acest articol vă va explica cum să faceți acest lucru.

conținut

Paşi
Avertismente
Lucruri de care ai nevoie

paşi

Imaginea intitulă Fă-ți fructele îndumărate Pasul 1

Alegeți fructe. Puteți să o amestecați și să o potriviți, dar unele alegeri bune pot fi:

Fructe proaspete: mere, pere, prune, piersici, gutui, caise, struguri, felii de portocale (fără partea albă), boabe etc ... fructe moi, cum ar fi mango sau bananele, nu primesc întotdeauna hrănite bine , dar dacă doriți să puteți face sosuri picante cu fructe (mai ales cu mango).
Fructe uscate: date, prune, caise, stafide. Pentru cele mai bune rezultate, utilizați fructe uscate fără conservanți.

Imaginea intitulă Făcuiți fructul îndulcit Pasul 2

Pregătiți siropul. Proporțiile recomandate sunt: o ceașcă de apă pentru 2 de zahăr. Pentru fructul acru poți adăuga zahăr, iar pentru fructele dulci poți folosi mai puțin. Proporțiile de fructe și sirop trebuie să fie 1 = 1, suficient pentru a acoperi fructele. Prea mult sirop face ca fructele să-și piardă aroma. Pentru mere, folosiți mai puțin sirop, pentru că piersicii folosesc mai mult.

Imaginea intitulă Făcând fructe compacte Pasul 3

Adăugați arome. Utilizați arome simple, deoarece unii se pot înțelege bine, dar alții pot fi prea complicați pentru tipul de fructe pe care îl utilizați.

Coji de citrice, cum ar fi portocala, lămâie sau var

Condimente cum ar fi vanilie, cuișoare sau scorțișoară

Vin roșu sau alb și suc de fructe. De asemenea, puteți folosi vinul singur, dar în cantități mici.

Imaginea intitulă Făcând struguri pasul 4

Peel și tăiați fructele. Dimensiunea pieselor depinde de modul în care doriți să utilizați fructele. Pentru prăjituri este mai bine să folosiți bucăți mici sau felii subțiri, pentru micul dejun cu iaurt sau terci sau deserturi, în general, sunt bucăți bune sau chiar fructe întregi (cum ar fi pere în imagine).

Pentru o gătire omogenă se recomandă tăierea bucăților de fructe de aceeași mărime. Unele tipuri de fructe se prepară mai repede decât altele, apoi se taie în bucăți mai mari sau se adaugă atunci când celelalte fructe se prepară deja.