gtemata.com

Cum să gătești pui folosind o cutie de bere

Doriți să vă beți berea în timp ce mâncați? Cu această rețetă puteți avea rația de proteine ​​împreună cu gustul berii preferate.

ingrediente

  • 1 pui
  • ulei
  • Sare și piper
  • 1 cutie de bere

paşi

Imagine cu numele Make Beer Can Picken Step 1
1
Pregătiți toate ingredientele de care aveți nevoie.
  • Imagine cu numele Make Beer Can Picken Step 2
    2
    Scoateți capul și organele de pui și aruncați-l. Spălați puiul înăuntru și în afară și puneți-l cu prosoape de hârtie pentru ao usca complet.
  • Imagine cu numele Make Beer Can Chicken Step 3
    3
    Răspândiți uleiul peste tot puiul, adăugați sare, piper și un amestec de condimente.
  • Imagine cu numele Make Beer Can Chicken Step 4
    4
    Puneți-o la o parte (sau lăsați puiul a marinati pentru o noapte).
  • Imagine cu numele Make Beer Can Chicken Step 5
    5
    Deschideți recipientul de bere și deschideți încă două deschideri în partea superioară a cutiei. Luați o gust și lăsați capacul umplut pentru 3/4.
  • Imagine cu numele Make Beer Can Chicken Step 6


    6
    Așezați recipientul pe o suprafață stabilă. Presărați niște bere pe ulei. Luați puiul și puneți-l pe cap.
  • Imagine cu numele Make Beer Can Chicken Step 7
    7
    Transferați puiul din cutie la gratar. Plasați-o pe partea centrală a grilajului, păstrând-o echilibrată pe cele două picioare și cutia ca un trepied.
  • Imagine cu numele Make Beer Can Chicken Step 8
    8
    Gatiti puiul la temperatura medie, ventilat, pentru a preveni arderea acestuia si acoperiti-l. Gatiti timp de 1 ora si 1/4 o pana ce temperatura interioara a puiului nu ajunge la 74 ° C in piept si la 83 ° C in coapsa sau pana la coapse, cuțit ascuțit, eliberați un suc de gătit transparent.
  • Imagine cu numele Make Beer Can Chicken Step 9
    9
    Acoperiți capacul și lăsați-l să fiarbă.
  • Imaginea cu numele Make Beer Can Picken Step 10
    10
    Scoateți puiul din grătar și lăsați-l să se odihnească timp de 10 minute înainte de servire.
  • Sfaturi

    • Nu prăjiți puiul.

    Avertismente

    • Culorile și substanțele artificiale utilizate în acest scop nu pot avea reglementări. În plus, din păcate, fabricile de bere nu sunt obligate să scrie substanțele chimice pe care le folosesc în afara cutiei.
    • Paharul este încălzit, deci aveți grijă când trebuie să îl scoateți din pui.
    • Substanțele chimice folosite pentru a acoperi exteriorul cutiilor nu sunt supuse căldurii unui cuptor în procesul de producție și ar putea genera reacții chimice supuse căldurii de gătit. Aceste reacții pot fi toxice sau chiar carcinogene, fără a avea în mod necesar un miros distinct.

    Lucruri de care ai nevoie

    • Cuțit și placă de tăiere
    • gratar
    • cartă
    • Cuțitul este bine ascuțit
    • Carne de măsurat termometru
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit