gtemata.com

Cum să pregătiți Avocado Salsa Ranch

Avocado sos de fermă este o alternativă la sos ranch

clasic, obținut prin amestecarea acestuia cu avocado. Unele restaurante cum ar fi "Taco Bell și Chili" în Statele Unite, au făcut-o faimoasă, oferindu-i-o ca una dintre posibilele salate de salată. Acest sos verde deschis seamănă cu versiunea verde de sos ranch, dar, în plus, are o ușoară aromă dall`avocado ierboase conferit și creaminess fructului, care fac acest sos diferit de original. Sosul de fermă de avocado, la fel ca cel clasic, poate fi făcut acasă cu doar câteva ingrediente pe care le puteți cumpăra ușor la supermarketul local. Acest dressing merge perfect cu orice salata verde, mai ales cele cu ingrediente sud-occidentale cum ar fi porumb, tortilla si sos pico de gallo mexican. Iată cum să pregătiți sosul de fermă de avocado!

paşi

Metoda 1

rapid
Imaginea intitulă Fă-i pe avocado Ranch Dressing Pasul 1
1
Pregătiți-l cu numai 2 ingrediente.
  • Se agită 120g de sos de fermă de supermarket, din brandul pe care îl preferi, cu un avocado curățat și așezat într-un blender. Se amestecă până la consistența unui sos și se serveste.

Metoda 2

Versiune casnică
Imaginea intitulă Faceți avocado Ranch Dressing Pasul 2
1
Pregătiți avocado.
  • Tăiați un avocado în jumătate, scoateți miezul și coajați-l. Se pune într-un blender și se adaugă 2,5 ml de sos fierbinte (ca Tabasco) și 15 ml de suc de lămâie proaspăt stors. Funcționați blenderul la viteză mare și amestecați timp de 30 de secunde sau până când se obține un amestec neted.
  • Imaginea intitulă Fă-i pe avocado Ranch Dressing Step 3
    2
    Se adaugă celelalte ingrediente.
  • Se scoate capacul în amestecător și se adaugă avocado: 120 ml lapte batut sau lapte integral, 60 ml de maioneza, 1 lingura tocat ceapa rosie, 1 lingura coriandru tocat, 1 cățel de usturoi, o jumătate de linguriță de zahăr și 1 vârf de sare și unul de piper.
  • Imaginea intitulă Fă-ți avocado Ranch Dressing Pasul 4
    3


    Operați blenderul pentru a amesteca ingredientele.
  • Înlocuiți capacul și operați mixerul de 5 sau 6 ori, câte 15 secunde, până când toate ingredientele sunt amestecate complet. Este posibil să dureze mai mult timp dacă usturoiul nu este tăiat suficient de subțire.
  • Imaginea intitulă Fă-i pe avocado Ranch Dressing Step 5
    4
    Verificați dacă este bine să luați sare și piper.
  • Verificați gustul pentru a vedea dacă trebuie să adăugați mai multă sare sau piper. De asemenea, puteți adăuga o altă linie de sos picant dacă doriți.
  • Imaginea intitulă Fă-i pe avocado Ranch Dressing Pasul 6
    5
    Păstrați-l în frigider până la utilizare.
  • Toate maionezele și produsele lactate trebuie păstrate în frigider atunci când nu sunt folosite. Puteți păstra sosul în frigider timp de o săptămână.

    • Sfaturi

    • Sosul de avocado fermă poate fi folosit atât pentru aroma de pui burger la gratar sau ca acompaniament pentru nuggets de pui, legume și creveți.
    • Aciditatea varului va împiedica sosul să devină întunecat, dar pentru a menține aromele și prospețimea intactă, păstrați-l în frigider într-un recipient etanș.

    Lucruri de care ai nevoie

    • Blender sau mixer
    • Sosul gata fermă și avocado sau alte ingrediente (avocado, suc de lămâie, lapte bătut, maioneza, ceapa rosie, coriandru, sos iute, sare și piper)
    • Container închis ermetic
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit