gtemata.com

Cum se prepară uleiul de avocado

Uleiul de avocado se obține din pulpa de avocado. Este foarte aromatică și are multiple utilizări de tip culinar și cosmetic. Din moment ce avocado este un fruct relativ costisitor, cumpărarea de ulei de avocado gata făcut ar putea însemna rezolvarea unei cheltuieli destul de plutitoare. Dacă aveți avocado la domiciliu, chiar dacă este prea coaptă pentru a fi mâncat, le puteți folosi pentru a vă pregăti singur. După ce ați învățat, metoda de extragere a uleiului de avocado va apărea simplă și ușor de făcut. Iată pașii de bază pentru pregătirea uleiului de avocado de casă.

paşi

Imaginea intitulă Make Avocado Oil Step 1
1
Goliți avocado-ul pentru a obține 2 kg de pulpă. Se toarnă într-un blender.
  • Imaginea cu numele Make Avocado Oil Step 2
    2
    Adăugați 1 litru de lapte de nucă de cocos.
  • Imagine cu titlul Make Avocado Oil Step 3
    3
    Frulla pentru a obține un amestec neted, fără bucăți sau bucăți întregi. Consistența finală ar trebui să fie cea a unui aluat umed.
  • Imaginea intitulă Make Avocado Oil Step 4
    4
    Se toarnă amestecul într-o oală mare și se pune pe sobă. Utilizați o flacără medie joasă.
  • Imaginea cu titlul Make Avocado Oil Step 5
    5
    Se amestecă la fiecare 5 minute cu o lingură de lemn. Răsturnați părțile laterale și partea inferioară a tăvii pentru a preveni arderea amestecului.
  • Imagine cu titlul Make Avocado Oil Step 6


    6
    Continuați gătitul pentru a evapora partea lichidă. Când toate lichidele s-au uscat, opriți flacăra.
  • Imaginea cu titlul Make Avocado Oil Step 7
    7
    Puneți un prosop de bucătărie curat pe o tufă mare de supă. Veți utiliza pentru filtrarea amestecului de avocado.
  • Image cu titlul Make Avocado Oil Step 8
    8
    Transferați pasta în centrul cârpei.
  • Imaginea intitulă Make Avocado Oil Step 9
    9
    Luați capetele țesăturii și ridicați-o de la tur. Veți primi un pachet plin de pulpă de avocado. Strângeți conținutul cârpei pentru a extrage cât mai mult ulei posibil.
  • Imaginea intitulă Make Avocado Oil Step 10
    10
    Se toarnă uleiul de avocado într-un recipient de sticlă mic, de preferință întunecat și cu etanșare etanșă pentru a păstra prospețimea uleiului mai mult timp.

    • Sfaturi

    • Consumul de ulei de avocado poate îmbunătăți starea pielii datorită prezenței vitaminelor A, D și E, toate implicate în creșterea și regenerarea pielii. În plus, vitaminele A și E promovează vindecarea mai rapidă a pielii, reducând în același timp posibilitatea formării cicatricilor.
    • Uleiul de avocado poate preveni dezvoltarea multor tipuri de cancer. Sa demonstrat că acidul alfa linolenic, conținut în avocado, ajută la prevenirea cancerului, în special la sân și colon, în timp ce vitamina E previne și tratează cancerul de piele și de prostată.
    • Uleiul de avocado administrat pe cale orală protejează sistemul cardiovascular al organismului datorită acidului oleic. Sa demonstrat că consumul de acid oleic reduce colesterolul rău în timp ce crește cel bun, favorizând o reducere a riscului de patologii cardiovasculare.
    • Datorită prezenței acizilor grași omega-3 și omega-6 și a vitaminei E, uleiul de avocado are un puternic efect antioxidant. Antioxidanții reduc numărul de radicali liberi care pot deteriora vasele de sânge în timp. Reducerea radicalilor liberi poate însemna consolidarea și restaurarea vaselor de sânge, favorizând o bună sănătate cardiovasculară.

    Lucruri de care ai nevoie

    • 2 kg de pulpă de avocado
    • 1 litru de lapte de nucă de cocos
    • 1 tufă mare de supă
    • 1 prosop de bucătărie curat
    • 1 blender sau procesor de bucătărie
    • 1 oală mare
    • 1 lingura de lemn
    • 1 recipient mic de sticlă, de preferință întunecat și etanș
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit