Cum să faci înghețată Mochi

Mochi înghețată este populară în Asia, Hawaii și coasta de vest a Statelor Unite. Dacă vă place să mâncați mochi, de ce să nu încercați o versiune dulce și rece?

conținut

Ingrediente
Paşi
Sfaturi
Avertismente
Lucruri de care ai nevoie

ingrediente

Inghetata de un gust de alegere
100 de grame (4/5 cana) de făină de orez lipicios
180 ml (3/4 cești) de apă
50 de grame (1/4 cană) de zahăr
Amidon de porumb

paşi

Imaginea intitulă Make Ice Cream Mochi Pasul 1

Păstrați înghețata la temperatura camerei timp de câteva minute sau până când devine moale. Luați-l cu o lingură și formați zece bile. De asemenea, puteți utiliza o tavă rotundă de cupcake sau o tavă de gheață. Puneți bilele de înghețată în congelator pentru a le face să se reîncălzească.

Imaginea intitulă Faceți Mochi Ice Cream Pasul 2

Se amestecă apa și făina de orez într-un vas bine. Va trebui să obțineți un aluat. Se toarnă zahărul și se amestecă până se topește.

Imaginea cu titlul Make the Mochi Ice Cream Step 3

Acoperiți aluatul cu film de alimente adecvat pentru gătitul în microunde. Introduceți castronul cu aluatul în cuptorul cu microunde și lăsați-l să se încălzească timp de două minute. Scoateți folia de plastic și amestecați aluatul.

Imaginea intitulă Make Ice Cream Mochi Pasul 4

Acoperiți aluatul cu învelișul pentru alimente și puneți-l înapoi în cuptorul cu microunde timp de încă 30 de secunde. Îndepărtați-l și amestecați aluatul.

Imaginea intitulă Make Ice Cream Mochi Pasul 5

Îmbrăcați o placă de tocat cu folie de alimentare.

Imaginea intitulă Make Ice Cream Mochi Step 6

Apoi, împrăștiați amidonul de porumb până când se acoperă placa de tăiere. Asigurați-vă că este suficient ca tocătorul de mochi să nu se lipiască de folia de plastic sau de placa de tăiere.

Imaginea intitulă Faceți Mochi Ice Cream Pasul 7

Puneți aluatul pe placa de tăiere și aplatizați-o după ce sa răcit ușor.

Imaginea intitulă Make Mochi Ice Cream Step 8

Stropit cu celălalt zgură de porumb deasupra tocătorului de mochi.

Imaginea intitulă Faceți Mochi Ice Cream Pasul 9

Tăiați aluatul în 10 bucăți.

Imaginea intitulă Faceți Mochi Ice Cream Pasul 10

Luați o bucată de aluat. Aplicați-l cu palma și împachetați-o în jurul unei lingurițe de înghețată. Repetați această procedură pentru celelalte piese de mochi și înghețată.

Imaginea intitulă Faceți Mochi Ice Cream Pasul 11

Puneți-le în congelator pentru a re-întări înghețata. Doar să le slujiți așa cum sunt pregătiți.

Sfaturi

Înghețata se va topi rapid lângă aluatul cald mochi. Puneți-l în congelator imediat!
Asigurați-vă că nu rotiți aluatul în jurul mingii de înghețată atât de mult încât să-l rupeți. Dacă se întâmplă acest lucru, adăugați un mic aluat în care există o gaură.
Puteți folosi orice aromă de înghețată pe care o preferați. Gusturile cele mai populare din saloanele de înghețată sunt: ceai verde, vanilie, căpșuni și fasole roșie.
Cu cat sunt mai mari bilele de inghetata, cu atat mai multa aluat trebuie sa le puneti in jurul lor.