gtemata.com

Cum să faci Ice Cream pentru iaurt

Gheața de iaurt este gustoasă, moale și cremoasă ca celelalte înghețate, dar nu abordează cel puțin aceleași calorii și nici aceeași cantitate de zahăr. Pentru a-ți face înghețată iaurtul tot ce ai nevoie este, bineînțeles, iaurtul, fructele de alegere, zahărul și un preparator de înghețată. Dacă doriți să aflați cum să faceți acest lucru, citiți acest articol.

paşi

Metoda 1

Ingrediente pentru un iaurt de vanilie cu putine zaharuri
  • 1 1/2 ceașcă de iaurt întreg
  • 2 1/2 cesti de iaurt grecesc
  • 1 boabe de vanilie
  • 1/2 ceașcă de zahăr
  • 3 lingurițe de miere
  • 1 kiwi în felii
  • 1/2 ceașcă de zmeură

Metoda 2

Crema de înghețată cu conținut scăzut de iaurt în zaharuri
1
Extrageți semințele din boabele de vanilie și amestecați cu zahărul
  • 2
    Beat împreună cele două tipuri de iaurt, zahăr și miere până când obțineți o consistență omogenă.
  • 3
    Se toarnă toate ingredientele într-o mașină de gheață. Urmați instrucțiunile producătorului pentru a vă transforma ingredientele într-o înghețată excelentă.
  • 4
    Îngheață. Puneți înghețată în congelator până când este foarte fermă.
  • 5
    Servi. Îndepărtați înghețata din congelator și toarnă kiwi-ul și zmeura peste ea.

    • Metoda 3

    Ingrediente pentru înghețată de iaurt de afine
    • 3 cesti de afine
    • 3 lingurițe de suc de lămâie
    • 3/4 ceașcă de zahăr
    • 1/4 linguriță de sare
    • o ciupitura de scortisoara
    • 1 1/2 ceașcă de iaurt întregi sau grecești
    • 1/2 ceasca de lapte integral

    Metoda 4

    Inghetata de iarnă din smântână
    1
    Puneți afinele, sucul de lamaie, sarea și scorțișoara într-o tavă.
  • 2
    Încălziți ingredientele la căldură medie până când se topesc zahărul. Continuați amestecarea pentru a omogeniza și a nu lipi.
  • 3
    Faceți un piure cu afine utilizând o pastilă de cartofi. Fă-o în timp ce sunt încă calde, apoi lăsați-le să se răcească timp de 10 minute.
  • 4
    Adăugați iaurtul și laptele, amestecând. Se toarnă iaurtul și laptele încet, amestecându-se până se încorporează perfect.
  • 5
    Răciți amestecul în răcitorul de lichid până când acesta este complet rece.
  • 6
    Se toarnă totul într-o mașină de gheață și se rulează timp de 25 de minute. Urmați instrucțiunile producătorului dvs. de înghețată, timpul indicat aici poate varia.
  • 7
    Servi. Vă puteți bucura de această înghețată imediat sau lăsați-o să se îngroape în congelator câteva ore.

    • Metoda 5

    Ingrediente pentru înghețată și căpșuni pentru iaurt de piersici
    • 2 cești de iaurt grecesc
    • O ceașcă de căpșuni și piersici piure
    • ¾ ceașcă de căpșuni și piersici în felii
    • ¼ ceasca si o lingurita de zahar
    • 1 lingurita de suc de lamaie

    Metoda 6

    Iaurt înghețată cu piersici și căpșuni
    1
    Se amestecă piureul de fructe cu zahăr și lămâie într-un castron. Excludeți lingurita de zahăr, care va fi nevoie mai târziu.
  • 2
    Adăugați iaurt. După ce ați turnat iaurtul, amestecați bine pentru a încorpora toate ingredientele.
  • 3


    Răciți ingredientele timp de 3-4 ore. Puneți amestecul în congelator până când acesta este ferm.
  • 4
    Se amestecă fructul tăiat cu zahărul rămas. După ce amestecați ceapa de zahăr cu fructele, păstrați-le în frigider până la utilizare.
  • 5
    Se toarnă amestecul în filtrul de înghețată. Porniți mașina în funcție de orele indicate de producător. Ar trebui să fie necesare aproximativ 30 de minute.
  • 6
    Adăugați fructul tăiat la jumătatea drumului prin proces. Jumătate din proces ar trebui să fie de aproximativ 15 minute de la început. De obicei, o puteți face cu mașina în funcțiune.
  • 7
    Îngheață. Înghețați înghețata pentru încă 3-4 ore sau peste noapte.
  • 8
    Servi. Bucurați-vă de această înghețată delicioasă ca un desert sau ca o gustare de dimineață.

    • Metoda 7

    Ingrediente pentru o înghețată de iaurt de ciocolată în fulgi și menta
    • 4 lingurițe de jeleu
    • 1 ceasca de lapte integral
    • 1 ceașcă de zahăr
    • 2 cești de iaurt grecesc
    • 1 lingurita de extract de menta
    • colorant verde
    • 1 ceașcă de chipsuri de ciocolată mini

    Metoda 8

    Ciocolată iaurt înghețată în fulgi și menta
    1
    Adăugați 4 lingurițe de jeleu pulverizat în 1/2 cană de lapte integral.
  • 2
    Se fierbe laptele rămas cu zahăr. Se adaugă lichidul fierbinte în lapte cu jeleu și se amestecă rapid, până când pulberea de gelatină nu se dizolvă complet.
  • 3
    Adăugați iaurtul la amestec. Se toarna lent, amestecand pana cand ingredientele au fost incorporate perfect.
  • 4
    Adăugați o linguriță de extract de menta. Acest lucru va da înghețată ta aroma delicioasă de menta care merge bine cu ciocolata.
  • 5
    Adăugați câteva picături de colorant verde. Puneți picăturile încet, câte unul câte unul, amestecând după fiecare încorporare și pentru a obține culoarea dorită. Puteți face o înghețată cu o culoare moale sau mai strălucitoare.
  • 6
    Turnați ingredientele în filtrul de înghețată. Urmați instrucțiunile aparatului, în mod normal acesta va funcționa timp de 25-30 de minute pentru ca înghețata să aibă o consistență solidă și cremoasă.
  • 7
    Adăugați o ceașcă de fulgi de ciocolată cu 5 minute înainte ca mașina să-și termine lucrarea.
  • 8
    Servi. Gustați înghețata de menta cu chipsuri de ciocolată imediat.

    • Sfaturi

    • Nu există limite, dacă nu imaginația ta, la ceea ce poți adăuga la o înghețată de iaurt. Unele lucruri pe care le puteți încerca:
    • Ciocolată
    • Unt de arahide
    • Felii de căpșuni
    • rom
    • Nu folosiți căpșuni înghețate, ar fi prea greu!

    Lucruri de care ai nevoie

    • Un producător de înghețată
    • Un bol
    • O lingură mare
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit