gtemata.com

Cum se creează cupe de ciocolată

Această rețetă simplă vă permite să preparați cupe de ciocolată distractive care pot conține înghețată, fructe sau orice ingredient care vă place. Ele reprezintă o alternativă fabuloasă la cupa comună sau la bolțurile de bucătărie.

Dozele indicate permit prepararea a 4 cești de ciocolată.

ingrediente

  • 175 g ciocolată semi-amară (în bucăți)
  • 1 lingură de grăsime pentru produse de patiserie

paşi

1
Se toarnă ingredientele într-un recipient adecvat pentru utilizarea în cuptorul cu microunde.
  • 2
    Dizolvați-le în cuptorul cu microunde la putere medie (50%) timp de 45-60 de secunde. Se amestecă cu grijă și, dacă este necesar, se încălzește timp de încă 15 secunde. Nu va trebui să rămână bucăți întregi, va trebui să obțineți un aluat cremoase de ciocolată.
  • 3
    Doza și se toarnă 1 lingură de amestec în fiecare dintre matrițe cupcake.
  • 4
    Utilizați spatele lingoului pentru a distribui și a alinia amestecul în matrițe. Este normal ca fundul să fie ușor sferic.
  • 5
    Depuneți matrițele în congelator timp de aproximativ cinci minute sau până când ciocolata este complet solidă.


  • 6
    Scoateți cupele din matrițe.
  • 7
    Umpleți cupele cu mousse, înghețată, fructe sau orice alt ingredient care vă place plăcut.
  • 8
    Depozitați imediat ceștile neutilizate în frigider, deoarece acestea vor începe să se topească sau să se înmoaie rapid.
  • 9
    A terminat.

    • Sfaturi

    • Dacă doriți, puteți folosi și ciocolată albă.

    Avertismente

    • Fiți foarte delicat atunci când separați cupele de la matrițe, ciocolata poate fi blocată pe suprafața pe care o aderă și se poate rupe.

    Lucruri de care ai nevoie

    • 4 feluri de cupcake
    • Lingură mică
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit