gtemata.com

Cum să gătești semințe de dovleac

Dacă tocmai ați terminat sculptura unui dovleac, nu aruncați acele semințe fabuloase! Semințele de dovleac prăjite sunt o gustare sănătoasă și gustoasă. Citiți articolul pentru a afla cum să le pregătiți.

ingrediente

Semințe prăjite și sărate

Sămânță și semințe de piper

  • Semințe de dovleac mare, clătit și uscat
  • 2 linguri de ulei de măsline extra virgin
  • Piper negru macinat proaspăt
  • sare

Semințe dulci și picante

  • 200 g de semințe de dovleac, clătite și uscate
  • 2 linguri de unt topit
  • 1 lingurita de sare
  • 1 lingură de Worcestershire
  • 1 lingură de zahăr din trestie de zahăr
  • 2 picături de Sos picant

paşi

Metoda 1

Simple semințe de dovleac prăjite și sărate
Imaginea intitulată Semințe de dovleac de gătit Pasul 1
1
  • Imagine cu denumirea Semințe de dovleac Cook Step 2
    2
    Clătiți semințele într-un șuviu. Îndepărtați fibrele de celuloză sau de dovleac. Este mai bine să curățați semințele imediat după extragerea lor din dovleac.
  • Imaginea intitulată Semințe de dovleac de bucătărie Pasul 3
    3
    Aranjați-le pe o coală de coacere. Alegeți dacă ungeți vasul cu ulei de măsline extra virgin sau semințe.
  • Imaginea intitulată Semințe de dovleac de bucătărie Pasul 4
    4
    Se condimentează semințele cu sare și se coace timp de 20-30 minute sau până la maro auriu. Se amestecă semințele după 10 minute pentru a vă asigura că gatesc în mod egal.
  • Metoda 2

    Semințe de dovleac prăjită cu ulei de măsline extra virgin și piper
    Imaginea intitulată Semințe de dovleac de gătit Pasul 5
    1
    preincalzit cuptorul la 190 ° C.
  • Imagine cu denumirea Semințe de dovleac Cook Step 6


    2
    Aranjați semințele într-o manieră ordonată pe o foaie de copt. Creați un singur strat și pregătiți semințele cu ulei de măsline extra virgin înainte de a stropi cu sare și piper proaspăt măcinat. Amestecați-le pentru a le îmbrăca uniform.
  • Imagine cu denumirea Semințe de dovleac Cook Step 7
    3
    Coaceți în cuptor timp de 10-15 minute. Când fierte, semințele trebuie să fie aurii și clare.
  • Metoda 3

    Semințe de dovleac dulce și picante
    Imagine cu denumirea Semințe de dovleac Cook Step 8.
    1
    Preîncălziți cuptorul la 150 ° C. Acoperiți o tavă cu folie de aluminiu.
  • Imaginea intitulată Semințe de dovleac de bucătărie Pasul 9
    2
    Într-un turneu se amestecă semințele și untul. Adăugați sare, sos Worcestershire, sos picant și zahăr brun. Se amestecă ingredientele pentru a seci semințele de dovleac în mod egal.
  • Imaginea intitulată Semințe de dovleac de bucătărie Pasul 10
    3
    Aranjați semințele într-o manieră ordonată pe o foaie de copt. Gatiti-le timp de aproximativ 45 de minute sau pana cand sunt clare.
  • Sfaturi

    • Puteți adăuga la semințe condimentele pe care le doriți înainte de a le prăji în cuptor. Încercați cu ardei iute, scorțișoară, zahăr, suc de lămâie sau piper fierbinte.

    Lucruri de care ai nevoie

    • Tava de coacere
    • Colino (prima metodă)
    • Hârtie din aluminiu (a treia metodă)
    • Tureen (a treia metodă)
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit