Cum să calculați cu precizie procentul de masă a grăsimilor

Procentajul maselor de grăsime corporală este obținut prin împărțirea masei de grăsime prezentă pentru masa totală, care include greutatea tuturor celorlalte țesuturi (mușchi, oase, apă și așa mai departe). Procentul de masă de grăsime este un bun indicator pentru riscul bolilor. De exemplu, cu cât acest procent este mai mare (mai ales dacă grăsimea este concentrată în zona abdominală) și cu atât este mai mare riscul apariției bolilor cardiovasculare, diabetului, osteoartritei și anumitor tipuri de cancer. Există multe modalități de a măsura această valoare, variind de la metode "școală veche" (de exemplu, utilizarea plicometrului), scanărilor super-tehnologice ale întregului corp. Calculul procentului de masă de grăsime se poate face, de asemenea, la domiciliu, obținând o bună aproximare, dar cele mai precise metode exploatează instrumente foarte scumpe și sunt efectuate de profesioniștii din domeniul sănătății.

conținut

Paşi
Metoda 1
Metoda 2
Sfaturi

paşi

Metoda 1

Calculați procentul de masă de grăsime la domiciliu

Calculați indicele de masă corporală (IMC). Aceste date sunt foarte utile pentru a înțelege dacă sunteți supraponderali sau obezi și, prin urmare, evaluați riscul bolilor cardiace, hipertensiunii, diabetului de tip 2 și a altor boli. IMC este obținut din greutatea și înălțimea unui individ, deci este o estimare simplă a cantității de grăsime prezentă în organism. Pentru ao găsi, împărțiți greutatea exprimată în kilograme la pătratul înălțimii exprimat în metri. Cu cât este mai mare rezultatul, cu atât este mai mare riscul bolii. Indicele normal de masă corporală este cuprins între 18,5 și 24,9 - o valoare care se situează între 25 și 29,9 indică un subiect supraponderal, în timp ce toate valorile peste 30 indică un individ obez și cu risc ridicat.

Aceste calcule se aplică majorității bărbaților și femeilor, însă au limitări: au tendința de a supraestima cantitatea de grăsime din sportivi și alte persoane cu o masă musculară ridicată și de a subestima grăsimea corporală la vârstnici și la persoanele care au pierdut masa musculară .
Puteți găsi un procent mai precis de masă de grăsime, folosind IMC în această formulă: (1,20 x BMI) + (0,23 x vârstă) - (10,8 x sex) - 5,4. Variabila "sex" este egal cu 1 pentru masculi și 0 pentru femele.

Măsurați talia dvs. cu o bandă. Circumferința vieții vă ajută să identificați riscul de probleme de sănătate (așa cum sa spus mai devreme) care rezultă din faptul că sunteți supraponderal sau obez. În mod specific, dacă cea mai mare cantitate de grăsime este în jurul taliei (grăsime abdominală) în loc de șolduri, atunci cotele de boli cardiovasculare și alte boli sunt mai mari. Pentru a detecta corect circumferința vieții, stați în picioare purtând doar lenjerie de corp și puneți o bandă în jurul abdomenului inferior, chiar sub buric, dar deasupra bazinului. Inspire și măsurați-vă viața de îndată ce expirați complet.

Când continuați cu acest studiu, plasați banda astfel încât să fie fixată ferm pe piele și să se potrivească formei corpului, dar nu comprima țesuturile moi.

Dacă valoarea măsurată este mai mare de 87,5 cm pentru femei sau 100 cm pentru bărbați, atunci există un risc crescut de îmbolnăvire.

Marina americană utilizează o metodă pentru a estima densitatea corporală și procentul de masă de grăsime care ia în considerare circumferința taliei, șoldurilor și gâtului, pe lângă greutate și înălțime.

Utilizați un pulsometru pentru a măsura grăsimea corporală. Acest test, numit plicometria, implică îndepărtarea grăsimii subcutanate de la mușchi în anumite puncte de pe corp și măsurarea grosimii sale cu un pulsometru (un fel de calibru). Aceste valori sunt apoi convertite pentru a estima procentajul de masă corporală datorită unei ecuații. Unele formule necesită doar trei măsurători, în timp ce altele necesită șapte. Deși plicometria nu oferă o evaluare exactă a procentului de masă de grăsime, este totuși o metodă sigură de a înțelege cât de mult se schimbă compoziția corporală în timp, mai ales dacă este întotdeauna efectuată de același operator cu aceleași instrumente (în acest caz procentul de eroare este de numai 3%). În orice caz, rata de eroare este mai mare pentru subiecții obezi sau foarte slabi. Puteți obține un pulsometru și puteți cere unui prieten sau unui membru al familiei să vă măsoare sau puteți să faceți acest test în sală de gimnastică, în spital sau într-o clinică de medicină sportivă.

În timpul plicometriei este fundamental să aplicați întotdeauna aceeași presiune asupra țesuturilor, în fiecare punct luat în considerare.

Teoretic, persoana care efectuează măsurătorile ar trebui să fie un operator calificat, numai în acest fel veți obține date precise.

Estimările greutății corporale care se bazează pe plicometrie sunt afectate într-un fel de instrumentul și tehnica utilizată de operator. Mai mult, acest examen ia în considerare numai un singur tip de grăsime: țesutul adipos subcutanat (care este sub piele).

Măsurați impedanța bioelectrică. Această metodă compară cantitatea de masă de grăsime raportată la cea a altor țesuturi care exploatează rezistența sa la electricitate. Țesutul adipos nu conduce electricitate, în timp ce mușchii și oasele posedă această proprietate (oricum este minimă). În timpul acestui tip de analiză se măsoară diferența dintre nivelele de curgere electrică prin grăsime și cele prin alte țesuturi. Se crede că impedanța bioelectrică este de 95% precisă, bazată pe conținutul de apă al organismului și fluctuează în funcție de nivelul de activitate fizică, dietă, transpirație, grad de hidratare și utilizare a medicamentelor și alcool. Această metodă nu necesită personal specializat, iar instrumentația nu are un cost prohibitiv, majoritatea sălile și studiile de fizioterapie o au și o pun la dispoziție gratuit.

Va trebui să stați desculți pe plăci metalice (foarte asemănătoare cu o scară normală) care trimit energie electrică în corp sau va trebui să înțelegeți cu ambele mâini felul de mânere care au aceeași funcție.

Pentru a obține cele mai exacte valori, nu beți și nu mâncați în timpul celor 4 ore înainte de examen - nu faceți exerciții viguroase în ultimele 12 ore și nu beți alcool sau băuturi diuretice (cofeină) timp de două zile.

Metoda 2

Calculați procentul de masă de grăsime cu tehnici mai precise

Sub rezerva unei absorbi metrii DEXA. Pentru a cunoaște într-un mod foarte precis procentul de masă de grăsime, mergeți la o clinică unde se efectuează absorbanța cu raze X cu dublă energie (DEXA). Acest test implică utilizarea de raze X, prin care putem estima țesutul muscular, densitatea minerală osoasă și țesutul adipos în toate zonele corpului și cu un nivel înalt de precizie. Instrumentul utilizează o combinație de două raze X pentru a calcula compoziția corpului în diferitele segmente, astfel încât să puteți stabili de ce zonă găzduiește cel mai mare procentaj de grăsime sau mușchi. Acest examen radiază corpul la fel de mult ca și scanerele corporale care este utilizat în aeroporturi, astfel încât cantitatea de radiații este într-adevăr minimă. DEXA este considerată principala tehnică pentru determinarea procentului de masă de grăsime corporală atât în ansamblu, cât și la nivel regional, cum ar fi brațele sau picioarele.

Spre deosebire de imagistica prin rezonanță magnetică și tomografie computerizată, DEXA nu necesită plasarea pacientului într-un tunel claustrofob sau într-un spațiu închis. În schimb, va trebui să vă așezați pe o masă deschisă și un scaner cu raze X va trece peste părțile corpului care urmează să fie examinate.
Majoritatea universităților (în laboratoarele de fiziologie) și multe spitale au acest tip de instrument. Adresați-vă medicului de familie pentru a vă arăta o facilitate în zona dumneavoastră. Inițial, mașina a fost utilizată pentru evaluarea densității minerale osoase. Costul absorbției (dacă nu este justificat de o întrebare de diagnosticare) este între 100 și 200 de euro.

Sub rezerva unei cântăriri hidrostatice. Deoarece oasele și țesutul muscular sunt mai dense decât grăsimea, găsirea densității corpului permite o mai bună înțelegere a compoziției organismului. În timpul cântăririi hidrostatice veți fi scufundați într-un rezervor de apă și vom proceda pentru a măsura cantitatea de lichid deplasat din corp. Aceasta permite măsurarea densității țesutului și a cantității de grăsime prezentă în întreg corpul. Cu cât este mai mare cantitatea de apă care este deplasată, cu atât este mai mare cantitatea de oase și mușchi, cu atât este mai mică masa de grăsime considerată a fi prezentă în organism. Cântărirea hidrostatică este o tehnică foarte precisă pentru măsurarea procentului de țesut adipos, marja de eroare fiind de numai 1,5% dacă testul este efectuat în conformitate cu protocolul.

Principalul dezavantaj al metodei este ca pacientul să fie complet scufundat în apă timp de câteva secunde după expirarea completă.

Sportivii au deseori o densitate musculară și osoasă mai mare decât cei care nu sunt activi fizic, astfel încât constatările lor ar putea duce la o subestimare a cantității de grăsime.

Adresați-vă medicului sau faceți o cercetare online pentru a găsi clinici sau structuri care efectuează cântărirea hidrostatică, deoarece nu sunt multe. Este posibil să aveți nevoie să vă deplasați într-o altă regiune și costurile sunt comparabile cu cele ale unui examen DEXA.

Efectuați spectroscopia apropiată cu infraroșu (NRI). Această metodă pentru măsurarea grăsimii corporale se bazează pe principiile reflectării luminii, reflectanței și spectroscopiei în apropierea infraroșiei. În timpul examinării se utilizează un spectroscop computerizat cu sonda manuală cu fibră optică. Sonda este plasată pe partea examinată a corpului (de obicei bicepii) și emite o lumină infraroșie care trece prin țesutul adipos și muscular până când ajunge la oasele din care se reflectă înapoi spre sondă. În acest moment, avem valorile densității care vor fi incluse în ecuații pentru a estima procentajul de masă de grăsime în organism (alți factori luați în considerare sunt greutatea, înălțimea și mărimea). Această tehnică nu este la fel de precisă ca și scanarea DEXA sau cântărirea hidrostatică, dar este cu siguranță mai exactă decât evaluarea pe care o puteți face acasă cu un implicator sau impedanță bioelectrică.

NRI este, în general, mai puțin exactă la persoanele care sunt foarte subțiri (cu un procent de masă de grăsime mai mică de 8%) sau obezi (procentaj de masă de grăsime mai mare de 30%).

Rezultatele examinării sunt influențate de intensitatea presiunii aplicate sondei, de culoarea pielii și de nivelul de hidratare.

Instrumentele NRI sunt disponibile pe scară largă în săli de sport, centre de scădere în greutate și spa-uri pentru costuri minime sau chiar consultații gratuite. Este posibil să existe și unul în cabinetul medicului sau fizioterapeutului.

Sfaturi

Unele laboratoare de cercetare și clinici de medicină sportivă utilizează aer pletismografie pentru a determina compoziția corpului uman prin măsurarea deplasării aerului. Conceptul de bază este similar cu cel al hidrostatica de cântărire (dar fără utilizarea apei) - aceasta este, totuși, o metodă mai potrivită pentru măsurarea compoziției corpului bărbaților mai în vârstă, persoanele obeze și a persoanelor cu handicap asigurând în același timp un nivel bun de precizie. Cu toate acestea, este dificil să găsiți o structură care utilizează această tehnologie.
Dacă aveți IMC peste 25, adresați-vă medicului dumneavoastră pentru câteva sfaturi și strategii eficiente pentru a pierde în greutate și a reduce riscul de apariție a unor probleme cardiovasculare.

Distribuiți pe rețelele sociale:

înrudit