gtemata.com

Cum de a elimina Torsol de o pere

Pereții sunt excelenți în toate preparatele: de la deserturi la salate, dar nimănui nu le place să scuipe semințele în mijlocul mesei. Acest articol vă va arăta câteva tehnici simple pentru a elimina miezul părului dacă vreți să-l tăiați în jumătate sau în felii sau dacă doriți să îl păstrați întregi pentru al face să se înece.

paşi

Partea 1

Pere în jumătate
1
Tăiați pereul în jumătate longitudinal. După ce ați pus-o pe o placă de tăiere, împărțiți-o cu o mișcare lungă și continuă.
  • 2
    Scoateți miezul. Utilizați o linguriță sau un instrument pentru a goli pepene galben (pepene galben) și scoateți partea centrală a perelor unde sunt semințe. Instrumentul pe care îl utilizați depinde de coerența fructului: plutonul este mai potrivit dacă perele este greu, iar lingura este perfectă pentru pulpa moale.
  • 3
    Scoateți tija. Practicați o tăietură mică a "V" în jurul marginilor stemului cu un cuțit, după cum vedeți în imagine.
  • 4
    Desfaceți pere. Ajutați-vă cu un cuțit mic, dar ascuțit sau cu un scrumieră. Parul tău este gata să fie folosit în rețeta ta sau să fie mâncat așa cum este.
  • De asemenea, puteți lăsa coaja, deoarece este comestibilă și este bună pentru dvs., dar ar putea modifica coerența pregătirii dvs.
  • Dacă doriți, puteți coaja și pere în primul rând pentru a elimina nucleul.

    • Partea 2

    Peară întregă
    1
    Desfaceți fructele. În acest caz, este prima operație pe care trebuie să o faceți, ajutându-vă întotdeauna cu un cuțit ascuțit sau cu un peelier de cartofi.
    • Dacă doriți o pară perfect netedă pentru a-l glazura, cuțitul de cartofi este cel mai bun instrument de utilizat.
    • Examinați peelarul pentru a face suprafața perfectă.
  • 2
    Scoateți miezul. Pornind de la partea de jos a părului, utilizați un pepene galben sau o linguriță pentru a îndepărta pulpa și a patrunde în interiorul fructului. Peara va arăta perfect dacă se odihnește la baza ei, dar în adevăr va avea o gaură din care a fost îndepărtată miezul.
  • Alternativ, puteți utiliza un instrument specific, conceput pentru a elimina partea centrală a fructului. Puneți un capăt al acestui instrument (care este, în principiu, un tub metalic gol) deasupra tijei de pere și împingeți în jos până când întregul fruct este trecut în lungime. Rotiți-l de câteva ori și trageți-l afară. Acum aveți o pere perfectă fără miez.
  • Dacă perea este puțin instabilă după această operație, puteți tăia fundul până și pe suprafața de susținere.
  • Imagine cu denumirea Core a Pear Step 7
    3
    Nu-l face negru. Dacă nu trebuie să folosiți imediat perele, puneți-l într-un castron de apă rece cu felii de lămâie. Veți evita oxidarea și deveniți întuneric.

    • Partea 3

    Rețete pe bază de pate

    Imagine cu denumirea Core a Pear Step 8
    1
    Pregătiți perele macră. Ele sunt un mare desert potrivit pentru a pune în practică sfaturile acestui articol. Această rețetă simplă necesită numai vanilie și sirop de zahăr.
  • Imaginea intitulată Core and a Pear Step 9
    2
    Pereții s-au înecat în vin. Aceasta este versiunea caldă și picantă a rețetei menționate mai sus, foarte elegantă pentru a servi la o cină.
  • 3
    Peste tort. Este o variantă a plăcintei tradiționale de mere, excelentă cu înghețată de vanilie.
  • Imaginea intitulată Core and a Pear Step 11
    4
    Pere caramelizate. Pomețele caramelizate sunt un delicios deliciu. Îi poți servi cu cremă și pecană caramelizată - cum nu-i poți iubi?
  • Imagine cu denumirea Core a Pear Step 12
    5
    Pregătiți un gem de pere și scorțișoară. Dacă ați adunat atât de multe pere și nu știți ce să faceți cu ea, încercați acest gem sclipicios. Este fantastic atât pentru cereale pentru micul dejun, cât și pentru înghețată.
  • Imagine cu denumirea Core a Pear Step 13
    6
    Salata de pere-mar. Este o salată gustoasă, dar bogată în grăsimi. Aromele sale puternice și contrastante o fac o alegere excelentă pentru prânz.

    • Sfaturi

    • Pepeni sau lingurițe de metal sunt cele mai bune instrumente pentru această tehnică, deoarece cele din plastic s-ar putea rupe cu ușurință atunci când aplici o presiune mică.
    • Pereții cristalizează dacă le lași la temperatura camerei, deci este mai bine să le cumperi când sunt încă greu.

    Lucruri de care ai nevoie

    • Tocare.
    • Cuțit.
    • Linguriță sau pepene galben.
    • Instrument pentru a elimina miezul.
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit