Cum sa mananci o pere

Parul este un fruct bogat în fibre, potasiu și vitaminele A, C și K. În natură o puteți găsi cu diferite forme și soiuri, dar este întotdeauna o mâncare prețioasă pentru corpul nostru.

conținut

Paşi
Partea 1
Partea 2
Sfaturi
Avertismente
Lucruri de care ai nevoie

paşi

Partea 1

Mănâncă o pere

Alegeți tipul de pere. Fiecare tip are un gust distinct, o culoare, o formă și un satgion. Nimeni nu este mai bun decât celălalt, pur și simplu trebuie să decideți ce tip preferați, de asemenea, pe baza disponibilității. Iată câteva dintre cele mai comune tipuri de pere:

Pera Anjou: cu o culoare verde aurie, consistență de butter și un gust dulce. Disponibil în octombrie și mai.
Perea asiatică: galben, în formă de măr și la jumătatea drumului între un pepene verde și un cartof.
Pera Bartlett sau Williams: este un fruct de vară, cu o culoare galbenă și reflecții. Tind să se îndoaie cu ușurință. Când este verde, are o culoare verde - există un soi numit Bartlett Rossa, care diferă doar în culoare.
Pera Bosc: este o varietate cu coaja de aur și aromă picantă și aromatică.
Pear comice: este o pară cu o piele groasă, verde și suculentă.
Pera Seckel: mic, roșu și verde, ideal pentru gustări.

Pentru a matura o pere. De obicei, când cumperi o pară în magazin, nu este încă pe deplin coaptă. Din acest motiv, va trebui să așteptați până când veți ajunge la coerența potrivită. Contrar a ceea ce trebuie să credeți, trebuie să începeți procesul de maturare în frigider (de la 1-2 zile pentru Williams, până la 2-6 săptămâni pentru Anjou, Bosc sau Comice) pentru rezultate optime. Odată îndepărtate din frigider, acestea trebuie păstrate la 18-20 grade timp de 4-10 zile până când se vindecă complet.

Pentru a accelera procesul, după ce ați scos din frigider, plasați pere într-o pungă de hârtie sau lângă un măr sau banane coapte.

Puteți să-l mâncați cum doriți, cu coaja și cu restul. Așa cum ați mânca un măr, gnawing-o în jurul miezului. Dacă nu vă place gustul de coajă, pentru că îl găsiți prea amar, îl puteți îndepărta cu un cuțit. În acest fel, perele va fi mai suculent, dar dificil de mancat întreg. Va fi capabil să o împartă în felii și să o mănânce mai târziu. (vezi pasul următor).

Îndrăzniți perele înainte de al mânca. În primul rând va trebui să-l coajați, mai ales dacă are o coajă groasă, pentru a accentua aroma. Apoi tăiați-l în jumătate, scoțând miezul de pe ambele părți cu un cuțit. În cele din urmă, tăiați pere în felii de grosime pe care o preferați.

Peară fiartă. Tot ce ai nevoie este zahăr, apă fierbinte și esență de vanilie.

Partea 2

Utilizați Pear în Rețete

Pere în sirop. Se fierbe perele cu o scorțișoară, condimente, miere și oțet și se lasă amestecul să se odihnească într-o tifon peste noapte. Tot ce trebuie să faceți acum este să puneți pere într-un borcan și turnați siropul.

Peste tort. Veți avea nevoie de patiserie, zahăr, făină, unt și alte câteva ingrediente cheie. Foc la 232ºC timp de 10 minute și apoi la 176ºC timp de încă 30-40 de minute.

Salata de pere din Asia cu pecan. Pentru a face această salată gustoasă, aveți nevoie de diferite ingrediente, cum ar fi perele asiatice, pecanele, otetul, uleiul de măsline, muștarul și brânza gorgonzola. Se amestecă ingredientele bine și ați terminat.

Crini, mere și rhubar. Acest desert delicios este alcătuit din tulpini de păstăi, mere și mere. Pune totul într-o tigaie și acoperă cu unt, ovaz și fulgi de scorțișoară. Apoi coaceți la 180 de grade și gătiți timp de 50 de minute.