gtemata.com

Cum se pregătește Vodka de pere

Infuzarea de pere în vodcă va răspândi o aromă delicioasă de fructe în băutura dumneavoastră. Produsul final va arăta ușor tulbure, dar incredibil de gustos.

ingrediente

porţii: 12 - 15

  • 6 - 10 Pere Seckel (cel mai mic dintre pere)
  • 1 litru de vodcă

paşi

Imagine cu numele Make Pear Vodka Pasul 1
1
Tăiați perele în sferturi și scoateți miezul cu un cuțit ascuțit.
  • Imagine cu numele Make Pear Vodka Pasul 2
    2
    Sterilizați un recipient de sticlă mare în mașina de spălat vase. Alegeți un recipient cu sigiliu etanș și fixați o spălare cu apă clocotită. Alternativ, aduceți apa la fierbere și turnați-o în borcan.
  • Imagine cu titlul Make Pear Vodka Pasul 3
    3
    Transferați perele în borcan.
  • Imagine cu numele Make Pear Vodka Pasul 4
    4


    Se toarnă vodka pe pere. Apoi sigilați vaza.
  • Imagine cu numele Make Pear Vodka Pasul 5
    5
    A se păstra într-un loc răcoros și uscat timp de cel puțin 2 săptămâni.
  • Imagine cu titlul Make Pear Vodka Step 6
    6
    După ora indicată, transferați vodca aromatizată în sticle sau borcane curate. Filtruți-o printr-o bucată de țesătură alimentară și aruncați perele în coșul de compost. Ca o alternativă, ar trebui să fie consumate imediat, deoarece dacă sunt stocate, vor avea o culoare maro neplăcută.
  • Imagine cu titlul Make Pear Vodka Pasul 7
    7
    Sigilați recipientele și păstrați-le în frigider până când sunt gata de utilizare.

    • Sfaturi

    • Nu va fi necesar să coajați perele înainte de a le infuza. Dacă doriți să intensificați aroma fructată a vodcăi dvs., puteți prelungi timpul de perfuzare de până la 2 luni.
    • Adăugați vivacitate la vodca prin încorporarea unei perfuzii cu o mică bucată de ghimbir (aproximativ 5 cm). Îndepărtați-l și tăiați bine.
    • Pentru a pregăti lichiorul de pere, adăugați la amestec piei de 2 mere, 1 cățel, 1 bucată de scorțișoară (1 - 1,5 cm), 2 semințe de coriandru, 1 vârf de nucșoară și 200 g de zahăr. Lăsați ingredientele să se odihnească timp de cel puțin 2 săptămâni.

    Lucruri de care ai nevoie

    • Recipient mare din sticlă cu capac ermetic
    • Cuțit ascuțit
    • Vaze sau sticle pentru a păstra vodca aromatizată
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit