Cum se prepară vodka de lamaie
Dacă macerați coaja de lămâie în vodcă, permiteți uleiurilor esențiale de citrice să se dilueze în alcool fără a fi nevoie să adăugați suc de lămâie. Această rețetă vă permite să preparați o cantitate mare de vodcă de lamaie, deci veți dori să cumpărați mai multe sticle mai mici pentru a stoca produsul finit (care va fi galben ca limonada).
ingrediente
porţii: 12
- Coaja de 15 lămâi.
- 1 sticlă de vodka de 750 ml
paşi
Partea 1
Pregătiți amesteculPrimul lucru pe care trebuie să-l faceți este să combinați ingredientele.
1
Sterilizați recipientul în mașina de spălat vase sau umpleți-l cu apă clocotită.
2
Desprindeți o lămâie prin introducerea lamei unui cuțit de bucătărie între coajă și pielea albă dedesubt. Încercați să eliminați numai partea galbenă a coajei, deoarece cea albă este foarte amară.
3
Puneți piei în borcanul etanș de 4 litri. Păstrați restul de lamaie pentru o altă utilizare.
4
Repetați procesul până când nu ați curățat cele 15 lămâi.
5
Se toarnă sticla de vodcă pe coaja de lămâie și se sigilează borcanul.
6
Lăsați borcanul într-un loc răcoros și uscat (cum ar fi un dulap) timp de aproximativ 2-3 săptămâni.
Partea 2
Depozitați și serviți produsul finitÎn această etapă se prevede că pielea trebuie separată de vodca lichidă și conservată.
1
Recuperați borcanul din locul unde l-ați lăsat să se odihnească și deschideți-l.
2
Puneți o tifon curată sau un prosop similar la deschiderea vasului.
3
Se toarnă vodka în sticle sau borcane sterilizate, prin filtrarea acesteia prin tifon.
4
Aruncați coaja de lămâie în compost sau în recipientul umed.
5
Sigilați sticlele / borcanele de vodcă de lamaie și puneți-le în congelator până când vine momentul să le serviți sau să le dați prietenilor.
Sfaturi
- Dacă doriți să încercați unele variante, pregătiți un borcan cu vodcă și coajă de lămâie și altul cu vodcă și coajă pieptănat. După 2-3 săptămâni puteți amesteca cele două perfuzii și puteți obține un gust unic.
Avertismente
- Asigurați-vă că recipientul pe care îl utilizați pentru a pregăti perfuzia cu vodca este ermetic. Dacă nu este sigilat corect, vodca se va evapora.
Lucruri de care ai nevoie
- Cuțit de bucătărie.
- Jar cu etanșare etanșă de 4 litri.
- Curățați materialul să se filtreze ca o tifon.
- Sticle sau borcane sterile pentru depozitare.
Distribuiți pe rețelele sociale:
înrudit
- Cum de a aroma Vodka cu batoane de zahăr
- Cum de a aromatiza o vodca de rodie
- Cum sa faci jeleuri alcoolice din lămâie
- Cum sa faci vodka pepene verde
- Cum sa faci o șurubelniță de vodcă
- Cum să pregătești Cosmopolitanul
- Cum să pregătiți Limoncello
- Cum se prepară vodka cu gust dulce
- Cum să pregătiți vodca de ananas
- Cum se pregătește Vodka de pere
- Cum se prepară vodka de lavandă
- Cum sa faci portocale sub vodca
- Cum să pregătiți un suc de junglă
- Cum să pregătești un Mojito din Moscova
- Cum să pregătești un pumn cu vodcă și vin
- Cum să pregătiți o Vodcă Gimlet
- Cum să pregătești o Vodcă Martini
- Cum se prepară o vodcă Martini cu aromă de arahide cu aromă de ananas
- Cum să pregătiți o Vodka de cireș acru
- Cum de a pregăti o tonică de vodcă
- Cum să pregătești o Vodcă și un Red Bull