gtemata.com

Cum să pregătești o plăcintă de mere într-un Apple

Când cineva se gândește la bucătăria tradițională americană, una dintre rețetele care vine imediat în minte este cu siguranță cea a plăcintei de mere. Dar ați crede vreodată că ați putea crea unul într-un adevărat măr? Ar putea părea ciudat, dar este posibil. Citiți articolul și experimentează această experiență delicioasă pentru a crea plăcinte cu adevărat adorabile de mere!

ingrediente

  • Porțiuni 4:
  • 4 Mere de dimensiuni medii
  • 4 linguri de Zucchero
  • 2 linguri de făină
  • 1 lingurita de praf de scortisoara
  • Suc de lămâie
  • Aluatul pentru plăcinta se răspândește foarte subțire

paşi

1
Preîncălziți cuptorul la 180 ° C.
  • 2
    Spălați merele cu grijă sub apă rece. Uscați-le prin blotting cu hârtie absorbantă. Disponibil pe o placă de tăiere.
  • 3
    Scoateți un capac din fiecare măr și scoateți-l și apoi goliți-l înăuntru. Utilizați un cuțit mic pentru a elimina miezul și pulpa. Aveți grijă să nu străpungeți mărul pe fund.
  • 4
    Cu o lingurita, curatati cu grija peretii interiori ai marului pentru al transforma intr-un recipient mic. Păstrați pulpa de mere într-un turneu, va trebui să-l utilizați pentru umplutura.
  • Rotiți o pană de lămâie pe pereții interiori ai mărului pentru a preveni oxidarea.
  • 5
    Mărește pulpa de mere. Îndepărtați toate miezurile și părțile miezului sau pețiolului.
  • 6
    Adăugați zahăr, făină și scorțișoară și amestecați ingredientele pentru a le amesteca în mod egal.
  • 7


    Umpleți merele cu ajutorul unei linguri. Stofe mere pentru aproximativ 3/4 din capacitatea lor, veți evita ca umplutura să iasă în timpul gătitului.
  • 8
    Utilizați o matriță cookie sau un pahar pentru a obține forme circulare din aluat, 1 cerc pentru fiecare măr. Dacă preferați, utilizați o matriță cu altă formă, de exemplu în formă de frunză, stea sau floare.
  • 9
    Aranjați forma de aluat pe mere și sigilați-le prin ciupirea capetelor așa cum ați face pentru o plăcintă reală de mere. Creați 4 găuri mici pe suprafața amestecului pentru a permite evacuarea aburului în timpul gătitului.
  • 10
    Puneți merele pe o foaie de copt și coaceți timp de aproximativ 30-40 de minute. Când se fierbe, merele trebuie să fie înmuiate și aluatul trebuie să fie auriu și crocant.
  • 11
    Scoateți plăcinta din cuptor și lăsați-o să se odihnească timp de aproximativ zece minute.
  • 12
    Servi fierbinte și praf cu zahăr și scorțișoară.
  • 13
    Bucurați-vă de masă.
  • Sfaturi

    • Presărați merele de zahăr pudră pentru un aspect foarte apetisant!
    • Puteți adăuga ingrediente alese pentru a personaliza umplerea plăcilor, cum ar fi nucile tăiate sau caramelul.

    Lucruri de care ai nevoie

    • Hârtie pentru bucătărie
    • linguriță
    • Cuțitul de tăiere și cuțitul
    • Mold pentru biscuiți sau sticlă
    • Tava de coacere
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit