gtemata.com

Cum să pregătiți orezul Basmati în stilul indian

Bucătăria indiană conține diferite metode de pregătire a orezului. Luați primii pași în această lume fabuloasă învățând să fierbeți orezul în conformitate cu tradiția indiană, veți observa că aceasta diferă puțin de metoda normală de fierbere. Să începem!

ingrediente

  • apă
  • Orez Basmati
  • Vanzare (opțional)
  • 1 lingură de oțet
  • 1 lingură de ulei de semințe

paşi

Imaginea intitulă Asigurați stilul indian Basmati Rice Pasul 1
1
Îndepărtați orezul timp de 20 de minute în apă fierbinte. Veți vedea amidonul separat de orez și faceți apă lăptoasă. Clătiți orezul cel puțin 5-8 ori folosind un jet de apă rece (în acest fel fasolele nu se vor lipi una de alta).
  • Imaginea intitulată Faceți stilul indian Basmati Rice Pasul 2
    2
    Aduceți la fierbere o cantitate bună de apă sau de două ori cantitatea de orez.
  • Imaginea intitulă Efectuați stilul indian Basmati Rice Pasul 3
    3
    Adăugați sare (opțional).
  • Imaginea intitulă Efectuați stilul indian Basmati Rice Pasul 4
    4
    Adăugați o lingură de ulei de semințe.


  • Imaginea intitulă Asigurați stilul indian Basmati Rice Pasul 5
    5
    Turnați orezul spălat în tigaie și gătiți timp de 10-15 minute. Se amestecă o dată sau de două ori în timpul gătitului.
  • Imaginea intitulă Faceți indian stil Basmati Rice Pasul 6
    6
    Puneți un bob de orez între index și degetul mare pentru a testa gradul de gătire. Ar trebui să se rupă în 5 sau mai multe părți.
  • Imaginea intitulă Asigurați-stil indian Basmati Rice Pasul 7
    7
    Include o lingurita de otet.
  • Imaginea intitulă Asigurați stilul indian Basmati Rice Pasul 8
    8
    Se filtrează apa prin turnarea orezului într-un șuviu.
  • Imaginea intitulă Asigurați stilul indian Basmati Rice Intro
    9
    A terminat.
    • Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit