gtemata.com

Cum să pregătiți Twinkies

Celebre în Statele Unite de zeci de ani, Twinkies sunt gustări umplute foarte populare produse de Hostess Brand. În cazul în care apoi le-a gustat v-ați decis să încerce să reproducă aroma tipică pentru casa ta, urmați rețeta și să învețe să pregătească tort burete moale și umplutura gustoase.

ingrediente

Tort de burete

  • 250 g de făină
  • 300 g de zahăr
  • 1 lingură de Lievito
  • 1/2 linguriță de sare
  • 120 ml de ulei de semințe
  • 180 ml de apă rece
  • 2 lingurite de extract de vanilie
  • 7 gălbenușuri de ou
  • 7 ouă de ouă
  • 1/2 linguriță Cremor Tartaro

umplutură

  • 50 g de făină
  • 340 g de unt sau untură de porumb (sau un amestec de ambele)
  • 300 g de zahăr
  • 240 ml de lapte rece
  • 2 lingurite de extract de vanilie

paşi

Partea 1

Pregătiți tortul de burete
Imaginea intitulă Faceți hostess Twinkies Pasul 1
1
Într-un castron mare, amestecați zahărul, făina, praful de copt și sarea. Creați o fontanelle în centrul ingredientelor. Include gălbenușuri de ou, apă, ulei și extract de vanilie. Se amestecă amestecul până când acesta este neted și uniform. Puneți-o deoparte.
  • Imaginea intitulă Faceți hostess Twinkies Pasul 2
    2
    Într-un al doilea bol, amestecați albușurile de ou cu cremă de tartru. Îndepărtați cele două ingrediente, transformându-le într-un amestec ușor și pufos.
  • Imaginea intitulă Make Hostess Twinkies Pasul 3
    3
    Încorporați ouăle îmbuteliate în zăpadă în amestecul de gălbenușuri de ou și făină. Se amestecă și se amestecă toate ingredientele în mod uniform.
  • Imaginea intitulă Faceți hostess Twinkies Pasul 4
    4
    Se toarnă amestecul într-un tort (25x35cm) - nu va fi necesar să-l ungeți sau să-l topiți. Coaceți la 180ºC și coaceți tortul de burete timp de 45 până la 50 de minute.
  • Imagine cu numele Make the Twinkies Hostess Pasul 5
    5
    Lăsați buretele să se răcească. Apoi, întoarceți tortul cu fața în jos și scoateți-l din matriță folosind un cuțit plat.
  • Imaginea intitulă Faceți Hostess Twinkies Pasul 6


    6
    Cu delicatețe extremă, tăiați tortul în jumătate, orizontal, pentru a crea două straturi uniforme.

    • Partea 2

    Pregătiți umplutura
    Imaginea intitulă Faceți Hostess Twinkies Pasul 7
    1
    Într-un turneu, amestecați zahărul, făina și untul. Asamblați ingredientele timp de 5 minute la viteză mare și încorporați treptat extractul de vanilie și laptele.
  • Imaginea intitulă Asigurați-Hostesa Twinkies Pasul 8
    2
    Continuați să montați crema timp de încă 5 minute.
  • Imaginea intitulă Asigurați-Twinkies Hostess Step 9
    3
    Răspândiți umplutura cremoasă pe ambele straturi de tort de burete.
  • Imagine cu numele Make the Twinkies Hostess Pasul 10
    4
    Recomandați desertul și tăiați-l în mici dreptunghiuri (aproximativ 7.5x2.5 cm). Înfășurați-le individual în filmul alimentar.
  • Imagine intitulată Make Hostess Twinkies Intro
    5
    A terminat.

    • Sfaturi

    • În loc să tăiați tortul de burete pe orizontală, utilizați o înghițitură pentru a face găuri și a le umple.
    • Adăugați un ingredient special în aluat sau în umplutură. Toată lumea apreciază ceva unic!
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit