gtemata.com

Cum se prepară Cupcakes fără gluten cu gustul de mere și afine

Utilizați un amestec special de făină pentru a prepara aceste cupcakes fără gluten. Dacă nu doriți să cumpărați un produs gata făcut într-un magazin care vinde produse pentru o alimentație sănătoasă, citiți secțiunea Consiliere și aflați cum să vă pregătiți singuri.

ingrediente

porţii: 12 cupcakes

Timp de preparare: 10 minute
Timp de gătit: 12-15 minute

  • 50 g unt
  • 100 g de zahăr din trestie de zahăr
  • 1 ou
  • 150 g de făină fără gluten
  • 1 lingurita de drojdie
  • 180 ml de lapte de soia
  • 1/2 linguriță de bicarbonat
  • 125 g de afine
  • 1 Apple, privat de miez și rase
  • Uleiul de grăsime

paşi

Imaginea intitulă Fă-ți glutenul fără prăjitură de mere, afinele Pastele 1
1
Aduceți cuptorul la 200 ° C și adăugați mucegaiul muffin cu ulei de semințe.

Metoda 1

Pregătiți aluatul
Imaginea intitulă Fă-ți glutenul de mere fără mere
1
Puneți zahărul în unt într-un tureen de dimensiuni medii, folosind un șurub electric.
  • Imaginea intitulă Fă-ți glutenul cu mere fără mere
    2
    Adăugați și încorporați oul cu ajutorul măturei.
  • Imaginea intitulă Fă-ți glutenul fără prăjituri cu mere de lamaie
    3
    Într-un al doilea turtier mediu, săturați făina fără gluten, sifon de copt și praf de copt printr-o sită de metal fină.
  • Imaginea intitulă Fă-ți glutenul de mere fără mere
    4
    Lăsați laptele de soia într-o ceașcă pentru microunde în siguranță timp de 15 secunde la putere mare.
  • Imaginea intitulă Fă-ți glutenul fără prăjitură de mere, afinele Pastele 6
    5
    Se adaugă aproximativ 1/3 din ingredientele uscate în amestecul de unt și se amestecă cu miezul la viteză redusă, până se amestecă.
  • Imaginea intitulă Fă-ți glutenul cu mere fără mere
    6
    Adăugați 60 ml de lapte de soia, amestecați amestecul.
  • Imaginea intitulă Fă-ți glutenul fără prăjitură cu mere de lamaie
    7
    Încurajați încă o treime din ingredientele uscate, continuând să utilizați miscarea la putere redusă.
  • Imaginea intitulă Fă-ți glutenul fără prăjituri cu mere de la prăjitura pastei 9
    8
    Se adaugă încă 60 ml lapte de soia și se adaugă amestecul.
  • Imaginea intitulă Fă-ți glutenul cu mere fără mere


    9
    Adăugați ingredientele uscate rămase și amestecați-le cu răbdare.
  • Imaginea intitulă Fă-ți glutenul fără prăjituri cu mere de la pădure
    10
    Include ultima doză de lapte de soia.
  • Imaginea intitulă Fă-ți glutenul cu mere fără mere
    11
    Utilizați o spatulă flexibilă pentru a încorpora jumătate din afine și întregul măr măcinat.

    • Metoda 2

    Formează Cupcakes
    Imaginea intitulă Fă-ți glutenul cu mere fără mere
    1
    Cu o lingură, subdivizați amestecul în mucegaiul de muffin, umplând-le pentru aproximativ 3/4 din capacitatea lor.
  • Imaginea intitulă Fă-ți glutenul cu mere fără mere
    2
    Presăriți suprafața cupcakes cu restul de afine.

    • Metoda 3

    Gatiti in cuptor
    Imaginea intitulă Fă-ți glutenul fără prăjituri cu mere de lamaie Pastele 15
    1
    Coaceți torturile în cuptor timp de 12 până la 15 minute.
  • Imaginea intitulă Fă-ți glutenul fără prăjitură cu mere de lamaie
    2
    Utilizați o scobitoare pentru a vă asigura că sunt gătite.
  • Imaginea intitulă Fă-ți glutenul fără prăjituri Appleberry Cupcakes Pasul 17
    3
    Coaceți torturile și lăsați-le să se odihnească pe suprafața bucătăriei timp de 10 minute înainte de a le scoate din matrițe.
  • Imaginea intitulă Fă-ți glutenul fără prăjituri cu mere de la gratar Pasul 18
    4
    Serviți-le cu o ceașcă de ceai fierbinte și cu merișor proaspăt ca garnitură.

    • Sfaturi

    • Puteți prepara amestecul de făină fără gluten combinând 115 g făină de orez, 30 g făină de porumb, 30 g făină de hrișcă, 30 g sorg și 1 linguriță de gumă de xantan.
    • Alte combinații posibile de arome: afine și pere sau mere și zmeură.

    Avertismente

    • Nu lucrați prea mult timp la aluat sau veți primi în loc de rotunjite cupcake ascuțite.

    Lucruri de care ai nevoie

    • Șurub electric
    • 2 turte medii de supa
    • sită
    • răzătoare
    • Spatulă flexibilă
    • Mould pentru coacerea brioșelor
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit