gtemata.com

Cum sa preparati cupcakes de capsuni

Căpșunile de capsuni sunt frumoase și delicioase. Pentru a le face și mai atractive, puteți pregăti tot felul de decorațiuni distractive.

ingrediente

Căpșuni cu gem de căpșuni

  • 250 g unt
  • 4 Ouă mari
  • 160 g de zahăr extrafină
  • 250 g de făină de sine evident, cernute
  • 1 lingurita de esenta de vanilie
  • Gem de căpșuni

Cupcakes cu căpșuni uscate

  • 200 ml de lapte
  • 50 ml de ulei de măsline extra virgin
  • 200 g de făină
  • 1/2 lingurita de praf de copt
  • 50 g de zahăr
  • 2 ouă
  • 80 g de căpșuni uscate

Căpșuni proaspete de căpșuni

  • 100 g unt, dedurizate
  • 100 g de zahăr
  • 1 lingurita de esenta de vanilie
  • 2 Ouă mari
  • 150 g de făină
  • 1 lingurita de drojdie praf
  • 120 ml de lapte
  • 400 de căpșuni proaspete transformate într-un piure (puteți folosi și căpșuni înghețate)
  • Icing pentru cupcakes (vezi secțiunea dedicată decoratiunilor)

paşi

Metoda 1

Căpșuni cu gem de căpșuni
Imagine cu denumirea Make Cupcakes Căpșună Pasul 1
1
Aranjați ceștile într-o tigaie de muffin. Preîncălziți cuptorul la o temperatură de 160 ° C.
  • Imaginea intitulă Faceți Căpșuni cu Căpșuni Pasul 2
    2
    Se toarnă untul și zahărul într-un castron. Adăugați vanilia. Asamblați ingredientele cu o mână electrică sau manuală până când acestea sunt moi și ușoare.
  • Imagine cu numele Make Cupcakes Căpșună Pasul 3
    3
    Introduceți ouăle. Adăugați unul câte unul și asamblați amestecul după fiecare adăugare.
  • Imagine cu denumirea Face Cupcakes Strawberry Step 4
    4
    Introduceți făina cusută în aluat.
  • Imaginea intitulă Faceți capsuni de capsuni Pasul 5
    5
    Se toarnă 1 lingură de aluat în fiecare dintre cupe. Acum adaugati 1 lingurita de gem de capsune in mijlocul aluatului.
  • Imaginea intitulă Faceți Căpșuni de Căpșuni Pasul 6
    6
    Completați cu o a doua lingură de aluat pentru a acoperi gemul.
  • Imaginea intitulă Make Cupcakes Căpșună Pasul 7
    7
    Coaceți tigaia. Gatiti timp de 15-20 de minute.
  • Imaginea intitulă Faceți Cupcakes de Căpșuni Pasul 8
    8
    Scoateți cupcakes din cuptor și lăsați-le să se răcească înainte de a le decora.
  • Gemul va fi fierbinte, așa că serviți cupcakes-ul dvs. numai după ce le-ați răcit.
    Imagine cu titlul Faceți capsuni Cupcakes Step 8Bullet1

    • Metoda 2

    Cupcakes cu căpșuni uscate
    Imaginea intitulă Faceți Cupcakes de Căpșuni Pasul 9
    1
    Aranjați ceștile într-o tigaie de muffin. Preîncălziți cuptorul la o temperatură de 175 ° C.
  • Imagine cu denumirea Face Cupcakes Căpșuni Pasul 10
    2
    Se toarnă ouăle într-un castron. Spargeți-le și agitați-le cu o lovitură.
  • Imaginea intitulă Faceți Căpșuni de capsuni Pasul 11
    3
    Se adaugă făina și pulberea de copt.
  • Imagine cu numele Make Cupcakes Strawberry Step 12
    4
    Într-un recipient separat de sticlă, amestecați laptele cu ulei de măsline extra virgin. Se încorporează rezultatul în amestecul din terină. Se amestecă cu răbdare.
  • Imaginea intitulă Faceți Căpșuni de capsuni Pasul 13
    5
    Se toarnă amestecul în cupe cu ajutorul unei lingurițe.
  • Imaginea intitulă Faceți Căpșuni de Căpșuni Pasul 14
    6
    Distribuiți căpșunile uscate pe aluat, în cantități uniforme.
  • Imaginea intitulă Make Cupcakes Căpșună Pasul 15
    7
    Decorați cupcakes. Gatiti timp de 25 de minute.
  • Imagine cu denumirea Make Cupcakes Căpșuni Step 16
    8
    Scoateți tava din cuptor și aranjați cupcakes pentru a se răci pe un grătar special. Decoreaza si gusta!

    • Metoda 3

    Căpșuni proaspete de căpșuni

    Imaginea intitulă Face Cupcakes Căpșuni Pasul 17
    1
    Preîncălziți cuptorul la o temperatură de 180 ° C. Aranjați ceștile într-o tigaie de muffin.
  • Imaginea intitulă Faceți capsuni de capsuni Pasul 18
    2
    Setați făina și praful de copt într-un castron.
  • Imaginea intitulă Face Cupcakes Căpșuni Pasul 19
    3
    Într-un al doilea recipient, adăugați zahărul cu unt până când obțineți un amestec cremos. Include vanilie.
  • Imaginea intitulă Faceți capsuni de capsuni Pasul 20
    4
    Treptat, adăugați ouăle una câte una. Se amestecă cu atenție după fiecare adăugare.
  • Imaginea intitulă Faceți Căpșuni de capsuni Pasul 21
    5
    Se toarnă amestecul de făină în amestecul lichid. Se amestecă amestecul ingredientelor.
  • Imaginea intitulă Make Cupcakes Strawberry Step 22
    6
    Include lapte. Apoi adăugați piureul de căpșună proaspăt. Se amestecă cu atenție pentru a amesteca aluatul.
  • Imaginea intitulă Faceți Căpșuni cu Căpșună Pasul 23
    7
    Se toarnă amestecul în cupe.
  • Imagine cu denumirea Face Cupcakes Strawberry Step 24
    8
    Coaceți torturile și coaceți timp de 13 până la 15 minute..
  • Imaginea intitulă Make Cupcakes Căpșuni Pas 25
    9
    Scoateți tava din cuptor. Aranjați cupcakes să se răcească pe un grătar special.

    • Metoda 4

    Icing si idei pentru decorarea cupcakes de capsuni

    Iată câteva idei pentru cuptoarele de garnitură. Dacă doriți să le luați, optați pentru următoarele culori: alb, roz sau roșu de căpșuni.

    Imaginea intitulă Faceți Căpșuni cu Căpșună Pasul 26
    1
    Decorați cupcakes cu glazură și căpșuni proaspete. Glasați capcakes dvs. de alegerea dvs., apoi decorați-le cu căpșuni proaspete:
    • Utilizați o întreagă căpșună sau tăiați-o în jumătate. Puteți să o așezați în picioare sau să vă odihniți pe o parte.
    Imagine cu denumirea Face Cupcakes Strawberry Step 26Bullet1
  • Utilizați o căpșună în formă de fan. Tăiați-l într-un model distractiv și puneți-l pe glazură după ce îl deschideți într-un ventilator.
    Imagine cu numele Make Cupcakes Căpșuni Step 26Bullet2
  • Formați căpșunile proaspete pentru a obține o formă aleasă, de exemplu o inimă.
    Imaginea intitulă Faceți Cupcakes de Căpșuni Step 26Bullet3
  • Îndepărtați căpșunile în ciocolata topită, așteptați să se răcească, apoi aranjați-le pe cupcakes.
    Imagine cu denumirea Make Cupcakes Căpșună Step 26Bullet4
  • Imaginea intitulă Faceți capsuni de capsuni Pasul 27
    2
    Modelați-vă o căpșună falsă folosind fondant roșu, pastă de zahăr sau marțipan. Glasați cupcakes și decorați-le cu una dintre căpșuni.
  • Imaginea intitulă Faceți Căpșuni cu Capsuni Pasul 28
    3
    Plasați o bomboană sau o bomboană de căpșuni pe glazură.
  • Imaginea intitulă Faceți Căpșuni de capsuni Pasul 29
    4
    Include piure de căpșuni în zahăr pudră. Se amestecă și se obține o consistență adecvată, apoi se utilizează amestecul pentru a glazura cupcakes, ca de obicei.
  • Imaginea intitulă Make Cupcakes Strawberry Step 30
    5
    Icing torturile cu o glazură roșie de căpșuni. Cu o pungă de patiserie, trageți mici bile de-a lungul suprafeței fiecărui cupcake, la distanțe egale. Adăugați o frunză verde de zahăr, cumpărat gata sau făcut cu flux verde.

    • Sfaturi

    • Pentru a verifica gradul de gătit al cupcakes, puneți-l în centru cu o scobitoare, dacă o dată extras, se pare curat înseamnă că acestea sunt gata. Extinde timpul de gătit în cazul în care este ud.

    Lucruri de care ai nevoie

    • Muffin pan
    • pirottini
    • Terrine și ustensile pentru amestecare și asamblare
    • Lingură de lingură și lingură
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit