Cum să pregătiți o salată de ouă

Salata de ou este o reteta perfecta pentru prânz. În Statele Unite a fost transformat într-un sandwich și mâncat de generații. Poate fi preparat cu ingrediente diferite și este perfect pentru restabilirea resturilor, inclusiv a pâinii și, desigur, a ouălor. Învață să pregătești unul.

Se fierbe ouăle

1. Aranjați 6 ouă într-o cratiță sau într-o cratiță.
   
   
2. Acoperiți-l cu apă rece. Ouăle trebuie să fie scufundate sub suprafața apei (cel puțin 1,5-2,5 cm mai jos).
   
   
3. Adăugați un vârf de sare în apă.
   
   
4. Acoperiți vasul cu capacul. Aduceți apa într-o fierbere ușoară pe o flacără medie sau medie. Reglați intensitatea căldurii pe baza puterii focurilor.
   
   
5. Opriți căldura. Lăsați ouăle să se odihnească timp de 7 minute, fără a scoate capacul.
   
   
6. Pregătiți un turneu care conține apă rece, suficient de mare pentru a ține ouăle.
   
   
7. Scurgeți ouăle fierte. Disponibil în apă rece timp de aproximativ 3 până la 5 minute.
   
   

Pregătește salata

1. Spargeți ouăle fierte. Sbucciale cu grijă pentru a evita ca părțile de coajă să ajungă în salată.
   
   
2. Disponibil într-un turneu de dimensiuni medii.
   
   
3. Se adaugă 2 linguri (30 ml) de maioneză.
   
   
4. Dacă doriți, optați pentru o opțiune mai sănătoasă prin înlocuirea iaurtului grecesc cu maioneză. De asemenea, puteți prepara un amestec cu 1 lingură (15 ml) de maioneză și 1 iaurt.
5. Cu o furculiță, zdrobiți și amestecați ouăle cu maioneză. Puteți să-i tăiați fin sau să le lăsați în bucăți mai mari, alegeți consistența pe care o doriți.
   
   
6. Alegeți dressing-ul de salate care vă place cel mai bine. În piață există multe soiuri de condimente gata, excelente pentru condimente o salată de ouă. Adăugați-le cu o lingură mare și apoi amestecați bine.
   
   
7. Adăugați piperul la gustul dvs. Dacă nu doriți să utilizați un condiment pregătit, adăugați un vârf de sare.
8. Dacă preferați, puteți folosi și o cantitate mică de condimente dulci.
9. Adaugati telina tocata pentru a da salata ta crocanta.
10. Adăugați 1 linguriță de mărar sau 1/2 linguriță de sare aromată de ceapă.
11. Adăugați 45 g de ceapă mărunțită sau arpagic. Printre alte condimente indicat: suc de muștar și de lamaie.

Serviți salata de ou

1. Decideți dacă să serviți salata într-un vas sau în interiorul unui sandwich.
   
   
2. Dacă doriți să serviți salata într-un vas, ava și uscați frunzele de salată. Aranjați-vă în farfurie pentru a forma un pat. Se toarnă salata pe frunze, ajutându-te cu o lingură. Această rețetă vă va permite să preparați 4 porții de salată.
   
   
3. Se toastă 2 felii de pâine. Dacă doriți, stropiți pâinea cu unt. Adăugați două frunze de salată deasupra sandwich-ului. Cu o lingură, puneți salata de ou în jumătatea inferioară. Taiați sandwich-ul la jumătate și serviți-l.
   
   

1. Fierbeți ouăle și apoi scoateți cojile.
   
   
2. Taie-le în cuburi și puneți-le într-un castron.
   
   
3. Adăugați cinci picături de muștar la fiecare ou.
   
   
4. Adăugați o lingură de murături tocate pentru fiecare ou.
   
   
5. Adăugați o linguriță de maioneză la fiecare ou.
   
   
6. Tăiați puțin ceapă în cuburi.
   
   
7. Adăugați-o la restul.
   
   
8. Se amestecă bine cu o lingură.
   
   
9. Adăugați un piper.
   
   
10. Strângeți niște suc dintr-o lămâie.
    
    
11. Se amestecă din nou pentru totdeauna.
    
    
12. Răciți timp de 30 de minute.
    
    
13. Serviți cu o anumită pâine sau cu niște frunze de salată.