gtemata.com

Cum sa pregatim maioneza vegana

Mulți sunt cei care urmează o dietă vegană, în timp ce își doresc gustul delicios și consistența moale a maionezei. Această rețetă fabuloasă folosește lapte de soia pentru a crea o alternativă vegană la prepararea originală, experimentați-o și bucurați-vă de aroma sa pentru a redescoperi gustul uneia dintre cele mai iubite și răspândite condimente din lume.

ingrediente

porţiuni: 360 ml

  • 180 ml de lapte de soia
  • 1 1/2 linguriță de suc de lamaie
  • 3/4 linguriță de sare
  • 1 pinch de piper
  • 180 ml de ulei de măsline

paşi

Imaginea intitulă A face Vegană Maioneză Pasul 1
1
Se amestecă toate ingredientele, cu excepția uleiului, într-un procesor de bucătărie. Continuați aproximativ 1 minut pentru a obține o coerență uniformă și uniformă.
  • Imaginea intitulă A face Vegană Maioneză Pasul 2
    2


    Încet, încorporați uleiul turnându-l în canalul de alimentare al procesorului. Continuați până când maioneza sa îngroșit.
  • Imaginea intitulă Faceți maioneza vegană Pasul 3
    3
    Transferați maioneza într-un container etanș. Păstrați-l în frigider până când este gata de utilizare.

    • Sfaturi

    • Puteți înlocui procesorul cu un blender.
    • Păstrați-vă maioneza vegană în frigider și consumați-o în 10 zile.
    • Înainte de fiecare utilizare, amestecați maioneza cu grijă. Din moment ce conține ulei de măsline, în timp acesta tinde să se despartă și să preia aspectul unei cremă. Se amestecă câteva secunde cu energie pentru a restabili textura delicioasă cremoasă.

    Lucruri de care ai nevoie

    • Procesor de bucătărie sau blender
    • Container sigilat
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit