Cum să mănânci o piersică

Pescuitul este unul dintre cele mai apreciate fructe. Cultivat din timpuri imemoriale în China (cel mai probabil, încă din 3000 î.Hr.), în cazul în care mirese transporta flori de piersic in ziua nuntii, sa răspândit în Asia, în Europa și peste tot în vechii romani numit mondo.Gli "Porumbelul Persiei" iar piersicile au călătorit în America de Nord pe navele lui Columb. Sunt fructe delicioase, simple și prezente peste tot. Citiți articolul pentru a afla cum să alegeți cele mature și să le mâncați într-un mod natural sau gatit.

paşi

Partea 1

2

Căutați piersici coapte. Cel mai bine este să le alegeți când sunt coapte și să le mănânce în 2-3 zile. Cei pe care îi cumperi într-un supermarket sunt, în general, mai puțin maturi, dar se vor coace puțin dacă se lasă timp de 3-7 zile departe de lumina soarelui și la temperatura camerei. Painele răcite se opresc din cauza îmbătrânirii, deci este mai bine să le răciți într-o pungă de hârtie când au ajuns la gradul pe care ți-l place cel mai mult.

3

Învățați să cunoașteți diferitele soiuri. Datorită istoriei lor lungi, tipurile de piersici s-au înmulțit și sunt literalmente sute dintre cele cultivate în întreaga lume. În Vest, majoritatea piersicilor cultivate au carne galben-portocalie, în timp ce cele din Asia sunt, în general, pastă bancară.

4

Păstrați-l corect. De îndată ce cumpărați piersici, îndepărtați pețiolele și depozitați-le cu capul în jos pe o țesătură respirabilă, pentru a le ajuta să curețe puțin. Șervețelele din lână sau din bumbac merg foarte bine pentru a-și încuraja maturizarea. Acoperiți-l cu un șervețel subțire pentru al face să continue să coacă. Puneți-le în frigider într-o pungă de hârtie sau pur și simplu fără a împacheta atunci când pulpa începe să se înmoaie și să devină parfumată.

Partea 2

2

Mănâncă-l așa cum ai mânca un măr. Cel mai bun mod de a manca o piersica coapta? Spălați dinții și turnați sucul pe bărbie. Puteți mânca totul, în mod evident excluzând nucleul dur în mijloc.

3

Tăiați-o în pene. Utilizați un cuțit de bucătărie pentru al tăia din punctul de atașare a tijei spre partea inferioară și completați cercul care se scufundă în miez. Detașați cele două jumătăți, apoi tăiați fiecare în trei sau mai multe segmente, în funcție de cât de mare este. Aceasta este o modalitate foarte bună de a avea o gustare cu piersici proaspeți.

4

Se amestecă cubulețe sau felii în iaurt sau ricotă. O piersică cubată este un candidat excelent pentru a da o anumită consistență și dulceață iaurtului. În plus față de proprietățile probiotice, veți avea un fruct cu conținut ridicat de fier, potasiu, vitaminele A și C, diverși antioxidanți și fitonutrienți. În plus, amestecul are un gust excelent.

5

Adăugați piersici la bucătăriile dvs. Pietrele sunt mai bune cu o piersică mică care adaugă dulceața și aroma băuturii. Pentru un shake simplu de mic dejun, încercați acest lucru:

6

Utilizați piersici cubulete ca o garnitură. Piersicile cubulete pot fi adăugate la diferite cereale și alte amestecuri pentru un tratament dulce. Încercați un pescuit puțin pe:

7

Pregătește un Bellini. O băutură de piersic pentru a face vară mare? Ceva pe care Hemingway la iubit? Da, mulțumesc. Amestecarea unor piure de piersici și un pic de lămâie vă poate crea o bază dulce și răcoritoare pentru un cocktail de șampanie. Utilizați un procesor de bucătărie și faceți următoarele:

Partea 3

2

Utilizați cuptorul pentru a găti orice fel de pescuit. Cele necoapte sau cele superioare sunt bune, duracine sau ascuțite, delicioase sau mediocre, pentru a face o mare completare la o plăcintă, un prăjit și un desert de fructe. Dacă aveți o mulțime de piersici, utilizați-le în vasul dvs. favorit de cuptor.

3

Pregătiți gemul de piersici. Dacă aveți o cantitate corectă de piersici disponibile, puteți încerca să pregătiți un gem super-dulce. Se amestecă piureul proaspăt de piersic în părți egale cu zahărul alb, se adaugă puțin suc de lamaie și se amestecă pectina în proporție corectă cu cantitatea care trebuie prelucrată.

4

Încearcă să deshidratezi piersicile. Atunci când piersicile încep să eșueze, învățarea lor de a le deshidratează în mod eficient poate fi o modalitate foarte bună de a le păstra și de a obține ceva mai mult dintr-o recoltă. Cea mai bună modalitate de a le prepara este să le tăiați în bucăți mici și să le lăsați să se usuce într-un uscător de alimente sau în cuptor la cea mai mică temperatură posibilă pentru o perioadă lungă de timp. Focul trebuie să fie scăzut, iar procesul să fie lent.

5

Grătati felii de piersici cu carne tocată. Deși poate părea un pic neconvențional, acestea sunt o sursă extraordinară de preparate din carne la grătar. Felii repede murdare pe gratar pot fi folosite ca o farfurie sau pentru a garnit fripturi de porc, pui sau fripturi.