Cum se macină semințele de in

Inelele de semințe sunt bogate în grăsimi și fibre omega-3. Oamenii adesea adaugă semințe de in de cereale și smoală pentru a crește cantitatea de fibre și nutrienți ingerate. Cei cărora nu le place ouăle pot folosi un amestec de apă subterană și semințe de in pentru a obține un înlocuitor valabil pentru produsele de coacere coapte. Este posibil ca semințele de in vase să nu fie suficiente pentru a le rupe, în timp ce semințele de in, măcinate, permit organismului să absoarbă complet substanțele nutritive. Amintiți-vă că prin simpla înghițire a unei sămânțe întregi nu veți face decât să lăsați-o să treacă prin corpul vostru. Deși semințele măcinate de in poate fi achiziționate în magazine, un preparat acasă va fi cu siguranță mai puțin costisitor. În plus, semințele măcinate au o durată de viață mai scurtă decât semințele întregi.

2

Încercați un polizor electric de cafea. Aceasta este cea mai bună alegere pentru oricine nu dorește să cumpere un alt vas de bucătărie. Mori de cafea au fost construite pentru a reduce boabele uleioase mici în pulbere și dau rezultate excelente atunci când măcinăm semințele mici de in. Dați cantitatea de semințe de inu pe care doriți să le tăiați și le varsați în moara de cafea. Așezați-l pe cea mai bună moară și porniți-o. În aproximativ 10-15 secunde trebuie să obțineți o pulbere uniformă de semințe de in.

3

Încercați să utilizați o moară de condimente. Dacă oboseala nu vă sperie, o moară de condimente este o mare opțiune pentru măcinarea semințelor de in. Aceasta este o unealtă mică cu un mecanism manual. Aceasta înseamnă că veți fi responsabili pentru măcinarea semințelor, deoarece unealta nu este electrică. Introduceți semințele de in din moară și, dacă este posibil, puneți-o pe cea mai bună moară disponibilă. Acum, începeți să rotiți manivela! Poate dura câteva minute, dar semințele dvs. de in va fi bine măcinate.

4

Utilizați un procesor de bucătărie. Deși nu există contraindicații pentru utilizarea procesoarelor de alimente pentru măcinarea semințelor de in, mărimea lor mare poate avea nevoie de ceva timp pentru a se șlefui fără a da rezultate optime. Se toarnă semințele în recipientul corespunzător și se fixează corespunzător. Porniți-l și lăsați-l să funcționeze, este posibil să dureze câteva minute până când se mănâncă complet semințele.

5

Utilizați un mixer. Similar cu procesorul de alimente, un blender nu este cel mai eficient instrument pentru măcinarea semințelor atât de mici. Utilizați cel mai mic amestecător disponibil la dispoziție, de preferință echipat cu o lamă dublă și limitat la amestecarea semințelor necesare zilei. Setați-l la o viteză medie sau mare și lăsați-l să se amestece timp de câteva minute pentru a obține rezultatul dorit.

6

Utilizați o moară de piper. Puteți folosi unul dintre acele mori de ardei manuale, elegante, deseori, la mesele restaurantului. Această opțiune, deoarece necesită o execuție destul de lungă, este mai potrivită pentru măcinarea numai a unor porțiuni mici de semințe de in. Umpleți-vă moara cu piper cu semințe de in, apoi folosiți forța manuală pentru a activa mecanismul de frezare. Va fi dificil să obțineți o cantitate exactă de pulbere de semințe de in, de aceea va fi mai bine să alegeți o metodă diferită atunci când aveți nevoi foarte specifice.

7

Folosiți pistil și mortar. Alegeți metoda vechei școli! Utilizează un instrument din vechea tradiție, mortar și pistil, pentru a-ți tăia semințele. Această opțiune nu este printre cele mai ușoare, dar vă va garanta cel mai bun rezultat. Se toarna semințele de in in mortar si se loveste de cateva ori pentru a le sparge. Apoi deplasați pistilul cu mișcări circulare și ferme, în timp ce îl presați pe pereții mortarului pentru a le mănânti fin.