gtemata.com

Cum sa faci un tort de pui

Pereții sunt o alternativă delicioasă la mere în multe rețete, inclusiv plăcinte. Gustul proaspăt al prăjiturii pe care vă vom învăța să o faceți cu acest articol merge bine cu frisca, vanilie sau înghețată - dar va fi delicios chiar și fără adăugare!

ingrediente

  • Aluat pentru un tort de 22 cm, o puteți face acasă sau cumpărați-o deja
  • 1/2 ceasca de zahar alb
  • 3 lingurițe de făină comună
  • 1/4 linguriță de sare
  • 1 lingurita de praf de scortisoara
  • 1 lingurita de coaja de lamaie
  • 5 cesti de pere si de pere
  • 1 lingurita de unt
  • 1 lingurita de suc de lamaie

paşi

Imaginea intitulă Asigurați-Pie Pie Pie 1
1
Combinați zahăr, făină, sare, scorțișoară și coaja de lămâie într-un castron mare. Se amestecă bine. Preîncălzi cuptorul la 230 ° C.
  • Imaginea intitulă Asigurați-Pie Pie Pie 2
    2
    Puneți un strat de pere în tava cu aluatul deja. Răspândiți puțin zahăr și faceți mai multe straturi.
  • Imagine cu numele Make Pie Pie Pie 3
    3
    Adăugați unt pe vârf și apoi răspândiți puțin suc de lamaie.
  • Imagine cu numele Make Pie Pie Pie 4


    4
    Rulați restul de aluat și acoperiți umplutura de prăjitură. Apăsați bine capetele tortului cu o furculiță și apoi faceți niște găuri pe capac, atât cu o funcție decorativă cât și pentru a permite aburul să iasă. Poți termina să faci coaja tortului după cum dorești (vezi i "Sfaturi" în partea de jos).
  • Imagine cu numele Make Pie Pie Pie 5
    5
    Puneți tortul pe hârtie de copt pentru a preveni lipirea acestuia și puneți-l în cuptor. Gatiti la 230 ° C timp de 10 minute si apoi reduceti temperatura la 175 ° C pentru alte 30-40 de minute, pana cand devine o culoare maro aurie.
  • Imagine cu numele Make Pie Pie Pie 6
    6
    Scoateți din cuptor, lăsați-l să se răcească și serviți!

    • Sfaturi

    • Când serviți un tort de fructe, lăsați-l să se răcească complet înainte de al tăia. Dacă îl tăiați în timp ce este încă fierbinte, umplutura poate ieși.
    • Dacă credeți că crusta devine prea întunecată, dar umplutura nu este încă gătită, acoperiți tortul cu folie de aluminiu. În acest fel, umplutura va continua să gătească, dar crusta nu o face.
    • Dacă vă plac prăjiturile cu o crustă strălucitoare, faceți o glazurare cu sirop de porumb și apă caldă și puneți-o pe vârful tortului în ultimele 2 minute de gătit.
    • Pentru a vedea dacă tortul este gata, puneți o scobitoare în el. Dacă umplutura pare consistentă, înseamnă că nu este încă gata.
    • Pentru ca tortul să aibă o culoare maro frumoasă, puneți puțin lapte, ou bătut sau margarină topită înainte de ao pune în cuptor.

    Avertismente

    • Aveți grijă - ar putea să vă ardeți, deoarece cuptorul încălzește și tigaia!

    Lucruri de care ai nevoie

    • Cupe și linguri de măsurare
    • O tavă de 22 cm
    • Hârtie din cuptor
    • Ingredientele deja enumerate
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit