gtemata.com

Cum sa faci Hamburgeri pe grila de garda

Există o mulțime de moduri de a pregăti un burger, dar de cele mai multe ori faceți greșeli banale (precum și nu gătiți prea mult carnea). Pe wikiCum există mai multe articole care explică cum să procedați corect. Ceea ce distinge acest articol de ceilalți este simplitatea metodei: nu sunt oferite abilități de gătit pentru a urma acești pași. Va fi suficientă o rețea electrică, de exemplu Foremanul. Cu celelalte elemente veți obține un hamburger decent, dar nu va fi la fel de bun ca și fotografiile. Perfecțiunea se realizează numai prin practică!

ingrediente

  • Aproximativ 230 g de carne de vită solului
  • Uleiul de măsline
  • Condimente la alegerea ta

paşi

Metoda 1

Selectați carnea de vită
Imagine cu numele Make a Burger on a Grill Foreman Pasul 1
1
În primul rând, veți avea nevoie de 230 g de carne pentru fiecare hamburger. Ca rezultat, calculați cât de mult aveți nevoie în totalitate.
  • Orice fel de carne tocată este bine. Dacă este subțire, este chiar mai bună.
  • Imaginea intitulată Faceți un burger pe un grătar de grădinărit Pasul 2
    2
    Împărțiți carnea în funcție de numărul de burgeri pe care vă pregătiți să îi pregătiți. Acestea sunt instrucțiunile pentru a face una singură - repetați procesul de pregătire a altora.
  • Imagine cu numele Make a Burger pe o grătar de grădinărit Pasul 3
    3
    Activați grila Foreman, de obicei conectați fișa la priza electrică. Așezați vasul de unsoare sub el în poziția potrivită și conectați-l la partea superioară și inferioară a grilajului.
  • Imagine cu numele Make a Burger on a Grill Foreman Pasul 4
    4
    Lucrați carnea tocată cu mâinile pentru a face o minge.
  • Imagine cu numele Make a Burger on a Grill foreman Pasul 5
    5
    Așezați-o pe placa de tăiere și o aplatizați.
  • Imagine cu titlul Faceți un burger pe un grătar de grădinărit Pasul 6
    6
    Capovolgila.
  • Imagine cu numele Make a Burger on a Grill Foreman Pasul 7
    7
    Cu mâinile, atingeți margini pentru a le rotunji.
  • Imagine cu titlul Faceți un burger pe un grătar de grădinărit Pasul 8
    8
    Întoarceți-o din nou.


  • Imagine cu titlul Face un burger pe un grill pentru pasageri Pasul 9
    9
    Muchii netede.
  • Hamburgerul dvs. ar trebui să aibă o grosime de aproximativ 2 sau 2,5 centimetri.

    • Metoda 2

    Gatiti hamburgerul
    Imagine cu numele Make a Burger on a Grill Foreman Pasul 10
    1
    Pregătiți-vă burgerul după cum doriți, de exemplu cu usturoi și praf de ardei iute. Dacă în loc preferați să-l marinați sau să-l sezonați cu sos de grătar, mergeți mai departe.
  • Imagine cu denumirea Faceți un burger pe un grătar de grădinărit Pasul 11
    2
    Așezați hamburgerul pe grila Foreman cu partea deja condimentată și așezați cealaltă parte (sau acoperiți-o cu sos).
  • Imagine cu numele Make a Burger on a Grill foreman Pasul 12
    3
    Coborâți capacul. Așteptați aproximativ 90-120 secunde. Nu trebuie să fii precis.
  • Imagine cu titlul Faceți un burger pe un grătar de grădinărit Pasul 13
    4
    Ridicați capacul. Întoarceți hamburgerul cu capul în jos și rotiți-l până la 90 de grade.
  • Imagine cu numele Make a Burger on a Grill Foreman Pasul 14
    5
    Repetați cei doi pași anteriori pentru ao găti timp de aproximativ 6-8 minute (transformând-o de 4 ori pe grilă).
  • Imagine cu titlu Make a Burger pe un Foreman Grill Intro
    6
    Aici este făcut și bucurați-vă de masă!

    • Sfaturi

    • Burgerul tău nu va fi perfect, dar cel puțin va fi bine. Aceasta va impresiona pe toți, cu excepția celor mai exigenți iubitori de burger.
    • Cu modelul de bază al acestui grătar, care costă între 20 și 30 de dolari (aproximativ între 15 și 23 de euro), puteți coace doar câte un burger la un moment dat. Dacă cumpărați unul cu plăci detașabile în jur de 50 $ (aproximativ 39 €), veți găsi mult mai ușor de curățat și puteți găti două burgeri la un moment dat.
    • Dacă doriți să faceți burgerul foarte bun (și puțin mai "suculent fără adaos de grăsime"), amestecați carnea cu cubulețe de ceapă și / sau cuburi de ardei jalapeño înainte de a face bilele. Nu exagerati, doar cateva lingurite pentru fiecare hamburger. Amestecați totul bine, ca și cum ați pregăti o carne de vită, apoi gratuiți carnea.
    • Dacă folosiți teren mai slab, veți obține mai multă carne, dar va fi mai uscată. Dacă veți adăuga ketchup sau alte condimente, burgerul va arăta mai sănătos.
    • Dacă doriți un hamburger suculent, utilizați carne mai groasă. Nu va fi la fel de sănătos, dar dacă așa îți place, continuă.
    • De asemenea, puteți amesteca carnea cu niște brânză rasă, dar acest lucru ar putea da un miros neplăcut. Utilizați-l cu ușurință.

    Avertismente

    • Grilele Foreman au o setare unică a temperaturii: Foarte cald (Hot). Nu atingeți plăcile sau exteriorul. Atingeți și utilizați grila Foreman numai prin mânerele corespunzătoare.
    • Nu lăsați copiii să se gătească cu grătarul. Este probabil destul de ușor pentru ei, dar și periculos.

    Lucruri de care ai nevoie

    • O rețea electrică, de ex. George Foreman
    • Tava de unsoare furnizată cu grătarul
    • Spatulul cu canelură furnizat împreună cu grila
    • Un soclu
    • Un plan de lucru
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit