gtemata.com

Cum să adăugați semințe de in pentru dieta ta

Flaxseed este cunoscut pentru beneficiile pe care le aduce la sanatate. Creșterea consumului acestor semințe reprezintă o schimbare pozitivă pentru sănătatea dvs. și poate fi adăugată la rețete în diferite moduri.

paşi

Metoda 1

Cumpărați semințe de in

Inotul de semințe de in există în diferite soiuri, deci este important să cunoașteți utilitatea fiecărui soi, ceea ce vă permite să cumpărați tipul de semințe de in.

1
Aflați despre soiul pe care îl cumpărați. Semințe de in, este foarte mic, plat și are o formă ovală. Aceste semințe sunt mai mici decât cele ale floarea-soarelui. O puteți găsi sub diferite soiuri și fiecare are proprietăți diferite.
  • Semințele au culori diferite, variind de la roșu la aur. Culoarea semințelor nu înseamnă că proprietățile lor nutritive sunt diferite, dar că semințele pot avea un gust diferit. Puteți încerca diferite soiuri pentru a alege cea pe care o preferați. Există magazine alimentare naturale care oferă gustul.
  • Întregul semințe de in are o durată mai lungă de depozitare și poate fi folosit în mai multe moduri. Aspectul negativ al întregii sămânță este dificultatea digestiei, care determină lipsa absorbției proprietăților sale nutritive.
  • Sămânța măcinată de in, are o textura puțin mai crudă decât făina și are un miros gustos și nuci. Semințele de sol pot fi cumpărate sau făcute acasă. Este ușor de digerat, permițând absorbția proprietăților nutriționale. Dezavantajul este termenul scurt. Nu durează mai mult de două săptămâni și, odată deschis, trebuie păstrat într-un loc răcoros și uscat pentru a păstra calitatea în cel mai bun caz.
  • 2
    Cumpărați o cantitate de semințe libere, dacă este disponibilă. Multe magazine alimentare naturale le vin în acest mod. Este ieftin să le cumpărați ambalate și puteți să cumpărați cât mai multe de care aveți nevoie. Prețul acestora variază de la 4 € la 8 € pe kilogram, în funcție de locul în care sunt achiziționate.

    • Metoda 2

    Adăugați semințele de in în rețete

    Semințe de in, are o aromă puternică de nuci. Semințele întregi pot fi prăjite sau puse împreună cu alimente pentru a le găti. Semințele de sol pot fi adăugate în multe alimente, fără a schimba prea mult aroma, făcându-le ideale pentru utilizare în diferite moduri. Mai jos sunt câteva idei despre cum le puteți adăuga în dieta dvs.

    1
    Adăugați semințele de mămăligă la iaurt sau piureuri. O lingură de semințe măcinate contribuie la aportul zilnic de Omega 3 și nu modifică prea mult aroma iaurtului sau a piureurilor. De asemenea, se adaugă și iaurtul sau fibra de lămâie. Fibra conținută în semințele de in, ajută la purificarea corpului, eliminând deșeurile.
  • 2
    Coaceți cu semințe de in. Semințe de in, pot fi ușor adăugate la alimente, dulci sau sărate, pentru a fi coapte în cantități mici și mari. Unele alimente coapte conțin semințe de in, cum ar fi pâine sau brioșe. Aceste semințe se dau bine la temperaturi de coacere, permițându-le substanțele nutritive să reziste chiar și după gătire, lăsând consistența și gustul intact
  • 3


    Cumpărați produse din semințe de in. Puteți găsi alimente pre-gătite cu adaos de semințe de in. Aceste produse includ cereale, batoane de cereale, briose sau pâine. Ar putea exista, de asemenea, fețe negative în adăugarea acestor semințe la dieta dumneavoastră. De exemplu, nu știți câte semințe puteți adăuga sau câte au fost adăugate la alimentele pre-preparate, alături de zaharuri și sodiu. Dacă cumpărați produse cu semințe de in, citiți eticheta - cu cât este mai mare conținutul din listă, cu atât este mai mare cantitatea din întregul produs.
  • 4
    Adăugați semințe de in, la condimentele obișnuite. Semințele de carne se pot adăuga cu ușurință la maioneză, ketchup și muștar. Se combină, de asemenea, bine cu pansamentele pentru salate. Nu trebuie să adăugați multe (este suficientă o lingură).
  • 5
    Gatiti cerealele de unt de arahide si semintele de in. 1/4 cană de semințe de in. Adăugați 1/4 de scorțișoară și 2 linguri de unt de arahide. Se adaugă apă caldă la amestec și se amestecă. Rezultatul va fi un bun cereal servit fierbinte.
  • Puteți adăuga 1/4 cană de semințe de floarea-soarelui crud și 1/4 cană de migdale crude, fiecare se topește separat, se adaugă la amestecul de semințe de in și se adaugă 1/2 linguriță de scorțișoară.
  • 6
    Concluzie.

    • Sfaturi

    • Semințele de in. Este bogată în fibre și lignani, foarte importante pentru prezența fitoestrogenilor, care imită hormonul estrogen. Consumul acestor semințe este sănătos pentru femei - scade riscul de cancer mamar și ajută sistemul reproducător
    • Dacă găsiți întreaga semințe, puteți să le distrugeți atunci când aveți nevoie de ele.
    • Semințe de in. Linseed este scăzut în colesterol, scade riscul de cancer de colon și riscul de inflamație internă.
    • Flaxseed a fost mult timp folosit în Egipt și în zona mediteraneană, dar a câștigat recent popularitate în Occident. Popularitatea sa derivă din conținutul său în acidul gras omega 3, acidul alfa linoleic, pe care organismul îl transformă în Omega 3 vital pentru funcționarea sistemului cognitiv și imunitar. Chiar dacă numai 5% din acizii linoleici sunt transformați, sa demonstrat efectul pozitiv al Omega 3.

    Avertismente

    • Nu trebuie tratate semințele crude de in, înainte de a fi otrăvitoare. Din acest motiv, nu mancati niciodata semintele direct de la planta.
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit