Cum se prepară pastele cu sos de avocado
Pastele cu sos de avocado sunt un fel de mâncare gustoasă preparată în mai puțin de 20 de minute. Cu combinația acestor ingrediente simple puteți crea un prim curs bogat și delicios.
ingrediente
Pentru 2 porții:
Timp de preparare: 5 minute
Timp de gătit: 10 minute
- 170 g de paste (de orice formă)
- 1 Avocado mare și matur, deja cojit și fără piatră
- 1 lingură de suc de lămâie (proaspătă sau îmbuteliată)
- 1 cățel de usturoi tocat
- 1/4 cana de coriandru proaspat
- 1/2 linguriță de sare
- Ardei negru tocat, proaspăt, q. b.
paşi
Partea 1
Pregătiți sosul1
Puneți avocado, usturoi, suc de lămâie, coriandru, sare și piper în mixer sau blender.
2
Se amestecă toate ingredientele până când se obține un amestec neted și cremos.
3
Utilizați o spatulă pentru a turna sosul într-un castron de dimensiuni medii.
4
Acoperiți terina cu un film transparent pentru a împiedica imediat întunericul avocado. Puneți-o la o parte în timp ce gătiți pastele.
Partea 2
Gatiti pastele1
Se fierbe 5 cești deapă într-o oală.
2
Aruncați pastele în apă și reduceți căldura.
3
Se amestecă din când în când pentru a împiedica lipirea plăcii de pe fundul vasului.
4
Gatiti pastele timp de aproximativ 10 minute sau pana cand se prepara al dente. Citiți instrucțiunile de pe ambalaj pentru a vă asigura de timpul de gătire. Aveți grijă: dacă utilizați paste proaspete, timpul de gătire va fi mai scurt.
Partea 3
Se condimentează pastele cu sosul1
Aranjați șuvieta în chiuvetă și scurgeți pastele.
2
Între timp, îndepărtați filmul din castron care conține sosul.
3
Se toarnă pastele în castron și se amestecă bine cu o lingură.
4
Servește pastele imediat. Pentru o masă completă, aveți nevoie de o salată și o pâine proaspătă.
5
Efectuat. Bucurați-vă de masă!
Sfaturi
- Pentru a adăuga o anumită culoare la fel de mâncare, adăugați roșii proaspeți tăiați pe aluat.
- Acest fel de mâncare trebuie consumat în timpul zilei. Pentru a savura gustul sosului la maxim, serviți imediat pastele.
- Dacă nu aveți coriandru proaspăt pe o parte, puteți folosi 1 ceașcă de patrunjel sau spanac proaspăt.
- Este o reteta vegetariana si de asemenea o reteta vegetariana. Dacă utilizați paste fără gluten, puteți servi și acest fel de mâncare la un celiac.
Avertismente
- Nu gustați pastele: trebuie să le scurgeți al dente!
Lucruri care vă vor servi
- Oală medie
- Blender sau mixer
- spatulă
- Se amestecă lingura
- strecurătoare
- cuțit
Distribuiți pe rețelele sociale:
înrudit
- Cum să aplicați ulei de avocado
- Cum să depozitați Avocado într-un congelator
- Cum să gătesc tacuri de pește
- Cum să pregătești niște Ceviche
- Cum să gustați Edamame
- Cum sa faci sandwich-uri pentru ceai
- Cum se prepară macaroane cu sos picant
- Cum se prepară macaroane cu brânză vegană
- Cum sa faci taitei picante cu arahide
- Cum să pregătești tacos vegan
- Cum se prepară sosul de paste
- Cum se prepară pastele de usturoi și ulei
- Cum sa pregatiti pastele alfredo cu pui si usturoi
- Cum să pregătiți Avocado Salsa Ranch
- Cum să pregătiți sosul de spanac
- Cum se prepară sosul cu unt și usturoi
- Cum să pregătiți sosul de avocado
- Cum sa faci o salata de oua inlocuind maioneza cu avocado
- Cum să pregătești un Burrito din California
- Cum să pregătiți un sandwich de club cu pui la grătar
- Cum să pregătiți un guacamol vegan