Cum se pregătesc cookie-urile pe bastoane

Cookie-urile pe bastoane sunt adesea folosite pentru a face buchete decorative pentru petreceri sau ca un cadou - totuși, le puteți găti ori de câte ori doriți o distracție. Ai nevoie doar de un aluat pentru cookie-uri, niște bastoane de lemn, niște glazură și orice fel de decorare pe care ai decis să le adaugi.

conținut

Ingrediente
Paşi
Partea 1
Partea 2
Lucruri de care ai nevoie

ingrediente

Băutură de biscuiți
glazură
Colorarea produselor alimentare (opțional)
Decoratiuni cum ar fi zaharurile si bomboanele

paşi

Partea 1

Pregătiți biscuiții

Imaginea intitulă Efectuarea cookie-urilor pe un stick Pasul 1

Se amestecă ingredientele pentru aluat. Amestecul de prăjituri de zahăr care poate fi tăiat este cel mai bun pentru acest preparat, deoarece este suficient de compact pentru a-și menține forma și aroma delicată este combinată cu orice tip de decor sau glazură. Puteți pregăti paste de la zero, cumpărați amestecul preambalat la care trebuie să adăugați numai ingredientele umede sau cumpărați aluatul gata preparat în departamentul de refrigerare al supermarketului.

Înainte de a începe, frământați biscuiții conform rețetei sau instrucțiunilor de pe ambalaj.
Este mai bine să folosiți un amestec rece, deoarece păstrează forma mai bine atunci când îl tăiați - amintiți-vă să îl puneți în frigider timp de cel puțin o oră înainte de începerea preparatului.
Probabil, trebuie să preîncălziți cuptorul la 180 ° C, ceea ce este temperatura folosită în mod obișnuit pentru gătitul multor biscuiți - cu toate acestea, este foarte important să verificați cel indicat de rețetă sau de pachetul de aluat înainte de a porni cuptorul.

Îndepărtați amestecul. Folosiți știftul de rulare pentru al răspândi pe o suprafață friedă și presărați cu puțină făină înainte de al aplatiza - în timpul procesului continuați să adăugați puțină făină la un moment dat, pentru a împiedica fixarea colierului de rulare.

Trebuie să obțineți o foaie groasă de aproximativ 10-15 mm.

Tăiați biscuiții. Odată ce amestecul este netezit, utilizați o coppapastă pentru a face deserturile - puteți să le formați în discuri sau să le dați forma pe care o preferați folosind diferite forme. Pentru a profita la maxim de aluatul, încercați să tăiați modulele cookie aproape unul de celălalt.

Atunci când nu puteți obține mai multe deserturi din amestec, combinați deșeurile într-o minge și reintroduceți-o din nou - continuați în acest fel până când nu ați terminat de toate aluatul sau nu puteți obține mai multe dulciuri din butași.

Imagine cu titlul Face cookie-uri pe un stick Pasul 4

Aranjați biscuiții pe o laccardă. Acoperiți-o cu o hârtie de copt sau un ulei cu ulei de gătit, pentru a împiedica prăjiturile să se prindă de suprafață - puneți-o pe tăvile pe care le-ați tăiat, astfel încât acestea să fie distanțate la 3-5 cm una de cealaltă.

Introduceți bastoanele în biscuiți. După ce le-ați pus pe tigaie, trebuie să puneți bastoanele împingându-le în centru, pentru a vă asigura că nu se scot după gătit.

Puteți folosi acele gheață clasice sau feluri de mâncare colorate, pentru a da prăjiturilor un aspect mai interesant.

Dacă cookie-urile sunt prea subțiri pentru a fi "skewered" lateral cu bastoane, îl puteți apăsa pe suprafață și le puteți acoperi mai târziu cu puțin "aluat" avansat.

Imaginea intitulă Efectuarea cookie-urilor pe un stick Pasul 6

Infornali. Urmați instrucțiunile de rețetă pentru timpul de gătit - în general, trebuie să așteptați aproximativ 10 minute. Cu toate acestea, unele rețete includ o ședere mai lungă a cuptorului, verificați direcțiile pachetului de paste sau cele ale rețetei pentru a vă asigura.

Stabiliți un cronometru pentru a afla când dezgropați deserturile.

Nu uitați să utilizați suporturile pentru oală atunci când puneți sau scoateți tava din cuptor.

Partea 2

Decoreaza biscuitii

Imaginea intitulă Make Cookies on a Stick Pasul 7

Așteptați până se răcește. Odată gătite, trebuie să așteptați până ajung la temperatura camerei, așezându-le pe grătar sau lăsându-le pe tigaie - în orice caz, este esențial să începeți decorarea acestora numai după ce s-au răcit, altfel glazura s-ar putea topi.

În timp ce așteptați ca dulciurile să se răcească, puteți pregăti gheața sau alte decorațiuni.

Glassali. Puteți utiliza înghețarea comercială sau puteți pregăti unul simplu cu crema de unt. Deschideți pachetul sau creați un ceai - dacă doriți să creați cookie-uri care arată plină de viață și distracție, puteți adăuga și culori alimentare.

Se toarnă câteva picături de vopsea albastră în glazura cu untură, pentru ao face albastră sau se utilizează roșu pentru a obține cremă roz pastel.

Utilizați o spatulă pentru a răspândi glazura pe tort - acoperă toate cu un strat de 5-10 mm în funcție de preferințele dvs.

Operațiunea este mai simplă dacă utilizați gazul la temperatura camerei - evitați depozitarea în frigider sau lăsați-o pe raftul bucătăriei și așteptați să se încălzească timp de aproximativ o oră.

Adăugați codeta de zahăr și bomboane. Dupa glazura, puteti sa le decorati cu ingredientele pe care le-ati ales - incercati sa aranjati zaharurile si alte elemente pentru a crea desenele si culoarea deserturilor.

De exemplu, puteți utiliza bomboane pentru a delimita "smilies" sau distribuiți codeta pentru a crea un drapel sau alt simbol.

Imaginea intitulă Make Cookies on a Stick Pasul 10

Serveste cookie-urile! Înfășurați-le după cum doriți - dacă intenționați să le dați unei petreceri, le puteți împacheta individual într-o pungă de celofan pentru uz alimentar sau în film agățat. De asemenea, puteți adăuga un arc la stick-ul de lângă baza biscuiților, pentru o atingere finală.