gtemata.com

Cum se prepară bomboane de lamaie

Datorită acestei reteta originala din 1880, pentru a pregăti bomboane de lamaie de casă va deveni floare la ureche. Utilizați suc proaspăt de lămâie, tot ce trebuie să faceți este să-l aduceți la fiert cu zahăr.

ingrediente

  • 200 g de zahăr
  • Suc de suc de lămâie proaspăt stors în cantitate suficientă pentru a dizolva zahărul

paşi

Imagine cu numele Make Lemon Drops Pasul 1
1
Într-un castron, turnați sucul de lămâie pe zahăr.
  • Imagine cu numele Make Lemon Drops Step 2
    2
    Se amestecă până când zahărul se dizolvă în suc de lămâie.
  • Imaginea cu numele Make Lemon Drops Pasul 3
    3
    Se toarnă amestecul într-o oală cu o bază robustă. Aduceți-l la fierbere.
  • Imagine cu numele Make Lemon Drops Step 4
    4
    Lăsați amestecul să fiarbă până când ajunge la consistența unui sirop gros. Dacă este aruncat în apă rece, ar trebui să aibă un aspect friabil.


  • Imagine cu numele Make Lemon Drops Pasul 5
    5
    Scoateți vasul de la căldură.
  • Imagine cu titlul Faceți Lemon Drops Pasul 6
    6
    Creați bomboane de lamaie. Se toarnă cantități mici de sirop într-o tavă sau placă cu unt sau de lipit.
  • Imaginea cu numele Make Lemon Drops Pasul 7
    7
    Așteptați ca bomboanele să se răcească și să se întărească. Odată întărite, vor fi gata să fie gustați.

    • Sfaturi

    • Nu preîncălziți oala, zahărul va trebui să ajungă la fierbere treptat.
    • Păstrați bomboanele de lamaie într-un recipient etanș, căptușit cu hârtie de copt sau de grăsime.

    Avertismente

    • Este necesară fierberea îndelungată, deoarece siropul atinge consistența "friabilă" necesară.

    Lucruri de care ai nevoie

    • Tavă sau vas cu adâncime sau fără adăpost
    • Cuptor sau hârtie cu ulei
    • Linguriță pentru a crea bomboane (ungilo între o utilizare și alta)
    • Container ermetic pentru depozitare
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit