gtemata.com

Cum de a face o Virgin Mai Tai

Fecioarei cocktail-uri Mai Tai ia acest nume, deoarece este o băutură răcoritoare, rom privat și triplu sec în Tai mai tradiționale, care în acest caz sunt înlocuite cu suc de portocale și câteva picături de grenadine. Dacă nu găsiți siropul orzata, îl puteți pregăti direct la domiciliu folosind rețeta inclusă în acest ghid.

ingrediente

porţii: 1

Orzata sirop

  • 300 g de Almende întregi blandate și tocate
  • 100 g de migdale măcinate
  • 2,2 kg de zahăr granulat
  • 2 litri de apă minerală
  • Apă de trandafiri
  • Orange floare de apă
  • Extract de migdale de migdale

cocktail

  • 180 ml de suc de portocale proaspăt stors
  • 180 ml de suc de ananas
  • 1 stropire de grenadină
  • 1 strop de Orzata Sirop
  • 1 strop de cremă de nucă de cocos
  • gheață

paşi

Metoda 1

Pregătiți Siropul Orzata

Sosul de porumb din casă poate spori foarte mult aroma acestui cocktail. Îndepărtarea migdalelor în apă minerală va extrage uleiurile esențiale.

1
Într-o oală mare, turnați migdalele de pământ și migdalele măcinate.
  • 2
    Se adaugă 450 g zahăr granulat.
  • 3
    Se adaugă apa minerală și se aduce amestecul la fierbere.
  • 4
    Acoperiți vasul și lăsați-l să se odihnească în frigider peste noapte.
  • 5
    Scoateți vasul din frigider și filtrați amestecul folosind o țesătură alimentară sau un filtru foarte fin.
  • 6
    Se toarnă lichidul obținut într-un tur mare, echipat cu o scară de măsurare. Măsurați cantitatea de lichid disponibilă.
  • 7
    Acum adăugați 790 g de zahăr pentru fiecare 375 ml de lichid.
  • 8


    Se încălzește amestecul obținut utilizând o căldură scăzută, pentru ao aduce într-o stare de fierbere ușoară, nu completă. Gatiti amestecul pana cand zaharul se dizolva complet.
  • 9
    Scoateți siropul din căldură și lăsați-l să se răcească.
  • 10
    Adăugați în sirop câteva picături de apă de flori de portocale, apă de trandafir și extract de migdale amare. La final, siropul va avea o culoare aurie.
  • 11
    Se toarnă siropul într-un recipient steril cu un capac și îl păstrați în frigider până când sunteți pregătit să-l utilizați.

    • Metoda 2

    Pregătiți Fecioara Mai Tai

    Pentru a servi această băutură, dacă nu aveți un pahar de brandy, puteți folosi un pahar de cocktail. Dacă doriți să adăugați o atingere strălucitoare, încorporați o stropire pentru a finaliza băutura.

    1
    Se toarnă ingredientele într-un pahar de brandy.
  • 2
    Se amestecă toate ingredientele cu ajutorul unei linguri.
  • 3
    Adăugați gheața și serviți băutura după decorarea cu o felie portocalie sau o bucată de ananas. Pentru a adăuga un plus de culoare la băutură, puteți folosi o cireșă maraschino.

    • Sfaturi

    • Cocteilul japonez numit Scorpion și cocktailul tradițional francez numit Momissette sunt două exemple suplimentare de cocktail-uri care includ siropul orzata.

    Lucruri de care ai nevoie

    • Brandy sau pahar de cocktail
    • linguri
    • Oală mare cu capac
    • Mâncare foarte fină sau coajă
    • Mare supa turcească
    • Container steril cu capac
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit