gtemata.com

Cum să mâncați când nu este posibil să mestecați

Există mai multe motive pentru care poate fi dificil să vă mestecați alimentele. Este posibil să fi suferit intervenții chirurgicale dentare (cum ar fi un canal de rădăcină sau extracție), o fractură a maxilarului sau a feței care necesită maxilarului pentru a bloca maxilarului prin fire sau poate simti durere, deoarece ortodontic din aparat. In plus, tratamente pentru cancer sau proceduri chirurgicale efectuate în zona gâtului sau a capului poate interfera cu abilitatea de a mesteca. Deși mestecat nu este critică pentru a menține un regim alimentar echilibrat și sănătos, este împiedicată atunci când timpul de hrănire devine mult mai dificilă și mai puțin plăcută. Cu toate acestea, cu puțină programare și pregătire adecvată a alimentelor, veți putea mânca și hrăni în mod corespunzător.

paşi

Partea 1

Pregătiți-vă pentru o dietă restrictivă
Imagine cu denumirea Mănâncă când poți`t Chew Step 1
1
Discutați cu medicul dumneavoastră. Medicul vă va oferi toate informațiile specifice despre limitarea alimentelor și despre ce alimente puteți consuma în funcție de consistența lor (moale și cremoasă sau semi-lichidă). De asemenea, vă va spune cât timp va trebui să urmați această dietă modificată.
  • Rugați-l să vă arate exact ce alimente puteți mânca și pe care să-l excludeți din dieta dumneavoastră. Este mai bine să fii foarte clar și să ai cât mai multe informații, decât să mănânci ceva care poate provoca durere sau agrava leziunea.
  • Întreabă-l, de asemenea, dacă riscați să suferiți de deficiențe nutriționale, dacă există anumite alimente sau grupuri de alimente pe care le puteți mânca în fiecare zi sau pe care trebuie să le evitați complet.
  • Este important să contactați și un dietetician sau un nutriționist. Acești experți vor putea indica o dietă personalizată specifică problemei dvs. și vă vor oferi câteva exemple de feluri de mâncare pe care le puteți pregăti, precum și crearea unui plan de dietă adecvat pentru dvs. Adresați-vă medicului dumneavoastră să vă adreseze unui specialist calificat.
  • Imagine cu denumirea Mănâncă când poți`t Chew Step 2
    2
    Scrieți un program. Având un plan de dieta care să urmeze, este mai ușor să gestionați dieta modificată sau restrictivă. Cel mai bine este să evitați să improvizați mesele și să vă acordați timp pentru a stabili o dietă adecvată.
  • Notați mesele și gustările pentru o săptămână întreagă, care sunt potrivite pentru situația dvs. specifică, mai ales dacă aveți nevoie să vă schimbați dieta mult timp.
  • Unele sugestii pentru o dieta bazata pe alimente moi sunt: ​​fulgi de ovăz pentru micul dejun, tocană de carne de vită pentru prânz și carne cu sos de sos și broccoli bine aburit la cină.
  • Unele feluri de mâncare potrivite pentru o dieta de alimente lichide sau cremoase sunt: ​​iaurt cu piersici ras pentru micul dejun, un shake de legume (cu lapte, fructe congelate, spanac si pudra de proteine) pentru prânz și cină, o supă de fasole negri .
  • Medicul are probabil un exemplu de plan alimentar pentru a vă oferi. Întrebați dacă puteți avea o copie pentru a lua acasă ca punct de plecare sau pentru sprijin în primele zile.
  • Imagine cu denumirea Mănâncă când poți`t Chew Step 3
    3
    Du-te la supermarket. După ce ați scris programul pe hârtie și ați vorbit cu medicul dumneavoastră, mergeți la magazinul alimentar pentru a vă alimenta mâncarea pentru a vă potrivi problemei. Având mâncărurile corecte la îndemână, veți putea urmări noua dietă cu mai puțină dificultate.
  • Amintiți-vă că puteți folosi diferite tehnici de gătit pentru a face alimentele deosebit de grele sau dense, cu o consistență care este sigură pentru dumneavoastră. De exemplu, puteți găti mere și puteți obține un piure sau o cremă, care este mult mai ușor să mestecați și să înghițiți.
  • Luați în considerare, de asemenea, cumpărarea de produse alimentare sau produse care au deja coerența potrivită pentru nevoile dvs. și care necesită gătit puțin sau deloc. Dacă vi se permite să consume numai lichide sau alimente cremoase, puteți cumpăra supele scăzut de sodiu, cum ar fi roșii, dovleac sau Violina negri de fasole, care sunt complet creme netede. Dacă mâncați alimente crude, dar trebuie să le facă foarte moale și cremoasă, puteți cumpăra fructe sau legume congelate (o dată fierte și încălzit devine în mod adecvat foarte moale și ofertă) sau supe sau tocane, care sunt în departamentul de delicatese.
  • Imagine cu denumirea Mănâncă când poți`t Chew Step 4
    4
    Cumpărați uneltele de bucătărie corespunzătoare. Acestea vă permit să respectați într-un mod mai simplu o dietă diferită sau restrictivă. În plus, ele oferă o mai mare flexibilitate în alegerea alimentelor, astfel încât să puteți pregăti mai multe feluri de mâncare acasă.
  • Procesorul de bucătărie este un accesoriu mare, deoarece ajută la tăierea celor mai grele și mai consistente alimente prin reducerea lor în bucăți mai mici sau cu o consistență aproape cremoasă. Puteți, de asemenea, să-l utilizați pentru a face creme lichide de fructe sau legume, pentru a tăia mărunt produse proteice (cum ar fi pește, pui sau carne roșie). Este un instrument ideal chiar dacă doriți să obțineți mâncăruri mici și fin tăiate de mâncare, fără a trebui neapărat să transformați totul într-o cremă.
  • Merită să folosiți blenderul atunci când trebuie să faceți lichide complet lichide sau să faceți un piure. În acest scop, puteți introduce o multitudine de alimente în aparat. De asemenea, este minunat pentru că vă permite să creați produse de patiserie cu multe alimente crude sau dure. De exemplu, poate face spanacul crud o cremă perfect netedă.
  • Instrumentul de gătit lent este un instrument ideal pentru cei care doresc să pregătească mâncăruri foarte moi, păstoase sau moi. Această unealtă gătește alimente lent și la temperaturi scăzute, ceea ce face mult mai ușor să le mestecați ușor pentru a le înghiți.

    • Partea 2

    Planificați și gătiți mesele potrivite
    Imagine cu denumirea Mănâncă când poți`t Chew Step 5
    1
    Introduceți alimentele proteice moi în dietă. Proteina este un nutrient esențial pentru o alimentație sănătoasă. Nu este recomandat să stați mai mult de una sau două zile fără ele, deoarece puteți pierde în greutate și masa musculară. În funcție de restricțiile impuse dvs. sau de modificările dietetice, poate fi dificil sau neplăcut să mâncați o cantitate adecvată de proteine ​​când nutriția se bazează numai pe substanțe lichide sau moi.
    • Dacă urmați un regim alimentar complet lichid sau piure, aveți posibilitatea să includă proteine, cum ar fi fasole piureuri pentru a face o supă (cum ar fi negru de fasole), el a înmuiat supa tofu, hummus, supe cremoasă și tocane conservate de consistenta complet netedă.
    • Puteți, de asemenea, să coaceți carnea (carne de vită, pui sau pește) și transformați-o într-o cremă. Adăugați niște bulion sau sos pentru a face aceste feluri de mâncare și mai lichide.
    • Dacă puteți mânca alimentele moi sau moi și nu neapărat o dietă pe bază de lichide sau creme, încercați sau friptură chiftelutele piure cu sos, coapte ton moi (cum ar fi somonul sau tilapia), salata de ou și ton , a redus tofu piureul, omletă, crema de fasole, tocane sau supe, carne prăjită sau fiert, cum ar fi vârful brisket de vită sau friptură tocană.
  • Imagine cu denumirea Mănâncă când poți`t Chew Step 6
    2
    Consumați produsele lactate ca o sursă alternativă de proteine. Multe derivate din lapte se adaptează la diete modificate sau restrictive. Acestea sunt produse bogate în proteine, calciu și vitamina D care ajută la respectarea cu ușurință a unei diete echilibrate.
  • Încărcați iaurtul obișnuit sau grecesc în fiecare zi. Este un aliment perfect perfect, potrivit pentru diete cremoase sau semi-lichide. Iaurtul normal poate fi mai ușor de înghițit, deoarece este mai fluid decât grecul. Alegeți cea mai potrivită varietate pentru dvs.
  • Ricotta este un altul foarte bogat în proteine ​​care pot face parte din dietele lichide sau moi. Dacă felurile de mâncare trebuie reduse complet în cremă, puneți ricotta într-un blender sau într-un procesor de bucătărie și lucrați până la consistența dorită.
  • Consumați lapte sau adăugați-l la diverse alimente (supe, tocană, smântână), puteți consuma o sursă de proteine ​​care este ușor de înghițit.
  • Dacă sunteți intolerant la lactoză sau sunteți alergic la lapte, încercați alternative de plante cum ar fi iaurt, brânză și lapte de soia sau migdale.


  • Imagine cu denumirea Mănâncă când poți`t Chew Step 7
    3
    Gatiti si pregatiti fructele si legumele pana cand acestea sunt moi. Multe legume și fructe, în special brute sau aburite, sunt prea dure și ferme pentru a fi mestecate sau înghițite. În cele mai multe cazuri, ele trebuie modificate prin gătire până când ajung la coerența corectă.
  • Încercați legumele și fructele congelate. Când sunt dezghețate, gătite sau încălzite, aceste alimente devin adesea moi și moi. Iată câteva exemple: broccoli, conopidă, germeni de Bruxelles sau boabe congelate.
  • Gatiti legumele aburite pana le puteti zdrobi cu partea convexa a furcii sau se transforma intr-un piure. Adesea, legumele suprasaturate (cum ar fi broccoli) au consistența potrivită. Încercați cartofi piure sau dovleci, morcovi aburit sau mazăre sau legume suprasolicitate.
  • Imagine cu denumirea Mănâncă când poți`t Chew Step 8
    4
    Fiți atenți la alegerea cerealelor. Alimente cum ar fi pâinea, orezul și pastele nu sunt de multe ori potrivite cremos sau diete morbide- pot deveni ușor lipicios sau cleios și necesită mai multă muncă de mestecat decât alte produse alimentare. Alege cu înțelepciune să introduci în dieta ta.
  • Făina de ovăz, grâul și alte cereale fierbinți sunt o soluție bună atât pentru dietele lichide, cât și pentru cele moi. Va trebui să le zdrobiți puțin pentru a le face mai lichide sau mai fluide.
  • Puteți chiar să încorporați niște cereale, cum ar fi ovăzul, în smoală.
  • Imagine cu denumirea Mănâncă când poți`t Chew Step 9
    5
    Pregatiti supele sau piureurile. Versiunile de casă ale acestor feluri de mâncare sunt perfecte pentru persoanele care trebuie să mănânce numai alimente cremoase sau moi. Ele sunt larg adaptate pentru a include mai multe alimente și substanțe nutritive.
  • Atunci când pregătiți o supă sau un amestec de lichior, încercați să adăugați fructe și legume diferite. Frullanderii primesc câteva porții hrănitoare de hrană.
  • Supele sunt perfecte pentru a consuma proteine ​​slabe și legume. Gatiti toate ingredientele pana cand devin la fel de moi ca doriti.
  • Smoothies pot fi preparate cu multe produse, inclusiv produse lactate, fructe, legume și chiar unt de fructe uscate. Puneți toate ingredientele în mixer și acționați până când obțineți un amestec fluid și fluid.
  • Puteți, de asemenea, să includeți proteine ​​sub formă de pulbere fără gust, atât în ​​supe, cât și în smântână, pentru a umple aceste substanțe nutritive prețioase.
  • Imagine cu denumirea Mănâncă când poți`t Chew Step 10
    6
    Cumpărați ceva înlocuirea mâncării. Dacă aveți puțin timp sau aveți nevoie de o masă rapidă, luați în considerare cumpărarea acestor produse. Multe dintre ele garantează o cantitate adecvată de proteine, vitamine și calorii.
  • Există multe produse pe piață. Alegeți băuturile care se potrivesc planului dvs. de dietă pentru calorii și proteine.
  • Mulți înlocuitori de mâncare sunt gata, alții sunt vânduți sub formă de pulbere. Puteți adăuga cele pulverulente în smântână pentru a le face mai nutritive.
  • Rețineți că aceste produse sunt bogate în zahăr adăugat sau mai degrabă în calorii - ar putea să vă facă să câștigați greutate dacă nu sunteți atent.
  • Imagine cu denumirea Mănâncă când poți`t Chew Step 11
    7
    Cumpărați suplimente de lichid cu vitamine. În funcție de durata regimului modificat sau restrictiv, puteți lua în considerare posibilitatea de a lua un multivitamin lichid. În acest fel, vă puteți satisface nevoile nutriționale chiar și pe termen lung.
  • Alegeți suplimente în formă lichidă care conțin numai vitamine și minerale, pentru a garanta un produs complet.
  • Puteți să adăugați vitamine la mese, să beți sau să le luați așa cum sunt.
  • Întotdeauna cereți sfatul medicului înainte de a lua suplimente.

    • Sfaturi

    • Întotdeauna discutați cu medicul înainte de a începe orice tip de dietă. De asemenea, încercați să obțineți cât mai multe informații cu privire la restricțiile privind alimentele de la medicul dumneavoastră.
    • Fără o planificare atentă, este foarte dificil să urmați o dietă echilibrată din punct de vedere nutrițional, cu o dietă lichidă. Acordați-vă timp pentru a vă dezvolta un plan de masă bună pentru a garanta toate substanțele indispensabile.
    • Încercați rețete diferite sau faceți unele cercetări pentru a găsi sfaturi noi și sfaturi online despre alimentele lichide și moi.
    • Fiți întotdeauna foarte atenți când faceți cercetări pe web pentru a găsi idei despre diete lichide sau alimente moi și creme. Multe site-uri nu sunt fiabile și oferă planuri alimentare dezechilibrate sau periculoase.

    Avertismente

    • Nu este corect, sănătos sau sigur să urmați o dietă lichidă pentru o perioadă lungă de timp. Întrebați întotdeauna medicul sau medicul dentist pentru a vă sfătui atunci când vă puteți întoarce la alimente solide sau dacă dieta dvs. lichidă nu implică riscuri pe termen lung.
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit