gtemata.com

Cum să păstrați biscuiții de casă moi

Cookie-urile sunt delicioase, mai ales atunci când sunt calde și moi. Aceste calități sunt unele dintre cele mai de dorit într-un biscuit. Dar când biscuiții devin destul de greu pentru a vă rupe dinții, ei nu vă fac gâtul. Dar vrei să le salvezi și să le păstrezi moale, nu?

ingrediente

paşi

Imaginea intitulă Efectuați cookie-urile de tip Drop Sugar Pasul 3
1
Adăugați puțin unt la rețetă. Luați în considerare cu atenție cantitatea de zahăr în comparație cu untul. Dacă utilizați mai mult zahăr decât untul, aveți de obicei biscuiți mai duri și mai buni, în timp ce dacă puneți puțin unt, veți avea biscuiți mai moi. Chiar dacă acestea adaugă mai multe calorii corpului, vor rămâne mult mai moi.
  • Dacă vă pasă de calorii și lucruri de genul asta, cumpărați un unt nesărat sau puneți mai mult ulei.
  • Imaginea intitulă Efectuați cookie-urile Jello Pasul 10
    2
    Nu-i lăsați să ardă. Dacă cookie-urile se ard, vor fi greu de la început, nu numai că vor deveni mai târziu. Va trebui să le scoateți din cuptor când sunt maronii de aur - ceea ce înseamnă că va trebui să le urmăriți tot timpul. Dacă îi faci perfecți, ei se vor păstra încet.
  • Asigurați-vă că nu sunt crude. Asigurați-vă că nu le lăsați în cuptor prea pentru o lungă perioadă de timp. Găsiți timpul lor de gătit ideal.
  • Imaginea intitulată Păstrați cookie-urile de casă moale Pasul 3
    3
    Lăsați bucatele să se răcească. Lăsați biscuiții să se răcească timp de aproximativ două sau trei minute și apoi mutați-le pe un grătar pentru a se răci timp de zece sau douăzeci de minute. În acest fel, ele pot fi uscate mai rapid și păstrate proaspete. Asigurați-vă că s-au răcit complet înainte de a le depozita.


  • Imagine cu denumirea Make S`mores Cookies Step 2
    4
    Adăugați niște piure de mere. Pe de altă parte, dacă piureul de mere reprezintă aproximativ un sfert din cantitatea de ulei necesară în rețetă, biscuiții vor rămâne puțin mai moi și vor avea un gust puțin fructat.
  • Imaginea intitulată Păstrați cookie-urile de casă moale Pasul 5
    5
    Păstrați cookie-urile corect. Păstrați cookie-urile într-un recipient etanș și bine închis. Dacă aerul intră, deoarece nu este bine închis, cookie-urile sunt mai susceptibile de a se întări. Puneți recipientul în frigider (acest lucru îi va menține la rece, asigurați-vă că lăsați-l să se dezghețe pentru câteva minute înainte de a le mânca), dar închideți recipientul în mod corespunzător înainte de al depozita.
  • Imaginea intitulată Păstrați cookie-urile de casă moale Pasul 6
    6
    Adăugați o felie de pâine. Acesta este un truc clasic folosit pentru multe cookie-uri. Adăugarea unei jumătăți de felie de pâine în recipientul pentru prăjituri va asigura absorbția umidității pâinii și va rămâne proaspătă și moale. Pâinea se va întări în câteva zile, deci nu uitați să o schimbați.
  • Felii de mere lucrează la fel de bine, dar ele păstrează putrezirea, deci va trebui să le schimbați în fiecare zi. Cu toate acestea, dacă nu adăugați deja piure de mere la cookie-uri, mărul le va da o aromă puțin fructată.
  • Imaginea intitul Asigurați-cookie Jello Pasul 9
    7
    A terminat.
    • Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit