Cum de a face Lemon Ripen

Lămâi și alte fructe citrice coc pe copac, dar când le colectați, opriți procesul de maturare. Dacă le cumpărați la supermarket, ar trebui deja să fie gata să le consume și poate dura câteva săptămâni înainte de putregaiul. Dacă cumpărați o lămâie neagră, aveți o șansă să o faceți galben, lăsând-o într-un loc bine luminat, dar știți că nu veți putea să-i dați mai dulce pulpă. Acest articol vă oferă câteva sfaturi pentru a încuraja maturarea acestor citrice pe plante și câteva sugestii pentru alegerea fructelor.

paşi

Metoda 1

2

Încercați să puneți lamaie într-o zonă bine luminată a bucătăriei. Cel mai bun loc este contorul, departe de lumina directă a soarelui. După câteva zile, fructele trebuie să aibă o culoare galbenă. Acest lucru nu înseamnă că, în interior, ambele maturo- în ciuda faptului că galben, este încă amar și acru. Cu toate acestea, puteți utiliza în continuare ca un decor, dacă doriți să adăugați o pata de culoare la o placă sau într-un cocktail.

3

Rețineți întotdeauna că culoarea nu este un bun indicator al nivelului de maturizare. O lămâie verzuie nu este neapărat necurată. De fapt, există soiuri care, în timp ce păstrează o coajă verzui, sunt totuși gata să fie consumate. Acest lucru se datorează faptului că fructul se coace din interior spre exterior. Pulpa este primul element care ajunge la maturitate, urmat de coaja. Dacă aveți o lămâie neagră, încercați să o tăiați și să o gustați. De asemenea, puteți urma instrucțiunile din această metodă pentru a înțelege gradul de maturitate al fructelor.

4

Nu arunca lămâile verde, le puteți folosi pentru curățenia casei sau pentru odorizarea aerului.

Metoda 2

2

Aceste fructe au nevoie de timp pentru a se maturiza. Moneda pentru a le colecta cel puțin patru săptămâni după înflorire. Unele soiuri au nevoie de până la nouă săptămâni pentru a fi pregătite pentru recoltare. De asemenea, amintiți-vă că citricele, o dată coapte, vor rămâne pe copac cu câteva săptămâni înainte de a cădea.

3

Verificați dacă pomul este îngropat într-o zonă caldă și însorită. Lumina soarelui nu este numai esențială pentru dezvoltarea plantei, dar este important pentru a face fructe galbene. Dacă se cultivă copac în interior, apoi pune-l în apropierea unei ferestre, de preferință, orientat spre sud. Amintiți-vă că are nevoie de șase până la opt ore de lumină pe zi și un mediu cald, cu o temperatură medie de 21 ° C în timpul zilei și 13 ° C noaptea. Un arbore de lămâie intră scenă latente atunci când temperatura scade sub 13 ° C

4

Solul trebuie să fie bine drenat. Lemonele iubesc apa, dar rădăcinile nu trebuie să rămână înmuiate - din acest motiv, trebuie să fiți siguri că solul se scurge corect. Puteți lua în considerare îngroparea arborelui pe o movilă de pământ pentru a împiedica stagnarea apei.

5

Verificați pH-ul solului. Dacă lămâile rămân verzi timp de foarte mult timp, atunci ar putea fi un semn de sănătate slabă a copacilor. Verificați pH-ul solului utilizând un kit pe care îl puteți cumpăra în magazinele de grădinărit sau în pepiniere. Aceste plante au nevoie ca pH-ul solului să fie cuprins între 6,0 și 7,5.

6

Apă copacul bine, dar verificați dacă solul a drenat bine apa înainte de a uda din nou. Lăsați primele 10-15 cm de sol să se usuce înainte de irigare. Evitați udarea prea mult și asigurați-vă că nu există apă în stagnare, altfel încurajați putrezirea rădăcinilor și dezvoltarea bolilor și a mucegaiurilor.

7

Adăugați îngrășământ în mod regulat. Utilizați un produs citric specific, astfel încât pomul dvs. să aibă întotdeauna toate substanțele nutritive necesare. Lămâiele au nevoie de multă energie pentru a crește și a dezvolta frunze, flori și, în final, fructe. O plantă prostuțită nu va avea puterea de a produce fructe sănătoase și de a deveni adultă.

8

Amintiți-vă că copacii crescuți în interior trebuie să fie polenizați. Cei îngropat în grădina bucurându-se de acțiunea păsărilor și a insectelor, dar cei care cresc in casa nu au acest avantaj, nu va produce fructe coapte niciodată sau poate să nu dea roade deloc. Pentru a poleniza un copac de lămâie în creștere în interior, ar trebui să utilizați un tampon de bumbac și de a muta polenul de la o floare la alta.

9

Acordați atenție bolilor. În cazul în care fructele de copac nu se coc, atunci trebuie să verificați că planta nu este bolnav sau stresat: observă că nu există frunze sau crengi moarte. De asemenea, inspecta frunzele care caută mucegai sau mushrooms- acestea apar, de obicei, ca pete albe sau negre. Un alt semn al bolii este reprezentat întotdeauna pe frunze pete galbene.

Metoda 3

2

Căutați un fruct galben strălucitor. Amintiți-vă, totuși, că lămâile coacă din interior, aceasta înseamnă că coaja este ultima parte care se transformă. De fapt, puteți avea un fruct cu pulpa suculentă și coaptă, dar în continuare verzuie în exterior.

3

Alegeți un fruct greu în raport cu dimensiunea sa. Aceasta înseamnă că pulpa este plină de suc. Cele mai multe lămâi sunt de 5-7,5 cm lungime.

4

Respectați consecvența. Teoretic, o lămâie coaptă trebuie să fie fermă, dar ușor dăunătoare. Un fruct prea tare este probabil necurat sau încrețit în interior.

5

Căutați acele exemplare care au o suprafață netedă și lucioasă. Cei cu prea multe neregularități sau umflături pe piele ar putea fi necoapte și nu prea suculent. Un alt detaliu care trebuie respectat este strălucirea aproape cerată a suprafeței.

6

Aflați cum să recoltați lămâi din copac. Dacă aveți nevoie să aveți grijă de recoltă, atunci aveți nevoie de o pereche de mănuși de grădinărit, deoarece aceste plante au adesea spini care se pot zgâria, dacă nu sunteți atenți. Găsiți un fruct coapte și apucați - pentru al răsuci ușor. Lămâia ar trebui să iasă fără dificultate, dar dacă nu, înseamnă că este încă nesănătoasă.

7

Încercați să vedeți dacă este într-adevăr coaptă. Dacă trebuie să culegeți multe fructe, dar nu sunteți siguri de gradul lor de maturitate, atunci trebuie să tăiați o probă și să o gustați. Practic, toate lămâile sunt dure, dar nu amare. Cu toate acestea, lămâiele Meyer sunt mai dulce decât acru.