gtemata.com

Cum se înmoaie un brânză cremoasă

Multe rețete necesită utilizarea unei brânzeturi cremoase și moi. Indiferent dacă doriți să pregătiți un cheesecake, creați un sos de brânză sau pur și simplu înmoaieți brânza pentru al răspândi mai ușor, știți că există mai multe modalități de a face acest lucru. Metoda cea mai potrivită depinde numai de nevoile dvs. sau de timpul pe care îl aveți la dispoziție pentru a vă pregăti rețeta.

paşi

Metoda 1

Natural la temperatura camerei
1
Lăsați brânza să se odihnească pe suprafața de lucru a bucătăriei. Păstrați brânza protejată în ambalajul original.
  • 2
    Așteptați 30 de minute.
  • 3
    Deschideți pachetul. Verificați că brânza a ajuns la consistența de care aveți nevoie pentru rețeta dvs.
  • 4
    Dacă este necesar, lăsați-o să se înmoaie încă 30 de minute.

    • Metoda 2

    Cu apă fierbinte
    1
    Umpleți un turneu cu apă fierbinte.
  • 2
    Lăsați brânza în ambalajul ei sigilat și puneți-o în apă fierbinte. Dacă ați deschis deja ambalajul, turnați brânza într-o pungă de plastic din plastic cu închidere rapidă înainte de a fi scufundată în apă.
  • 3
    Lăsați brânza să se înmoaie în castron timp de aproximativ 5 minute.
  • 4
    Simțiți-vă cu mâinile, prin pachet, dacă brânza a atins consistența de care aveți nevoie. În caz contrar, lăsați-o să se înmoaie în apă timp de încă 5 minute. Odată ce crema este gata de utilizare, aruncați-o din ambalaj sau scoateți-o din sacul de alimentare.

    • Metoda 3

    În cuptorul cu microunde
    1


    Scoateți brânza din ambalajul acesteia.
  • 2
    Taiați-l în bucăți mici folosind un cuțit de bucătărie.
  • 3
    Așezați bucățile de brânză într-un recipient adecvat pentru a fi utilizate într-un cuptor cu microunde sau într-un toc.
  • 4
    Setați puterea cuptorului la cel mai înalt nivel.
  • 5
    În cazul unui pachet de brânză de 225 g, încălziți-l timp de aproximativ 15-20 de secunde. Încălziți mai puțin de 10 secunde dacă aveți o cantitate mai mică de brânză. În schimb, calculați timp de 15 secunde mai mult timp pentru fiecare pachet de brânză pe care o încălziți.
  • 6
    Scoateți recipientul sau tocul din cuptorul cu microunde. Cu o lingură, verificați dacă brânza a atins consistența potrivită pentru rețeta dumneavoastră.
  • 7
    Dacă este necesar, continuați să încălziți la intervale de 10 secunde până când ajungeți la consistența dorită.

    • Avertismente

    • Aveți grijă să nu supraîncălziți brânza în cuptorul cu microunde. Brânza de cremă, încălzită prea mult, tinde să se topească complet.

    Lucrurile de care ai nevoie

    • Brânză brânză
    • strachină
    • Apă caldă
    • Pungă de alimentare cu închidere rapidă
    • Cuțit de bucătărie
    • Cuptor cu microunde
    • Container care poate fi utilizat în cuptorul cu microunde
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit