Cum se prepară orezul de nucă de cocos
Ideal pentru a însoți mâncărurile tradiționale asiatice pe bază de curry sau legume, această orez este perfect dacă este pregătită în avans. Să începem acum!
ingrediente
- 459 g orez Basmati sau Jasmine
- 240 ml de lapte de cocos
- 720 ml de apă
- 1 lingurita de sare de mare sau fulgi de sare
paşi
1
Se toarnă orezul într-o sită sau sârmă. Clătiți-l sub apă rece până când apa este complet transparentă.
2
Se scurge orezul și se toarnă în oală cu lapte de nucă de cocos, apă și sare.
3
Aduceți amestecul la fierbere, amestecând ocazional.
4
Reduceți căldura și gatiți-o la căldură scăzută timp de aproximativ 10-12 minute (sau mai puțin dacă apa este complet absorbită).
5
Serviți orezul. Transferați orezul într-un vas de servire și permiteți-i oaspeților să se servească.
Sfaturi
- Dozele din această rețetă sunt potrivite pentru prepararea a 8 porții de orez de nucă de cocos.
- Dacă doriți, puteți îngheța orezul de nucă de cocos și îl puteți păstra pentru utilizare ulterioară.
Lucruri de care ai nevoie
- Colander sau sită
- oală
- Lingură din lemn
- Placă de servire (opțional)
Distribuiți pe rețelele sociale:
înrudit
- Cum să adăugați orez într-o rețetă pentru vasul de croit
- Cum se face adupa de orez
- Cum să gătești orezul de iasomie
- Cum să gătești orezul cu o mașină de gătit cu presiune în stil indian
- Cum să gătiți orez fără o oală de gătit de orez
- Cum sa faci Arroz cu Leche
- Cum să gătești Pilaf Rice
- Cum să gătești orez brazilian
- Cum să gătești orez într-o aragaz sub presiune
- Cum se elimină topitura de orez
- Cum să pregătiți Champorado
- Cum se prepară laptele de orez
- Cum să pregătiți orezul Basmati în stilul indian
- Cum se prepară orez fiert
- Cum se prepară orezul lipicios folosind orezul clasic
- Cum se prepară orezul cu lapte de cocos
- Cum să pregătești orezul negru
- Cum se prepară orezul Pilaf vegan
- Cum să pregătiți orezul Jeera
- Cum se prepară orezul din lapte
- Cum să pregătești sushi de fructe