gtemata.com

Cum să pregătiți bomboanele irlandeze de cartofi

Bomboanele de cartofi irlandezi sunt delicioase și se pregătesc ușor într-un timp scurt. În ciuda numelui lor înșelătoare, ele nu conțin urme de cartofi, deși își amintesc mult forma. Experimentați și bucurați-vă de această rețetă cu cei dragi!

ingrediente

  • 55 g de unt moale
  • 110 g brânză cremă moale
  • 1 lingurita de extract de vanilie
  • 450 g de zahăr cu glazură
  • 200 g de nucă de cocos rasă îndulcită
  • 1 lingură (15 g) de scorțișoară

paşi

1
Într-un castron mare, amestecați untul și brânza pentru a crea o cremă. Pentru această rețetă este important să alegeți brânză clasică cremoasă, tipul de lumină nu ar da consistența potrivită și gustul potrivit la bomboane.
  • Înmuierea este cheia. Dacă ingredientele dvs. nu sunt suficient de moi, ele nu vor reuși să se combine. Amintiți-vă că ambele nu ar trebui să fie prea reci sau prea excesive.
  • 2
    Adăugați zahărul de vanilie și glazură și amestecați amestecul pentru a forma o minge. Aveți grijă să nu o montați prea mult de îndată ce obțineți forma unei minge oprit și continuați cu rețeta.
  • 3
    Adăugați nuca de cocos fulgi și amestecați cu o lingură. Utilizați-vă mâinile dacă credeți că lingura nu se amestecă suficient de eficient. Scopul dvs. este de a distribui nuca de cocos în mod egal în aluat.


  • 4
    Acum modelează aluatul cu mâinile pentru a forma bile care arată ca un cartof. Alternativ, puteți crea forma pe care o preferați cel mai bine. Această rețetă ar trebui să vă permită să creați aproximativ 20 de tratamente de dimensiunea unei gura.
  • 5
    Se toarnă scorțișoara într-un toc. Rolați bomboanele din scorțișoară pentru a face suprafața dur. Apoi le transferați cu ușurință într-o tigaie și le puneți în frigider timp de aproximativ o oră sau până când acestea ajung la o consistență fermă.
  • Dacă doriți să vă acoperiți pe a voastră "cartofi" cu un al doilea strat de pudră de scorțișoară. În cazul în care gustul de scorțișoară nu este printre favoritele dvs. înlocuiți-l cu ciocolată topit, veți obține fabulos mici ouă de Paști.
  • 6
    A terminat.

    • Sfaturi

    • Puteți amesteca scorțișoară cu alte ingrediente alese, de exemplu cu pudră de nucă de cocos.

    Avertismente

    • Nu exagerati cantitatea de scortisoara sau condimente pe suprafata cartofilor, experimentati cu un singur tratament si continuati daca gustul va satisface.
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit