Cum să extrageți ulei din coaja de fructe

Uleiurile esentiale sunt perfecte pentru a se regenera inainte de a face fata zilei, imprastiind un miros placut de citrice in toata casa - pot fi de asemenea folosite in bucatarie si in multe proiecte artizanale. Le puteți face chiar și acasă - este simplu și doar câteva ingrediente în uz comun.

conținut

Paşi
Metoda 1
Metoda 2
Sfaturi
Lucruri de care ai nevoie

paşi

Metoda 1

Extrageți uleiurile cu presare la rece

Imaginea intitulată Extract de ulei din pește de fructe Pasul 1

Spălați toate materialele. Acest pas include spălarea mâinilor și a fructelor din care doriți să extrageți uleiurile. Presarea la rece nu necesită utilizarea de substanțe chimice, deci este important să spălați bine fructele pentru a elimina bacteriile.

Pentru a obține o doză utilă de ulei prin această tehnică, sunt necesare aproximativ 25 de fructe - planificați înainte de muncă!

Imaginea intitulată Extract de ulei din pește de fructe Pasul 2

Desfaceți fructele. Îndepărtați coaja cu un peelier de cartofi sau cuțit și lăsați-l deoparte. Dacă doriți, puteți folosi mâinile, dar în acest fel uleiul este contaminat cu o mulțime de pulpă și alt material pe care va trebui să-l eliminați mai târziu.

Concentrația majoră a uleiului esențial se găsește în stratul exterior al coajei, în timp ce albedo (stratul ușor) este destul de slab.

Puteți utiliza un dispozitiv de curățare electrică pentru a elimina coaja de pe fructe, dar știți că această metodă produce mult mai mult pulpă în comparație cu tehnica manuală.

Imaginea intitulată Extract de ulei din peeluri de fructe Pasul 3

Reutilizați resturile. Odată ce fructul este curățat, puteți folosi restul în unele rețete sau puteți să-l mâncați pur și simplu. Există mai multe modalități de a utiliza în continuare cojile, chiar și după ce au fost stoarse - în loc să le aruncați în testul de compost la:

Păstrați-le în saci mici pentru a se agăța în cameră pentru a le parfuma;

Uleiul de coajă de portocală, limonenul, funcționează ca un repellent împotriva diferitelor tipuri de insecte;

Se aruncă niște coji în gunoi și activează aparatul pentru a îmbunătăți mirosul deșeurilor.

Imaginea intitulată Extract de ulei din fructe Peels Step 4

Răspândiți coaja. Utilizați un dispozitiv pentru a apăsa, ca o sită, și strângeți coaja peste o cutie. Presiunea determină ca lichidul care conține uleiurile pe care încercați să le extrageți să iasă din piele - aplică o anumită forță, dar evită deteriorarea instrumentului pe care îl utilizați. După câteva secunde, ar trebui să vedeți o cantitate mică de ulei care se scurge din sită.

Presarea la rece este destul de obositoare, proporțional cu cantitatea mică de ulei pe care o puteți obține - nu vă descurajați, însă uleiul este destul de puternic.

O presă de usturoi este un instrument perfect pentru a zdrobi mici cantități de piei cu puțin efort, puteți opta, de asemenea, pentru un mojar cu pistil, deși este o metodă mai laborioasă și complexă.

Imaginea cu titlul Extract de ulei din fructe Peels Pasul 5

Separați uleiurile. Lăsați lichidul să se odihnească câteva zile - în acest fel, partea uleioasă se separă de partea hidrosolubilă și o puteți colecta. Alternativ, puteți utiliza o centrifugă pentru a împărți uleiul din celelalte substanțe.

O metodă simplă pentru colectarea numai a uleiului este de a pune lichidul în congelator. Congelarea părții apoase devine solidă, în timp ce partea uleioasă rămâne lichidă și, prin urmare, o puteți turna într-un recipient.

Uleiul extras cu această tehnică nu are o durată lungă - încercați să o utilizați în șase luni.

Imaginea intitulată Extract de ulei din fructe Coajă Step 6

Aplicați-l în funcție de necesități. Transferați uleiul într-o sticlă pentru utilizare ulterioară. Tamponane o cantitate mică pe piele pentru parfum proaspăt sau să-l utilizați pentru prepararea unor feluri de mâncare care include uleiul esential de citrice, printre ingredients- amintiți-vă că aceasta este o substanță extrem de concentrată, și într-adevăr doar o cantitate mică.

Metoda 2

Distilat uleiul cu alcool

Imaginea intitulată Extract de ulei din pește de fructe Pasul 7

Desfaceți fructele și lăsați coaja să se usuce în aer liber. Așteptați până devin grele la atingere. Este necesar să așteptați un timp variabil între câteva zile și o săptămână, deci fiți răbdători.

Nu utilizați un uscător sau alt dispozitiv similar, altfel compromiteți calitatea uleiului din piele.

Imaginea intitulată Extract de ulei din fructe Peels Step 8

Tăiați piei în bucăți mici. Când se usucă complet, tăiați-le cu un cuțit, o mandolină multifuncțională sau un procesor de alimente - aveți grijă să nu le zdrobiți prea mult pentru a evita deteriorarea uleiului.

În cazul în care reducerile excesiv, eliberarea coaja lichidului și a devenit poltiglia- evită orice tip de extract lichid din piei înaintea procesului de distilare.

Imaginea intitulă Extract de ulei din fructe Peeling Pasul 9

Puneți materialul vegetal într-un borcan și acoperiți-l cu etanol. Se toarnă suficient pentru a se umple complet pielea care ar trebui să se afle sub un strat de 2-3 cm de alcool - apoi lăsați-o să se odihnească timp de câteva zile.

Pentru acest proces puteți folosi vodca, deși poate modifica ușor mirosul uleiului, în funcție de tip.

Puneți borcanul într-un loc foarte expus la lumina soarelui pentru a încuraja procesul de separare a uleiurilor.

Agitați vasul de mai multe ori pe zi - această acțiune ajută uleiurile să se despartă de coaja.

Imaginea intitulă Extract de ulei din fructe Peeluri Pasul 10

Se filtrează lichidul din materialul vegetal. După câteva zile, turnați alcoolul și esențele pielii într-un alt vas printr-un filtru de cafea - plasați filtrul sau țesătura pe al doilea recipient și așteptați ca alcoolul să se evapore. Poate dura o săptămână sau mai mult.

Uleiul se evaporă mult mai încet decât apa sau lichidele similare. Deși uleiurile se evaporă și din punct de vedere tehnic, apa este transformată în abur mult mai rapid, lăsând reziduul uleios în recipient.

Imaginea intitulată Extract de ulei din peeluri de fructe Pasul 11

Folosiți ulei după cum este necesar. Când alcoolul sa evaporat, tot ce rămâne în borcan este uleiul esențial - transferați-l într-o sticlă pentru utilizare ulterioară. Puneți puțin pe piele pentru ao parfuma sau ao încorpora într-un preparat din bucătărie. Amintiți-vă că uleiul este foarte concentrat și durează foarte puțin.

Verificați întotdeauna sensibilitatea pielii pe o zonă mică înainte de ao folosi pentru a vă asigura că nu aveți reacții alergice.

Nu ar trebui să expuneți suprafețele pielii tratate cu ulei de citrice la soare, deoarece acestea pot fi ușor arse. Acest produs este fototoxic - înseamnă că lumina directă a soarelui declanșează apariția arsurilor, boils și a altor boli dermatologice periculoase.