gtemata.com

Cum de a decora un Martini

Puteți decora un Martini cu măslinul clasic sau cu o coajă de lamaie. Pentru martini aromatizați, alegeți un decor care se potrivește cu aroma care caracterizează băutura.

paşi

Metoda 1

Decoratiuni clasice pentru Martini Uscat cu Gin sau Vodca

Măslinile sunt decorarea clasică a unui Martini. De obicei, folosim măsline verde (necompletate sau nu), cum ar fi cele din soiul spaniol sau braouni. De asemenea, puteți să experimentați măsline umplute dacă doriți să adăugați la băutură o aromă de chili, migdale, brânză sau usturoi.

Imagine cu denumirea Garnish a Martini Pasul 1
1
Pregătește-ți Martini conform rețetei. Se toarnă băutura în pahar.

Decorează cu o măslină

Imagine cu denumirea Garnish a Martini Pasul 2
1
Luați trei măsline și spălați-le pentru a elimina resturile de saramură. Fără această operațiune, apa sărată în care sunt depozitate se va amesteca cu Martini, făcând lichidul mai puțin limpede. Spălarea nu este necesară dacă pregătiți o Dirty Martini sau dacă măslinele sunt depozitate în vermut sau într-un alt lichid utilizat în prepararea băuturii. Cu toate acestea, este important să evitați folosirea măslinelor depozitate în ulei pentru decorare.
  • Imaginea intitulată Garnish a Martini Pasul 3
    2
    Așezați măslinele direct în martini. Alternativ, puneți trei măslini pe o scobitoare și puneți-o în interiorul paharului.

    • Decoreaza cu o ceapa mica

    Imaginea intitulată Garnish a Martini Pasul 4
    1
    Puteți să vă decorați Martini cu o ceapă dulce și acru, dar dacă în Martini există și ceva gin, cocktail-ul dvs. va deveni un Gibson. Ceapa dulce și acră trebuie spălată înainte de a fi folosită. Utilizați o scobitoare și puneți-o în interiorul sticlei.

    Metoda 2

    Decoreaza o Apple Martini

    Apple martinis sau alte martini care conțin suc de mere sunt de obicei decorate cu o cireșă sau o felie de măr de calitate Granny Smith.

    Imaginea intitulată Garnish a Martini Pasul 5
    1
    Pregătiți Apple Martini și turnați băutura într-un pahar de cocktail.

    Decorează cu o cireșă

    Imaginea intitulată Garnish a Martini Pasul 6
    1
    Luați o cireșă maraschino și spălați-o pentru a elimina sucul în exces. Fără această operațiune, roșu de suc și verde de Martini se va fuziona, dând naștere la o culoare neplăcută.
  • Imaginea intitulată Garnish a Martini Pasul 7
    2
    Plasați-o pe fundul geamului. Când ați terminat de băut Martini puteți mânca cireșe.

    • Decorați cu o bucată de măr

    Imaginea intitulată Garnish a Martini Pasul 8
    1
    Spălați mărul, dar nu-l coajați.
  • Imaginea intitulată Garnish a Martini Pasul 9
    2
    Chiar înainte de a servi băutura, tăiați mărul pe jumătate cu un cuțit.
  • Imaginea intitulată Garnish a Martini Pasul 10
    3
    Tăiați o felie subțire.
  • Imaginea intitulată Garnish a Martini Pasul 11
    4
    Scoateți miezul și puneți felia în sticlă, lăsându-o să plutească în băutură.

    • Metoda 3

    Decorați cu un ciorbă de citrice

    o cosmopolit, o Lemon Drop sau alt tip de martini care contine suc de lamaie poate fi decorat cu var, o lamaie sau o portocala, in functie de ingredientele bauturii.

    Imaginea intitulată Garnish a Martini Step 12
    1


    Se amestecă Martini și se toarnă cocktailul într-un pahar.
  • Imaginea intitulată Garnish a Martini Pasul 13
    2
    Taie capetele citricei cu un cuțit.
  • Imaginea intitulată Garnish a Martini Pasul 14
    3
    Tăiați citricele în jumătate.
  • Imaginea intitulată Garnish a Martini Pasul 15
    4
    Împărțiți fiecare jumătate în patru părți de grosime egală.
  • Imaginea intitulată Garnish a Martini Pasul 16
    5
    Împărțiți cățelul în jumătate în lățime. Nu tăiați coaja.
  • Imaginea intitulată Garnish a Martini Pasul 17
    6
    Așezați cățelul pe marginea sticlei, introducând ultima dintre părțile tăiate ale segmentului.

    • Metoda 4

    Decoreaza cu o curmare de citrice

    Buclele de coajă de citrice sunt un decor elegant pentru Martini. Uleiurile esențiale sunt amestecate cu băutura pentru a-și îmbunătăți gustul și mirosul. Deoarece utilizați coaja, ar fi preferabil să folosiți fructe organice care nu au fost tratate cu pesticide sau alte substanțe chimice.

    Imaginea intitulată Garnish a Martini Pasul 18
    1
    Taie capetele citricei cu un cuțit.
  • Imagine cu denumirea Garnish a Martini Pasul 19
    2
    Tăiați coaja de la un capăt la altul. Nu tăiați partea fibră albă. Ar trebui să tăiați numai partea colorată a coajei care conține uleiurile esențiale și să evitați partea albă amară.
  • Imaginea intitulată Garnish a Martini Pasul 20
    3
    Rolați coaja. Ar trebui să obțineți un fel de spirală.
  • Imaginea intitulată Garnish a Martini Pasul 21
    4
    Tăiați spirala în trei părți egale în direcția longitudinală. Tăierea trebuie să fie paralelă cu capătul coajei, nu perpendiculară.
  • Imaginea intitulată Garnish a Martini Pasul 22
    5
    Luați buclă și puneți-o pe marginea geamului. Asigurați-vă că introduceți o parte din coaja în băutură pentru a lăsa uleiurile esențiale să pătrundă. Alternativ, puteți plasa coaja în interiorul paharului și lăsați-o să plutească la suprafață.
  • Imaginea intitulată Garnish a Martini Pasul 23
    6
    Împachetați celelalte bucle într-o coală de hârtie de bucătărie și păstrați-le într-o pungă de plastic care poate fi reînzestrată până când le veți folosi ulterior.

    • Sfaturi

    • O altă modalitate de a reduce coaja de citrice este de a folosi un citric. În acest fel, coaja se va încinge în timp ce vă desprindeți fructul.
    • Un Martini decorat cu o ceapă dulce și acru se numește Gibson.
    • Asigurați-vă că utilizați un decor care sporește caracterul băuturii. De exemplu, decorați o menta Martini cu o cremă de menta pe marginea geamului. Dacă alegeți o fructe de pădure Martini puneți una pe fundul paharului.

    Lucruri de care ai nevoie

    • Amestecător de coctail
    • Ingrediente pentru Martini
    • oliv
    • Scobitoare (opțional)
    • Cirese de Maraschino
    • măr
    • Citrus
    • cuțit
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit