gtemata.com

Cum să beneficiați de usturoi

Usturoiul fluidizează sângele și luptă împotriva bacteriilor, reducând șansele de a dezvolta boli și de a avea un atac de cord. Dar cum pot fi obținute aceste efecte benefice?

paşi

Partea 1

Beneficii pentru sănătate
Imaginea intitulată Beneficiați de usturoi Pasul 1
1
Pe sistemul cardiovascular. Usturoiul ajută sănătatea inimii și circulației prin prevenirea unui număr de probleme cardiace, cum ar fi:
  • Hipertensiunea arterială, hipercolesterolemia, bolile coronariene, atacurile de inimă și ateroscleroza.
  • Acest lucru se datorează faptului că usturoiul conține o anumită combinație de compuși de sulf care lărgește și relaxează arterele prin îmbunătățirea fluxului sanguin.
  • Imaginea intitulată Beneficiați de usturoi Pasul 2
    2
    Proprietăți anti-cancer. Conform numeroaselor studii, persoanele care consumă cantități mari de usturoi sunt la un risc mai scăzut de a dezvolta anumite tipuri de cancer, cum ar fi:
  • La colon, stomac, prostată, sân și plămân. Este, de asemenea, util în tratamentul cancerului de prostată și a vezicii urinare.
  • Se crede că alicinul prezent în usturoi este responsabil pentru aceste efecte.
  • Imaginea intitulată Beneficiați de usturoi Pasul 3
    3
    Pentru răceală. Usturoiul poate fi utilizat pentru prevenirea și tratarea bolilor la rece, deoarece este bogat în proprietăți antivirale, antibacteriene și antifungice.
  • De asemenea, conține un număr mare de antioxidanți care întăresc sistemul imunitar și ajută corpul să lupte împotriva virusului rece.
  • Usturoiul scurtează durata răcoarelor în curs de desfășurare, ajutând organismul să scape de agentul patogen. Încearcă să bei o perfuzie de usturoi îndulcită cu miere și ghimbir.
  • Image cu titlul Beneficiați de usturoi Pasul 4
    4
    Remedii interne. Usturoiul este utilizat pe scară largă în multe remedii acasă, cum ar fi:
  • Îndepărtați psoriazisul. Datorită proprietăților sale antiinflamatorii, este capabil să amelioreze erupțiile acestei boli.
  • Eliminați acneea. Usturoiul usuca cele mai mari cosuri si ucide bacteriile de pe suprafata pielii.
  • Tratează piciorul atletului. Deoarece este un antifungic natural, usturoiul este eficient în tratamentul acestei infecții fungice.
  • Vindecați răni reci. Caracteristicile sale antiinflamatorii fac usturoiul foarte util în tratamentul rănilor reci, deoarece reduce timpul de înroșire, umflarea și timpul de vindecare.

    • Partea 2

    Mănâncă usturoiul brut
    Imaginea intitulată Beneficiați de usturoi Pasul 5
    1
    Cumpărați un bec de la producătorul de fructe de mare. Asigurați-vă că este proaspătă și vine dintr-o bună cultivare. Mai mult usturoiul este proaspăt și beneficiile sunt mai bune.
  • Imaginea intitulată Beneficiați de usturoi Pasul 6
    2
    Desfaceți parțial un cățel. Pune restul într-un recipient și apoi în cămară sau în congelator pentru a-l păstra la maxim. Dacă este proaspătă, vitaminele și mineralele sale sunt mai eficiente, iar beneficiile vor fi mai evidente.
  • Image title Beneficiați de usturoi Pasul 7


    3
    Tăiați o bucățică de cățel pe care l-ați curățat. Asigurați-vă că este foarte mic pentru că te-ar putea face să te simți rău, în timp ce scopul tuturor acestor lucruri este să te facă să te simți mai bine.
  • Imaginea intitulată Beneficiați de usturoi Pasul 8
    4
    Înghițiți usturoiul cu un pahar plin de apă. Apa ajuta stomacul sa stabilizeze si sa faciliteze digestia.
  • Imaginea intitulată Beneficiați de usturoi Pasul 9
    5
    Repetați acest lucru în fiecare dimineață dacă doriți să vă simțiți mai bine. Faceți un obicei - dacă luați și vitamine și aveți un mic dejun bun, vă veți simți în curând mai bine. Usturoiul vă ajută să scăpați de cercuri întunecate și vă întărește sistemul imunitar.

    • Partea 3

    Utilizați usturoiul în bucătărie
    Imaginea intitulată Beneficiați de usturoi Pasul 10
    1
    Utilizați numai usturoi proaspăt. Acest lucru are cu siguranță o valoare nutrițională mai mare și un gust mai bun decât cel din pulbere, fulgi sau pastă. Din acest motiv, trebuie să alegeți întotdeauna usturoiul proaspăt cât mai mult posibil atunci când gătiți.
    • Când cumpărați proaspătul, luați becuri pline și ferme fără imperfecțiuni sau spărturi pe coajă. Evitați cele moi sau uscate.
    • Păstrați usturoiul proaspăt, fără a îl acoperi într-un loc adăpostit de lumina directă a soarelui pe măsură ce acesta va crește. Ar trebui să dureze aproximativ o lună înainte de formarea mucegaiului.
  • Imaginea intitulată Beneficiați de pasul de usturoi 11
    2
    Pregătiți usturoiul în mod corespunzător. Pentru a profita la maximum de beneficiile sale, trebuie să fie pregătit într-un mod specific.
  • Separați cuișoarele și îndepărtați coaja de la fiecare dintre acestea. Zdrobiți sau coaceți fiecare cățel și lăsați-o să se odihnească timp de 5 minute înainte de a adăuga la rețete.
  • Această perioadă de odihnă permite dezvoltarea unui proces enzimatic important: un fitonutrient denumit alliină este transformat în alicină, o componentă activă responsabilă de majoritatea efectelor benefice asupra sănătății.
  • După 5 minute, usturoiul poate fi mâncat în mod natural sau încorporat cât mai curând posibil în pregătire deoarece alicina este inactivă rapid.
  • Adăugați usturoi zdrobit sau zdrobit spre sfârșitul gătitului pentru a păstra toate valorile de aromă și nutriție.
  • Image cu titlul Beneficiați de pasul de usturoi 12
    3
    Când gătiți, folosiți usturoiul. Este o condiment foarte versatil care merge bine cu multe retete. Iată câteva idei:
  • Adăugați-l în stare proaspătă ca un condiment pentru salate, sosuri și unt de vânătă albastră pentru a da un gust puternic și picant.
  • Puneți câteva felii în fripturi sau legume coapte pentru o aromă mai delicată și mai subțire.
  • Utilizați-l tocat ca o bază pentru sosuri, supe și timbales pentru a îmbunătăți aroma.

    • Avertismente

    • Trebuie să mănânci ceva înainte de a consuma usturoi brut, deoarece ar putea să vă provoace un pic de greață pe stomacul gol.
    • Nu mâncați prea mult, nu este suficient.
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit