gtemata.com

Cum să recunoască alergia la arahide

Arahidele fac parte din primele opt alergeni care, la nivel global, provoacă 90% din toate alergiile alimentare. Celelalte șapte sunt: ​​lapte (produse lactate), ouă, pește cu aripioare, crustacee, nuci, grâu și soia. Din punct de vedere medical, alergia la arahide poate fi tratată ca orice alt produs alimentar, în ceea ce privește simptomele, tratamentele și testele de diagnosticare.

paşi

Partea 1

Păstrați urmărirea simptomelor
Imaginea intitulată
1
Observați simptomele care pot indica o reacție alergică. Untul de arahide este unul dintre produsele alimentare de bază pentru copiii de vârstă școlară din Statele Unite, deoarece este bogat în nutrienți și este ieftin. Dacă locuiți în SUA, este important să stabiliți dacă copilul dumneavoastră este alergic înainte de al trimite la școală, unde este cel mai probabil să fie expus, cu excepția cazului în care luați măsuri preventive.
  • Un copil care nu are un istoric familial de alergii alimentare, probabil, nu trebuie să se supună un test de alergie.
  • Frații copiilor cu alergie la arahide ar trebui să fie evaluați și testați cu ajutorul testului immunoCap pentru a vedea dacă sunt la rândul lor alergici.
  • Alergiile nu se așteaptă să se manifeste până la a doua expunere sau mai mult. La prima expunere organismul este capabil să determine dacă este alimentul "sigur" sau nu - o abordare excelentă poate fi așadar să introduci alimente treptat și în doze mici în mai multe săptămâni, la fel cum faci când te obișnuiești cu alimente noi.
  • O persoană foarte alergică are membranele mucoase deosebit de sensibile - prin urmare, nu este întotdeauna necesară mâncarea pentru a efectua testul. În primul rând, ar trebui să vedeți dacă copilul dumneavoastră exprimă o aversiune fata de mirosul (durere la nivelul sinusurilor sau stranut), în cazul în care prezintă reacții cutanate pe dosul mâinilor tale, senzație de arsură sau senzație de furnicături pe buze atunci când vin în contact cu produsele alimentare.
  • În cazul unui risc ridicat, trebuie să fii foarte precaut cu primele 8 alimente alergene, deoarece, odată ce substanța a intrat în stomac, nu o poți elimina complet, chiar și cu voma.
  • Imaginea intitulată Recunoașterea alergiilor pe arahide Pasul 2
    2
    Urmați instrucțiunile din acest articol pentru a recunoaște reacțiile alimentare alergice.
  • Se crede, în general, că alergia la arahide tinde să fie mai severă decât alte reacții alimentare adverse.
  • Unele reacții la alimente pot să apară în câteva ore după consumarea alimentelor - altele, cum ar fi reacțiile anafilactice, pot apărea în câteva minute.
  • Dacă simptomele alergice sunt ușoare, țineți evidența timpului dintre timpul de masă și debutul reacțiilor.
    Imaginea intitulată Recunoașterea alergiilor pe arahide Pasul 2
  • Imaginea intitulată Recunoașterea alergiilor pe arahide Pasul 3
    3
    Notați toate alimentele pe care persoana le-a mâncat în orele care au precedat reacția, inclusiv cantitatea și ingredientele.
  • Acordați atenție altor alergii. Între 25 și 35% dintre persoanele alergice la arahide sunt, de asemenea, sensibile la nuci. Dacă o persoană prezintă reacții anormale consumând nuci, este posibil să fie alergic și la arahide.
  • Imaginea intitulată Recunoașterea alergiilor de arahide Pasul 4
    4
    Citiți eticheta ingredientelor. Dacă sunteți îngrijorat de această alergie, ar trebui să citiți eticheta alimentelor care au fost consumate recent. Arahidele sunt adesea găsite în alimentele procesate sau unele producții industriale pot fi contaminate încrucișat în timpul procesului de transformare.

    • Partea 2

    Confirmați alergia cu arahide
    Imaginea intitulată Recunoașterea alergiilor cu arahide Pasul 7
    1
    Contactați un alergolog sau imunolog. Dacă dumneavoastră sau medicul de familie suspectați această alergie, ar trebui să faceți o programare cât mai curând posibil. Alergologul va dori mai întâi să știe istoricul medical și să fie supus unui examen fizic. Principalul lucru pe care veți dori să îl înțelegeți în timpul vizitei este reacția dvs. atunci când mâncați alune sau fructe uscate.
    • Faptul că suferă de alergii alimentare poate avea un impact major asupra stilului și calității vieții, precum și asupra sănătății mintale. Este important să fii pregătit pentru eventuale reacții alergice, dar nici măcar nu trebuie să trăiești în teamă, bazându-te doar pe câteva teste, pentru că ai putea obține fals pozitive.
    • Aflați despre posibilitatea imunoterapiei, un tratament care implică desensibilizarea alergenilor, pentru a reduce riscul reacțiilor grave datorate expunerii accidentale. Există mai multe protocoale imunoterapeutice, dintre care unele sunt încă supuse unor studii clinice.
  • Imaginea intitulată Detectarea sângelui în urină Pasul 5
    2
    Subiectul testelor de alergie. Există mai multe tipuri de teste pe care le puteți face pentru a provoca un răspuns imunoglobulina E (igE). Aceste teste ajută la evaluarea extinderii alergiei, deși, în cele din urmă, singura modalitate de a avea certitudine absolută este de a efectua testul de toleranță orală.
  • Dacă pacientul a suferit deja unele episoade de anafilaxie în trecut, medicul va dori probabil să înceapă un test de sânge, pentru a evita riscul declanșării altor reacții. În general, primul examen care este efectuat este testul de prick.
  • Imaginea intitulată Recunoașterea alergiilor pe arahide Pasul 9
    3
    Faceți un test de piele. În timpul examinării, sunteți expus la potențiali alergeni și există posibilitatea de a manifesta o reacție anafilactică. Cu toate acestea, testul este efectuat într-un cadru spitalicesc și sub stricta atenție de către un alergolog și imunolog cu experiență, care sunt, de asemenea, capabili să facă față unei astfel de apariții.
  • Alergologul efectuează partea inițială a testului de diagnostic prin expunerea la alergeni obișnuiți. Cantități minime de soluție calibrată care conțin substanța la care sunteți potențial alergic sunt aplicate pe piele și apoi pielea este zgâriată superficial cu un instrument special care nu provoacă durere.
  • Alergistul urmărește unul "hartă" a diferitelor zgârieturi pentru a vă aminti care substanță a fost inoculată în fiecare secțiune.
  • Apoi, veți fi verificat pentru a monitoriza fiecare răspuns acut și periculos care necesită acțiuni imediate. Dacă nu este necesară o intervenție urgentă, zgârieturile sunt analizate în căutarea oricăror ponchii, zone de mâncărime ale pielii umflate, care indică alergia.
  • Imaginea intitulată Recunoașterea alergiilor pe arahide Pasul 8
    4
    Realizați teste de sânge. Alergistul ia o probă de sânge care este utilizată pentru a verifica răspunsul IgE. Acest test are avantajul de a nu provoca un risc potențial pentru pacient, deoarece nu există o expunere directă la alergen. Cu toate acestea, testele de sânge tind să aibă unele fapte pozitive.
  • Întrebați dacă noul este disponibil Teste RAST sau ImmunoCap pentru arahide. ImmunoCap reprezintă testul RAST de a doua generație care măsoară nivelurile de IgE ca răspuns la un alergen.

    Imaginea intitulată Recunoașterea alergiilor pe arahide Pasul 8
  • Aceste teste nu pot fi acoperite de Serviciul Național de Sănătate, cu excepția cazurilor specifice. Întrebați dacă puteți plăti din propriul buzunar sau unde puteți lua examenul, în cazul în care spitalul în care vă întoarceți de obicei nu este echipat.
  • Proteina de arahide este luată în laborator împreună cu proba de sânge a pacientului. Imunoglobulina umană E este radiomarcată și combinată cu alergenul. Rezultatele testului RAST sunt clasificate în funcție de o scală de la 0 la 6, unde zero indică faptul că nu există sensibilitate la substanță și sensibilitatea maximă.
  • Un rezultat de 3 sau mai puțin necesită alte teste specifice, cum ar fi un test de toleranță orală, pentru confirmarea diagnosticului.
  • Este important să se cerceteze rata falsurilor pozitive ale testelor de sânge și ale testului de prick.
  • Imaginea intitulată
    5
    Faceți un test de toleranță orală. Este singura modalitate de a vă asigura că nu există alergii. Deoarece cele mai multe reacții adverse la arahide sunt severe, cu un risc ridicat de criză anafilactică, examenul trebuie efectuat numai sub supraveghere medicală și într-un mediu protejat, cum ar fi spitalul unde se poate oferi tratament. urgență dacă este necesar.
  • Examenul constă în aceea că doza mică de alergeni începe numai de pe buze, înainte de înghițire. Fiecare administrare urmează o perioadă de observație și următoarea doză este crescută până la un anumit prag sau până când apare o reacție.
  • După ultima administrare trebuie să așteptați patru ore înainte de descărcare, pentru a vă asigura că nu există nicio reacție.
  • Image cu titlul Recunoașterea alergiilor de arahide Pasul 10
    6
    Faceți un test dublu-orb cu placebo-toleranță ca o ultimă soluție. Acest examen, abreviat cu 1 DBPCFC, permite confirmarea unei alergii specifice - este, de asemenea, utilizat pentru a determina dacă un pacient este un bun candidat pentru un studiu clinic. Aceasta este o procedură costisitoare și lungă.
  • Pacientul trebuie să efectueze două teste de toleranță orală cu cel puțin o săptămână în afară unul de celălalt. În timpul unui test, se administrează un alergen și în celălalt un placebo. Nici pacientul, nici alergologul nu știe ce capsulă conține alergenul, pentru a elimina riscul de fals pozitiv.
    Image cu titlul Recunoașterea alergiilor de arahide Pasul 10
  • Testul evită dietele inutile de eliminare, cu scopul de a identifica substanța specifică care provoacă reacția adversă.

    • Partea 3

    Protejați o persoană care suferă de alergie la arahide
    Imaginea intitulată Recunoașterea alergiilor pe arahide Pasul 11
    1
    Cereți ca un autoinjector de epinefrină să fie prescris. Acest dispozitiv permite injectarea de epinefrină pentru a contracara criza anafilactică. Dacă riscați această reacție sistemică gravă, trebuie să aveți prescris acest dispozitiv de salvare.
    • Asigurați-o întotdeauna cu dvs. Dacă persoana alergică este un copil, merită să ai unul la școală și altul la domiciliu să iei unde merge. Adulții și adolescenții ar trebui să aibă întotdeauna auto-injectorul cu ei.
    • Lăsați medicul să explice cum să utilizați instrumentul.
  • Imaginea intitulată Recunoașterea alergiilor cu arahide Pasul 12
    2
    Informați membrii familiei, cadrele didactice și personalul școlii pentru alergii. Este foarte important ca există o comunitate care protejează alergii la arahide. Acordați o atenție specială școlii. Un procent ridicat de crize alergice are loc chiar în mediul școlar și, în unele cazuri, cu rezultate fatale. Personalul școlii se poate aștepta ca, în termen de doi ani, 18% din populația studenților alergici să aibă cel puțin o reacție negativă la școală.
  • Învață asistenta școlară, membrii familiei și îngrijitorii unei persoane alergice cum se utilizează un autoinjector de epinefrină în caz de ingestie accidentală de arahide.
  • Imaginea intitulată Recunoașterea alergiilor de arahide Pasul 13
    3
    Citiți cu atenție etichetele. Este foarte important să știm cum să le citim și să le interpretăm. Industria alimentară este obligată prin lege să indice prezența arahidei în produsele sale, precum și riscul posibil de contaminare încrucișată. Aceasta înseamnă că trebuie să evitați alimentele pe ambalajul căruia sunt raportate: "ar putea conține arahide". "produs într-o unitate unde se utilizează, de asemenea, arahide".
  • Imaginea intitulată Recunoașterea alergiilor pe arahide Pasul 14
    4
    Dacă o persoană suferă o reacție anafilactică de un fel, se așteaptă ca ei să fie alergici la arahide. Acest tip de criză poate fi cauzată de ceva mai mult decât sensibilitatea la arahide, de exemplu un intepatura de albine. Alergiile alimentare sunt una din cauzele crizei anafilactice la copiii sub 4 ani care sunt luați în camera de urgență. Luați în considerare o persoană ca fiind alergică la arahide, până când testele efectuate de specialist nu stipulează altfel.
  • De exemplu, în Statele Unite există aproximativ 30.000 de episoade de anafilaxie, 2.000 de admiteri la spitale și 200 de decese pe an.
  • Imaginea intitulată
    5
    Luați imediat asistență medicală în caz de anafilaxie. Dacă persoana prezintă această reacție sistemică gravă, trebuie să o luați imediat în camera de urgență. Are nevoie de o injecție în timp util de epinefrină efectuată cu autoinjectorul. Medicul poate efectua una sau mai multe din următoarele proceduri asupra victimei - în 90% dintre cazuri, acestea sunt intervenții care împiedică moartea pacientului:
  • Victima este supusă unei injecții intravenoase de epinefrină în camera de urgență.
  • Este conectat la un aparat respirator dacă prezintă insuficiență respiratorie sau laringospasm, indicând o incapacitate iminentă de a respira. Este esențial ca victima să fie intubată (un tub este introdus în trahee) înainte ca laringele să înceapă să se contracte și să prevină procedura.
  • Poate fi necesar să se administreze antagoniști H2, cum ar fi famotidina sau ranitidina, pentru a reduce răspunsul histaminei.
  • Victima poate primi sprijin pentru tensiunii arteriale cu vasoconstrictoare dacă este necesar.
  • O întârziere a diagnosticului este asociată cu administrarea întârziată a epinefrinei. Chiar și atunci când anafilaxia este imediat recunoscută și tratată rapid cu injecții cu acest medicament, există o deces în 10% din cazuri.
  • Victima este ținută sub observație timp de câteva ore în camera de urgență sau în spital după criza inițială, deoarece uneori poate apărea oa doua reacție târzie în câteva ore. Această perioadă de monitorizare este esențială pentru demisia sigură.

    • Sfaturi

    • Alimentele potențial alergene sunt responsabile pentru 90% din cazurile de anafilaxie la copii - dintre care cele mai frecvente sunt ouăle, laptele, soia, derivații de grâu și arahidele. Adulții sunt mai predispuși la reacții adverse la crustacee, arahide și pești.
    Image cu titlul Recunoașterea alergiilor de arahide Pasul 5
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit