gtemata.com

Cum sa faci unt de arahide Crunchy

Pregătirea untului de arahide la domiciliu este mai ușoară decât ați putea crede, dar, de asemenea, foarte satisfăcătoare! Această rețetă a fost adaptată din cea mai recentă versiune a cărții de bucate din SUA Bucuria de a găti

. Puteți folosi un mixer clasic sau un procesor de bucătărie.

ingrediente

  • 3 cesti de arahide fara sare uscate
  • 1 vârf de sare (opțional)
  • 4 ½ linguri de ulei de canola sau arahide

paşi

Imaginea intitulată AddPeanuts Pasul 1
1
Puneți 1 ceașcă de arahide în blender sau în procesorul de alimente, apoi turnați 1 ½ lingură de ulei.
  • Imaginea intitulată AddOil Pasul 2
    2
    Repetați același pas cu celelalte 2 cupe de arahide. Rezistați tentației de a le pune împreună în blender și apoi turnați tot uleiul. În acest fel va fi mai ușor să amestecați ingredientele, economisind timp și energie.
  • Imagine intitulată AddSalt Pasul 3
    3
    Adăugați un vârf de sare. Puteți folosi mai mult, mai puțin sau complet evitați în funcție de gusturile dvs.
  • Imaginea intitulată PutCoverOn Pasul 4
    4
    Puneți capacul pe mixer.
  • Imaginea intitulată SetToChop Pasul 5
    5
    Reglați blenderul pentru a activa funcția care vă permite să tăiați.


  • Imagine cu titlul StirMix Pasul 6
    6
    Opriți blenderul și amestecați amestecul. Poate deveni destul de groasă și se poate desprinde de lame, ceea ce poate deveni gol, fără a putea trata ingredientele. Nu lăsați-o să se întâmple, deoarece motorul se poate supraîncălzi.
  • Imaginea intitulată ContinueBlending Step 7
    7
    Se amestecă până când toate arahidele sunt sfărâmate, dar rămân fragmente solide în amestec.
  • Imaginea intitulată TurnBlenderOff Pasul 8
    8
    Opriți blenderul.
  • Imaginea intitulată SpoonIntoContainer Pasul 9
    9
    Scoateți untul de arahide din blender, ajutându-vă cu o spatulă de cauciuc și turnându-l într-un recipient.

    • Sfaturi

    • Păstrați-l în frigider, deoarece nu are conservanți.
    • Mai mult sau mai puțin ulei poate fi necesar în funcție de uscăciunea arahidei și de umiditatea climatului.
    • Puteți adăuga del miere să-l îndulci.
    • Utilizați ulei de canola care conține acizi grași omega-3 pentru a-l face mai nutritiv.

    Avertismente

    • Nu amestecați untul de arahide în timp ce blenderul funcționează.
    • Nu atingeți mecanismul intern al blenderului decât dacă este deconectat de la priză.
    • Arahidele sunt un alergen foarte frecvent. Dacă sunteți alergic, nu preparați unt de arahide.

    Lucruri de care ai nevoie

    • Blender sau procesor de alimente
    • Cupele
    • O spatulă (pentru a îndepărta untul de arahide de la blender sau de la procesorul de bucătărie)
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit